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15-01-2020
Realización de un proyecto que permite la producción y comercialización de un alimento o complemento alimenticio basado en las propiedades antitumorales de los hongos cultivados, cuya producción de sustancias antitumorales es incrementada mediante la actuación sobre la metodología de cultivo y/o materias primas. Para realizarlo: *Se seleccionan los procedimientos para el incremento de la capacidad antitumoral según la bibliografía existente y los ensayos previos. *Se desarrolla la metodología de cultivo para el aumento de la capacidad antitumoral *Se obtiene y caracteriza el alimento funcional /complemento alimenticio *Se valida en cultivo y planta de los mecanismos probados y optimizados.
El pistachero constituye una oportunidad para generar empleo y riqueza en regiones agrícolas del interior de España. Los requerimientos ambientales del pistachero limitan su cultivo a una zona muy restringida del planeta, entre las que se encuentra el centro peninsular, incluyendo la mayor parte de las zonas agrícolas de la Comunidad de Madrid. Disponer de estas condiciones favorece el desarrollo de sistemas de producción de calidad e incluso la producción en cultivo ecológico, lo que permitirá a los productores ser competitivos en el mercado de la UE, el más exigente en cuanto a calidad organoléptica, ambiental y sanitaria.
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Explore moreAlgunos de los problemas actuales de la ganadería extensiva son la reducción de la actividad ganadera, la desaparición del trabajo del «pastor», la gran cantidad de superficie de pastos sin utilizar, la reducción de la población local de montaña y la falta de relevo generacional. Todo ello conlleva una matorralización de pastos herbáceos y un aumento de especies leñosas, con el consiguiente riesgo de incendios. Por estas razones, la Administración gasta anualmente importantes cantidades de dinero en desbroces mecánicos. Ante esta situación, se promovió este proyecto para optimizar el pastoreo en estas zonas mediante la implantación de un sistema de vallado virtual.