22 results
- productos cocidos
- derivados cárnicos
- etiquetado nutricional visual frontal
- productos curado-madurados
- adaptaciones de los procesos de elaboración
- productos híbridos con vegetales o 100 vegetales
- NUTRISCORE
- mejora clase E a la D
- formulación de ingredientes
- estrategias de formulación
- mejora clases C y D
- mejorar la clasificación nutricional
- mejor posicionamiento
Creación y puesta en marcha de una plataforma de distribución de productos ecológicos en Tenerife
Document
03-07-2021
Capacity Building for local organic fruit and vegetable producers to promote the transition to sust- Observatorio para una Cultura del Territorio, OCT
Ficha GO GENDUROC sobre autentificación de productos porcinos de raza Duroc mediante el uso de marcadores genéticos
Document
01-09-2022
GENDUROC - Authentication of Duroc breed pork products using genetic markers- Associació catalana d’innovació del sector carni porcí ‘’INNOVACC’’
Relevant projects
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Capacity Building for local organic fruit and vegetable producers to promote the transition to sust
Capacity Building for local organic fruit and vegetable producers to promote the transition to sustainability of public procurement in Madrid, Valenci
GO Tuber Label "for the development of tools to promote the local market for black truffles".
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Operational Group of innovations to enhance environmental and economic sustainability of wheat prod
Operational Group of innovations to enhance environmental and economic sustainability of wheat production in Spain.
Ficha del GO ACVer de producción sostenible de vermut en La Rioja y mejora de la protección ambiental, a través de la investigación de Ecoindicadores del Análisis de Ciclo de Vida (ACV)
Document
15-01-2021
Sustainable production of Vermouth in La Rioja and improvement of environmental protection, through- Bodegas Martinez Lacuesta
Proyecto PLUSCAVASOST, el Cava crece en Extremadura (España)
Slideshow/Presentation
21-11-2018
IMPROVING CAVA QUALITY AND INCREASING SUSTAINABILITY IN THE PROCESS OF ELABORATION- Manuel Álvarez Rangel