EU-Farmbook
  • Projects
  • Farm Assistant
  • About
  • Support
LoginSign up
EU-Farmbook

EU-FarmBook is an online platform that gathers and shares practical knowledge in agriculture, forestry, and broader rural development. All content is provided by research and innovation projects funded by the European Union. Learn more about this project on our website.

About us

  • About EU-FarmBook
  • Contribute
  • Contributors support
  • Support
  • Contact us

Follow us

  • LinkedIn
  • YouTube
European flag

Funded by the European Union

Funded by the European Union. Views and opinions expressed are however those of the author(s) only and do not necessarily reflect those of the European Union or European Commission. Neither the European Union nor the European Commission can be held responsible for them.

© 2025 EU-FarmBook. All rights reserved.

  • Privacy Policy
  • Disclaimer
  • Cookies
European flag

    Filters

    Clear all filters

    32 results

      Diagnóstico participativo con personal de cocinas, empresas y productores, GO GOSA

      Document
      Aug 01, 2021
      -
      Capacity Building for local organic fruit and vegetable producers to promote the transition to sustainability of public procurement in Madrid, Valenci
      Observatorio para una Cultura del Territorio, OCT

      • diagnóstico participativo
      • personal
      • cocinas
      • empresas
      • productores
      • alimentación sostenible
      • AKIS
      • observación
      • comedores
      • formación
      • salud
      • nutrición
      • suministro

      Creación y puesta en marcha de compostadores en la Universidad de la Laguna, GO GOSA Canarias

      Slideshow/Presentation
      Oct 07, 2021
      -
      Capacity Building for local organic fruit and vegetable producers to promote the transition to sustainability of public procurement in Madrid, Valenci
      Universidad de La Laguna, ULL

      • compostadores
      • compostaje
      • separación
      • residuos
      • alimentación
      • formación
      • sensibilización
      • AKIS

      Guía para la transición a la sostenibilidad en la restauración colectiva pública

      Document
      Jul 14, 2021
      -
      Capacity Building for local organic fruit and vegetable producers to promote the transition to sustainability of public procurement in Madrid, Valenci
      Observatorio para una Cultura del Territorio, OCT

      • buenas prácticas
      • compra pública
      • alimentación sostenible
      • restauración
      • alimentación
      • productores
      • administraciones públicas
      • territorio
      • digitalización
      • alianzas
      • sensibilización
      • compra pública alimentaria
      • capacitación
      • formación
      • AKIS
      • personal
      • precios
      • comedor
      • viabilidad

      Experiencias de enoturismo tecnológicamente innovadoras e inclusivas del grupo operativo VinGO

      Document
      Jul 20, 2024
      -
      VinGO. Identification, enhancement and international marketing of minority grape varieties in Castilla y León, the Basque Country and Cantabria.
      COWINE

      • turismo
      • enoturismo
      • innovación
      • inclusión social
      • digitalización
      • variedades minoritarias
      • vino
      • uva
      • bodegas
      • desarrollo local
      • empleo
      • tecnología
      • patrimonio
      • identidad cultural
      • sostenibilidad

      Análisis de campañas de promoción de hábitos de alimentación saludable en centros educativos, GO GOSA

      Document
      Apr 28, 2021
      -
      Capacity Building for local organic fruit and vegetable producers to promote the transition to sustainability of public procurement in Madrid, Valenci
      Universidad de La Laguna, ULL

      • alimentación
      • saludable
      • salud
      • buenos hábitos
      • hortalizas
      • frutas
      • verduras
      • Healthier Campus Initiative
      • profesionales de alimentación
      • profesionales en nutrición
      • programas de bienestar
      • agua
      • granjas
      • mercadillos
      • Cooking with a chef program
      • ecocomedores
      • AKIS
      • Canarias
      • campaña

      Análisis de la Viabilidad del Cambio de Comedor a Ecocomedor, GO GOSA

      Document
      Jul 05, 2021
      -
      Capacity Building for local organic fruit and vegetable producers to promote the transition to sustainability of public procurement in Madrid, Valenci
      Observatorio para una Cultura del Territorio, OCT

      • comedores
      • ecocomedores
      • viabilidad
      • mejora
      • dotación
      • equipos
      • calidad alimentaria
      • sostenibilidad
      • higiene
      • diseños
      • alimentos
      • menú
      • formación

      Diagnóstico de sostenibilidad de dos ecocomedores en Tenerife, GO GOSA

      Document
      Oct 10, 2021
      -
      Capacity Building for local organic fruit and vegetable producers to promote the transition to sustainability of public procurement in Madrid, Valenci
      Observatorio para una Cultura del Territorio, OCT

      • comedores
      • alimentación sostenible
      • calidad
      • ecocomedores
      • centros escolares
      • sostenibilidad
      • residuos
      • desperdicio alimentario
      • AKIS
      • formación
      • capacitación
      • espacios
      • ruidos

      Recuperación y utilización de nutrientes para fertilizantes de bajo impacto

      Document
      Nov 30, 2021
      -
      RECOVERY AND UTILIZATION OF NUTRIENTS 4 LOW IMPACT FERTILIZER
      Frank Rogalla

      • Nutrientes
      • aguas residuales
      • sostenibilidad
      • fertilizantes
      • cadena de valor
      • fertilisers
      • nutrients
      • sustainability
      • sewage
      • value chain

      Memoria final de ejecución de actividades del GO MIHI BERDEA sobre producción de IV gama artesanal ecológica a la carta

      Document
      Mar 22, 2018
      -
      2016-004 - MIHI BERDEA: IV range for production in ecological a la carte
      Iker Goikoetxea Arna

      • organic
      • agricultura ecológica
      • cadenas cortas
      • cadenas muy cortas
      • producción
      • babyleaf
      • marketing
      • comercialización
      • mezclas
      • sabores
      • catas
      • proyectos piloto
      • mezclum
      • aroma
      • cultivo
      • procesado
      • maquinaría agrícola
      • formación
      • integración
      • empleo
      • alimentación

      Informe sobre transformación y artesanía alimentaria en la Comunidad de Madrid; barreras y propuestas para su desarrollo

      Document
      Mar 15, 2020
      -
      AgroecologiCAM: Reconocimiento de la agroecología como modelo de agricultura y ganadería de proximidad y estrategia para el diseño de sistemas agroali
      Iniciativas Socioambientales Germinando S. Coop. Madrid

      • transformación alimentaria
      • artesanía alimentaria
      • Madrid
      • normativa
      • higiene
      • salud
      • producción ecológica
      • organic
      • Sistema Alimentario Local
      • canales comercialización
      • venta directa
      • mujeres
      • calidad diferenciada
      • producción integrada
      • artesano montaña
      • artesano casero
      • seguridad agroalimentaria
      • buenas prácticas
      • casos estudio
      • formación
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4