EU-Farmbook
  • Projekty
  • Asystent
  • O nas
  • Pomoc
LogowanieRejestracja
EU-Farmbook

EU-FarmBook to zbiór sprawdzonych praktyk dla rolników i leśników. Wszystkie materiały pochodzą z projektów badawczych programów Horyzont. Dowiedz się więcej o tym projekcie na naszej stronie internetowej.

O nas

  • O platformie EU-FarmBook
  • Dodaj materiał
  • Współtwórcy wspierają
  • Pomoc
  • Skontaktuj się z nami

Śledź nas

  • LinkedIn
  • YouTube
Flaga europejska

Finansowane przez Unię Europejską

Finansowane przez Unię Europejską. Wyrażone poglądy i opinie są jednak wyłącznie poglądami autora (autorów) i niekoniecznie odzwierciedlają poglądy Unii Europejskiej lub Komisji Europejskiej. Unia Europejska ani Komisja Europejska nie ponoszą za nie odpowiedzialności.

© 2026 EU-FarmBook. Wszelkie prawa zastrzeżone.

  • Polityka prywatności
  • Informacja prawna
  • Pliki cookie
Flaga europejska

    Filtry

    8 wyniki

      Nowa technologia produkcji czarnego czosnku o optymalnych właściwościach funkcjonalnych – faza II

      dokument
      31 gru 2024
      -
      Czarne Złoto
      Eugeniusz Koczorowski
      • czarny czosnek
      • fermentacja
      • analiza fitochemiczna
      • S-allilocysteina
      • Test DPPH
      • polifenole
      • Reakcja Maillarda
      • Frakcja o dużej masie cząsteczkowej
      • właściwości użytkowe
      • faza pilotażowa

      Optimising black garlic fermentation for functional properties

      dokument
      31 gru 2024
      -
      Czarne Złoto
      Eugeniusz Koczorowski
      • black garlic
      • fermentation
      • polyphenols
      • HMF
      • saponins
      • colour parameters
      • Lab
      • antioxidant activity
      • ultrasonic treatment
      • controlled conditions

      Opracowanie nowej technologii wytwarzania czosnku czarnego o optymalnych właściwościach funkcjonalnych – Etap III

      dokument
      28 maj 2024
      -
      Czarne Złoto
      Eugeniusz Kaczorowski
      • fermentacja
      • technologia wytwarzania
      • czosnek
      • TPC
      • DPPH
      • TPL
      • HMFs
      • SL
      • G_NST_UD1
      • G_NPE_UD1

      Wpływ dawek pokarmowych na zawartość azotu i aktywność antyoksydacyjną w nawozie bydła

      dokument
      31 gru 2022
      -
      WołowinaPro_Pasza i środowisko
      WołowinaPro
      • hops
      • manure
      • nitrogen content
      • antioxidant capacity
      • DPPH
      • feeding systems
      • bydło
      • produkty uboczne
      • żywienie
      • dodatki diety

      Antioxidant and Polyphenol Content in Salicornia Straw for Functional Applications

      dokument
      29 lip 2026
      -
      Integrated on-farm Aquaponics systems for co-production of fish, halophyte vegetables, bioactive compounds, and bioenergy
      Aalborg University+ 4
      • Salicornia ramosissima
      • polyphenols
      • antioxidants
      • phenolic compounds
      • bioactive compounds
      • sub-critical water extraction
      • Soxhlet extraction
      • DPPH assay
      • Folin-Ciocalteu method
      • functional food

    Odpowiednie projekty

    Znaleźliśmy kilka projektów, które mogą być dla Ciebie odpowiednie na podstawie Twojego zapytania.

      Opracowywanie i testowanie nowych metod, technologii i rozwiązań w zakresie pozyskiwania komórek macierzystych z łotewskich roślin uprawnych oraz tworzenie innowacyjnych rozwiązań umożliwiających ich dalsze wykorzystanie w wodzie pitnej

      dokument
      31 sty 2022
      -
      Development and verification of new methods, technologies and solutions in the process of production of agricultural plant stem cells, creating an inn
      SIA "Nordic Food"
      • komórki macierzyste roślin
      • żywność funkcjonalna
      • biotechnologie
      • rolnictwo
      • innowacje

      Program mentorski dotyczący olejków eterycznych z jary: klasyfikacja gatunków, bioaktywność i analiza wydajności

      dokument
      05 maj 2023
      -
      ESjara, rockrose essential oil for the development of the bioeconomy in rural areas.
      Inés Echeverría Goñi
      • Cistus ladanifer
      • Cistus laurifolius
      • obrazowanie hiperspektralne
      • Spektroskopia NIR
      • zdolność przeciwutleniająca
      • działanie przeciwbakteryjne
      • Listeria monocytogenes
      • Escherichia coli
      • Staphylococcus aureus
      • Salmonella Typhimurium
      • olejki eteryczne
      • wykorzystanie odpadów
      • Związki objęte ograniczeniami IFRA
      • analiza nieniszcząca

      Functional Beverages and Vegetable Extracts: Bioactive Compounds, Antioxidant Activity, and Mineral Content

      dokument
      31 gru 2024
      -
      VeBeer
      Łukasz Grudzień
      • beer
      • functional beverages
      • antioxidant activity
      • bioactive compounds
      • mineral content
      • vegetable extracts
      • ultrasound processing
      • pasteurization tunnel
      • dandelion juice
      • tomato juice