EU-Farmbook
  • Projects
  • About
  • Support
LoginSign up

Filters

Clear all filters

EU-Farmbook

EU-FarmBook is a collection of vetted best practices for farmers & foresters. All content in the library is provided by Horizon research projects. Learn more about this project on our website.

About us

  • About EU-FarmBook
  • Contribute
  • Support
  • Contact us

Follow us

  • LinkedIn
  • YouTube
European flag

Funded by the European Union

Funded by the European Union. Views and opinions expressed are however those of the author(s) only and do not necessarily reflect those of the European Union or European Commission. Neither the European Union nor the European Commission can be held responsible for them.

© 2025 EU-FarmBook. All rights reserved.

  • Privacy Policy
  • Disclaimer
  • Cookies
European flag

    22 results

      Ficha Valorización de proteínas de bajo valor comercial procedentes de subproductos y coproductos de mataderos de porcino

      Document

      15-01-2019

      Recovery of low commercial value proteins from pig slaughterhouse by-products and co-products
      • Xavier Planas Costa
      • vísceras
      • proteinas
      • productos cárnicos
      • fabricación
      • subproductos
      • hemoproteínas

      Ficha del GO PROVEG Estudio de nuevos ingredientes proteicos para el desarrollo de nuevas bases vegetales

      Document

      01-09-2022

      Study of new protein ingredients for the development of new plant-based products (PROVEG)
      • Eudald Casas
      • proteina vegetal
      • nuevos alimentos
      • ingredientes

      “Agroplásticos de un solo uso” Suelos agrícolas y entornos naturales y alta valorización de residuos plásticos por degradación biotecnológica

      Document

      10-10-2022

      SINGLE-USE AGROPLASTICS IN AGRIC. SOILS AND ITS NATURAL ENVIRONMENTS. VALORIZATION OF APWASTE. BIO-
      • Rocío Pastor Matut
      • sustainability
      • waste
      • plastics
      • bioeconomy
      • insects

      Ficha del GO INNOLEG sobre Sistemas innovadores para la obtención de la LegHemoglobina para productos análogos de la carne

      Document

      01-09-2022

      INNOLEG - Innovative systems for obtaining LegHemoglobin for meat analogue products
      • INNOVACC
      • mejora ambiental
      • LegHemoglobina
      • derivados de vegetales
      • levadura Saccharomyces cerevisiae
      • nódulos de soja
      • alimentación humana
      • textura
      • bioreactores
      • modificación levadura
      • emisión gases efecto invernadero
      • viabilidad industrial
      • planta piloto
      • base de proteína vegetal
      • proteína vegetal
      • máximo de atributos cárnicos
      • huella de carbono
      • análogos de carne
      • soja

      Ficha VALACTICAT proyecto piloto para la valorización del serum láctico en industrias alimentarias catalanas

      Document

      01-10-2020

      VALACTICAT: pilot project for the valorisation of whey in Catalan food industries
      • THE FOODSERVICE CLUSTER ASSOCIATION OF CATALONIA
      • valorizacion
      • leche
      • queso
      • suero
      • economia circular

    Relevant projects

    We found some projects that might be relevant for you, based on your search-query.

    • Capacity Building for local organic fruit and vegetable producers to promote the transition to sust

      Capacity Building for local organic fruit and vegetable producers to promote the transition to sustainability of public procurement in Madrid, Valenci

    • Diversification of edible wild mushroom cultivation with new native species

      Diversification of edible wild mushroom cultivation with new native species

    • Production of high quality durum wheat in Andalucia

      Production of high quality durum wheat in Andalucia

      Ficha Sistemas innovadores para clasificar de manera objetiva productos cárnicos o preparados cárnicos

      Document

      01-10-2021

      Innovative systems for objectively classifying meat products or meat preparations
      • INNOVACC
      • sector carnico
      • aditivos
      • NIR
      • fibra muscular

      Resultados del GO TRIDURAND en positivo, se obtienen altos rendimientos en los primeros ensayos con variedades de trigo duro de alta calidad en Andalucía

      Document

      15-09-2018

      Production of high quality durum wheat in Andalucia
      • Cooperativas Agroalimentarias de Andalucía
      • adaptabilidad
      • resistencia enfermedades
      • Andalucía
      • variedades
      • trigo duro
      • resistencia plagas
      • calidad semolera
      • rendimiento
      • calidad pastera
      • nuevas variedades
      • alta calidad
      • productividad
      • cambio climático

      Ficha del GO DIIANA Desarrollo de una cadena de valor circular y sostenible basada en la Integración de Insectos en Alimentos basados en Proteínas Alternativas

      Document

      01-09-2022

      GO DIIANA: Development of a circular and sustainable value chain based on the Inclusion of Insects
      • Sonia Puerto
      • nuevos alimentos
      • propiedades sensoriales
      • perfil nutricional
      • cadena valor
      • alimentación humana
      • producción local
      • insectos
      • propiedades mejoradas
      • propiedades funcionales
      • larvas
      • sostenibilidad
      • Tenebrio molitor
      • cadena valor integrada
      • ingredientes
      • proteinas alternativas

      Ficha del GO ATENEAA sobre Aplicación de proteína de insecto (Tenebrio molitor) para alimentación animal y del frass para agricultura orgánica

      Document

      01-09-2022

      GO ATENEAA: Application of an insect protein (Tenebrio molitor) for animal feed and frass for organ
      • Eudald Casas
      • viñedos
      • viabilidad económica
      • ingredientes proteicos
      • potencial nutricional
      • cerdos
      • producción eficiente
      • producción sostenble
      • proteína
      • insectos
      • proteínas cereales
      • harina de soja
      • pienso
      • viabilidad técnica
      • larvas Tenebrio molitor
      • Tenebrio molitor
      • bioeconomía circular
      • pollos
      • FRASS
      • animales monogástricos
      • deyecciones orgánicas
      • fertilización
      • viabilidad ambiental
      • harina de larvas

      Ficha del GO C3 sobre nuevas fuentes alternativas de alimentación animal

      Document

      01-09-2022

      C3 New alternative sources of animal feed
      • innovacc
      • alimentación animal
      • proteína alternativa
      • piensos
      • insectos
      • aves de corral
      • enzimas
      • Tenebrio molitor
      • proteína animal transformada
      • bioeconomía
      • proteína hidrolizada
      • productos alimentación animal
      • etapa pollera
      • etapa engorde
      • consumo humano
      • PAT
      • proteína
      • subproductos
    • 1
    • 2
    • 3