EU-Farmbook
  • Projekty
  • Asystent
  • O nas
  • Pomoc
LogowanieRejestracja
EU-Farmbook

EU-FarmBook to zbiór sprawdzonych praktyk dla rolników i leśników. Wszystkie materiały pochodzą z projektów badawczych programów Horyzont. Dowiedz się więcej o tym projekcie na naszej stronie internetowej.

O nas

  • O platformie EU-FarmBook
  • Dodaj materiał
  • Współtwórcy wspierają
  • Pomoc
  • Skontaktuj się z nami

Śledź nas

  • LinkedIn
  • YouTube
Flaga europejska

Finansowane przez Unię Europejską

Finansowane przez Unię Europejską. Wyrażone poglądy i opinie są jednak wyłącznie poglądami autora (autorów) i niekoniecznie odzwierciedlają poglądy Unii Europejskiej lub Komisji Europejskiej. Unia Europejska ani Komisja Europejska nie ponoszą za nie odpowiedzialności.

© 2026 EU-FarmBook. Wszelkie prawa zastrzeżone.

  • Polityka prywatności
  • Informacja prawna
  • Pliki cookie
Flaga europejska

    Filtry

    4 wyniki

      Poprawa jakości miodu i wydajności ekonomicznej poprzez praktyki rolnicze i analizę

      dokument
      31 gru 2023
      -
      ENHANCING ECONOMIC YIELD OF HONEY BY IMPLEMENTATION OF AN ANALYSIS AND QUALITY SYSTEM
      NAN ALEXANDRU INTREPRINDERE INDIVIDUALA
      • jakość miodu
      • analiza fizykochemiczna
      • wskaźnik diastazy
      • stosunek glukozy do fruktozy
      • Frakcja o wysokiej masie cząsteczkowej
      • rentowność ekonomiczna
      • rolnictwo intensywne
      • poprawa jakości
      • aplikacja
      • EIP-AGRI

      Nowa technologia produkcji czarnego czosnku o optymalnych właściwościach funkcjonalnych – faza II

      dokument
      31 gru 2024
      -
      Czarne Złoto
      Eugeniusz Koczorowski
      • czarny czosnek
      • fermentacja
      • analiza fitochemiczna
      • S-allilocysteina
      • Test DPPH
      • polifenole
      • Reakcja Maillarda
      • Frakcja o dużej masie cząsteczkowej
      • właściwości użytkowe
      • faza pilotażowa

      Opracowanie nowej technologii wytwarzania czosnku czarnego o optymalnych właściwościach funkcjonalnych – Etap III

      dokument
      28 maj 2024
      -
      Czarne Złoto
      Eugeniusz Kaczorowski
      • fermentacja
      • technologia wytwarzania
      • czosnek
      • TPC
      • DPPH
      • TPL
      • HMFs
      • SL
      • G_NST_UD1
      • G_NPE_UD1

      Optimising black garlic fermentation for functional properties

      dokument
      31 gru 2024
      -
      Czarne Złoto
      Eugeniusz Koczorowski
      • black garlic
      • fermentation
      • polyphenols
      • HMF
      • saponins
      • colour parameters
      • Lab
      • antioxidant activity
      • ultrasonic treatment
      • controlled conditions

    Odpowiednie projekty

    Znaleźliśmy kilka projektów, które mogą być dla Ciebie odpowiednie na podstawie Twojego zapytania.