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EU-FarmBook bietet eine Zusammenstellung bewährter und geprüfter Verfahren für die Land- und Forstwirtschaft. Alle Inhalte der Bibliothek werden von Horizont-Forschungsprojekten bereitgestellt. Erfahren Sie mehr über das Projekt auf unserer Webseite.

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Europaflagge

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Von der Europäischen Union finanziert. Die geäußerten Ansichten und Meinungen entsprechen jedoch ausschließlich denen der Autoren*innen und spiegeln nicht zwingend die der Europäischen Union oder der Europäischen Kommission wider. Weder die Europäische Union noch die Europäische Kommission können dafür verantwortlich gemacht werden.

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    91 Ergebnisse

      Einsatz von geschlechtsspezifischem Sperma zur Steigerung der Zahl der Färsenkälber

      Dokument
      30. Juni 2024
      -
      Resilience For Dairy
      FR - Sylvain Hennart+ 3
      • geschlechtsspezifisches Sperma
      • Milchviehhaltung
      • künstliche Befruchtung
      • Geschlechtsbestimmung bei Kälbern
      • Stierkälber
      • genetische Veranlagung
      • Brunsterkennung
      • KI-Protokoll
      • Auftauen von Sperma
      • Horizont 2020

      Entwicklung der Fütterungstechnologie „Smart Feeding“ für Fleischrinder

      Dokument
      30. Sept. 2024
      -
      Grupa Operacyjna Wolce
      Jerzy Wierzbicki
      • Fleischrinderherde
      • Intelligente Fütterung
      • Minimierung des CO₂-Fußabdrucks
      • Rindfleischproduktion

      Handbuch Schaf- und Ziegenhaltung

      Dokument
      30. Dez. 2022
      -
      Development of an innovative concept for sustainable sheep and goat farming
      Claudia Hitzler-Colsman, LWK NRW, Projektmitarbeiterin, Fachbereich 71+ 3
      • Schafhaltung
      • Ziegenhaltung
      • Betriebwirtschaft

      ECOCARN-Projekt: Verlängerung der Haltbarkeit von Bio-Schweine- und Rindfleischprodukten

      Dokument
      09. Jan. 2022
      -
      ECOCARN - Extension of the shelf life of organically certified pork and beef products
      INNOVAC (Catalan Association of innovation in the pig meat industry)
      • Schweinefleisch
      • Rindfleisch
      • Bio-Fleisch
      • Verlängerung der Haltbarkeit
      • Hochdruckbehandlung
      • Pasteurisierung
      • Verpackung
      • hygiene
      • Technologie
      • prädiktive Mikrobiologie
      • Girona
      • Barcelona
      • ECOCARN-Projekt
      • Carns de Confiància GmbH
      • Pyrenäen
      • Embutits Salgut S.A.
      • Innovation
      • Ländliche Entwicklung
      • EU-Fördermittel

      Bessere Preise für hochwertiges Bio-Rind- und Lammfleisch

      Dokument
      30. Juni 2018
      -
      Shared Innovation Space for Sustainable Productivity of Grasslands in Europe
      • limousine
      • biologisch
      • Tierhaltung
      • Bauernmetzgerei
      • hochwertiges Fleisch
      • kurze Lieferkette
      • örtlicher Schlachthof
      • lokale Produkte
      • Rinderzucht
      • Schafe

    Einschlägige Projekte

    Wir haben einige Projekte gefunden, die für Sie relevant sein könnten, basierend auf Ihrer Suchanfrage.

      Hightech-Wissenschaft für kleine Schweinefleischproduzenten

      Dokument
      23. Feb. 2018
      -
      DIVERSITY OF LOCAL PIG BREEDS AND PRODUCTION SYSTEMS FOR HIGH QUALITY TRADITIONAL PRODUCTS AND SUSTAINABLE PORK CHAINS
      Marjeta Čandek Potokar+ 1
      • fortschrittliche wissenschaftliche Technologie
      • lokale Schweinerassen
      • Familienbetriebe
      • traditionelle Produkte

      Beef Box Craft Butchery: Lieferung von Weide-Rindfleisch

      Dokument
      01. Jan. 2023
      -
      Connecting COnsumers and producers to REbalance farmers’ position through AmbassaDOrs trainings
      Svetla Stoeva
      • Rindfleisch-Box
      • Rindfleisch aus Weidehaltung
      • direkte Lieferkette
      • Verbraucher in ländlichen Gebieten
      • Lebensmittelversorgungskette
      • COCOREADO-Projekt
      • Horizont 2020
      • nachhaltige Landwirtschaft
      • Fleischqualität
      • Metzgerei

      Vorstellung des Kooperationsprojekts „Vom Weidegras auf den Teller“ zur Produktion und Vermarktung von Fleisch in besonderer Qualität aus Weidegras und einheimischen Ressourcen

      Diashow/Präsentation
      14. März 2017
      -
      2016-013 - FROM GRASS TO TABLE. Production and marketing of differentiated quality meat from pastures and in-house resources
      Mónica Ibarguen
      • Mahlzeit
      • Teller
      • herausragende Qualität
      • extensive Viehzucht
      • Agroforstwirtschaft
      • lokaler Markt
      • Rindfleisch
      • Produktion
      • Vermarktung
      • Rohware
      • Fertigprodukt

      Projekt 5-PROTEG: Fleischproteinbasierte Mahlzeiten für die Ernährung älterer Menschen

      Dokument
      10. Jan. 2021
      -
      5-PROTEG: pre-cooked foods based on meat protein for senior citizens
      INNOVACC
      • Fleischprotein
      • Ernährungsbedarf
      • Ernährung für Senioren
      • Fertiggerichte
      • Fünfte Generation
      • Fleischprodukte
      • Verwertung von Nebenprodukten
      • Fertiggerichte
      • gesundes Altern
      • Pilotprojekte

      Auswahl von Duroc-Schweinen für die traditionelle und differenzierte Schweinefleischproduktion

      Dokument
      01. Nov. 2021
      -
      Selection of Duroc pigs for a traditional and distinguished pork production model (Rodapork)
      Cristina Brugalla Farres
      • Duroc
      • Schweinefleisch
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