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    16 results

      Ficha Desarrollo de una nueva línea de yogures y smoothies con ingredientes naturales, fruta y miel

      Document
      Jan 15, 2019
      -
      Development of a new line of yogurts and smoothies with fruit and honey made with natural ingredients
      • El Pastoret de La Segarra, SL

      • yogurt
      • smoothies
      • edulcorantes
      • tratamiento
      • diseñar
      • sustitutivos
      • estabilidad
      • acidez
      • frutas
      • miel

      Análisis de la Viabilidad del Cambio de Comedor a Ecocomedor, GO GOSA

      Document
      Jul 05, 2021
      -
      Capacity Building for local organic fruit and vegetable producers to promote the transition to sustainability of public procurement in Madrid, Valenci
      • Observatorio para una Cultura del Territorio, OCT

      • comedores
      • ecocomedores
      • viabilidad
      • mejora
      • dotación
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      • calidad alimentaria
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      • alimentos
      • menú
      • formación

      Piñas y semillas de pino carrasco: Productos forestales no madereros de los bosques naturales de Túnez

      Document
      Apr 24, 2024
      -
      Landscape resilience knowledge alliance for agriculture and forestry in the Mediterranean basin
      • Abdelaziz Ayari

      • Pino carrasco
      • Bosques
      • Conos
      • Semillas
      • Modelos de predicción
      • Gestores
      • Túnez

      ENTULLO - Implementación de un sistema de gestión digital de productos y elaboraciones para obtener una valoración nutricional, GO GOSA Canarias

      Document
      Dec 12, 2021
      -
      Capacity Building for local organic fruit and vegetable producers to promote the transition to sustainability of public procurement in Madrid, Valenci
      • Observatorio para una Cultura del Territorio, OCT

      • digitalización
      • sanpani
      • valoración nutricional
      • productos
      • AKIS
      • alimentación sostenible

      toine.timmermans@wur.nl

      Document
      Nov 09, 2019
      -
      Resource Efficient Food and dRink for the Entire Supply cHain
      • Toine Timmermans

      • Re-Use
      • Recyclin
      • Valorisation
      • Economics of Food Waste

      Ficha Ecolácteosyegua-Elaboración de yogur y kéfir de leche de yegua ricos en compuestos antioxidantes

      Document
      Jan 15, 2020
      -
      Production of yogurt and kefir from mare's milk rich in antioxidant compounds.
      • Eugenio José Miguel Casado (IMIDRA)

      • Ecololácteosyegua
      • yogurt
      • kéfir
      • antioxidantes
      • ecológica
      • productos
      • lácteos
      • comercialización
      • fibra
      • subproductos

      Ficha Desarrollo y validación de una gama de productos alimentarios (yogurts con adaptación reológica y suplemento calórico y proteico para ancianos con disfagia orofaríngea)

      Document
      Jan 10, 2019
      -
      Development and validation of a range of food products (yoghurts with rheological adaptation and caloric and protein supplements for senior citizens w
      • LA FAGEDA FOUNDATION

      • disfagia orofaríngea
      • deglución
      • viscosidad
      • Minimal nutritional assessment
      • masticacion
      • malnutricion
      • yogur
      • suplemento nutricional

      Diagnóstico de sostenibilidad de dos ecocomedores en Tenerife, GO GOSA

      Document
      Oct 10, 2021
      -
      Capacity Building for local organic fruit and vegetable producers to promote the transition to sustainability of public procurement in Madrid, Valenci
      • Observatorio para una Cultura del Territorio, OCT

      • comedores
      • alimentación sostenible
      • calidad
      • ecocomedores
      • centros escolares
      • sostenibilidad
      • residuos
      • desperdicio alimentario
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      • formación
      • capacitación
      • espacios
      • ruidos

      Diagnóstico participativo con personal de cocinas, empresas y productores, GO GOSA

      Document
      Aug 01, 2021
      -
      Capacity Building for local organic fruit and vegetable producers to promote the transition to sustainability of public procurement in Madrid, Valenci
      • Observatorio para una Cultura del Territorio, OCT

      • diagnóstico participativo
      • personal
      • cocinas
      • empresas
      • productores
      • alimentación sostenible
      • AKIS
      • observación
      • comedores
      • formación
      • salud
      • nutrición
      • suministro

      Hatások elérése című: Útmutató

      Document
      May 05, 2022
      -
      Better Rural Innovation: Linking Actors, Instruments and Policies through Networks
      • Susanne von Münchhausen

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