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EU-FarmBook bietet eine Zusammenstellung bewährter und geprüfter Verfahren für die Land- und Forstwirtschaft. Alle Inhalte der Bibliothek werden von Horizont-Forschungsprojekten bereitgestellt. Erfahren Sie mehr über das Projekt auf unserer Webseite.

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Europaflagge

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Von der Europäischen Union finanziert. Die geäußerten Ansichten und Meinungen entsprechen jedoch ausschließlich denen der Autoren*innen und spiegeln nicht zwingend die der Europäischen Union oder der Europäischen Kommission wider. Weder die Europäische Union noch die Europäische Kommission können dafür verantwortlich gemacht werden.

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    100 Ergebnisse

      Projekt 5-PROTEG: Fleischproteinbasierte Mahlzeiten für die Ernährung älterer Menschen

      Dokument
      10. Jan. 2021
      -
      5-PROTEG: pre-cooked foods based on meat protein for senior citizens
      INNOVACC
      • Fleischprotein
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      • Pilotprojekte

      Dehydrated protein-rich forages: traceability and carbon footprint

      Dokument
      27. Feb. 2025
      -
      Trazabilidad y huella de carbono de forrajes proteicos deshidratados
      Luís Machín Álvarez
      • dehydrated alfalfa
      • carbon footprint
      • integrated management
      • open science
      • blockchain audit
      • cloud-based system
      • sustainability
      • FOPRODES project
      • open knowledge
      • traceability

      Genetische Verbesserung von Schweinefleisch für hochwertigen gekochten Schinken

      Dokument
      09. Jan. 2017
      -
      Improving technological quality of pigmeat for manufacturing cooked ham through an optimal genetic selection
      Josep Maria Corominas i Barnadas
      • Qualität
      • Technologie
      • Schweinefleisch
      • gekochter Schinken
      • genetische Selektion
      • Leistung
      • Wasseransammlung
      • NIRS-Spektroskopie
      • Züchtung
      • Qualitätskontrolle

      Verwertung von Proteinen aus minderwertigen Schweine-Nebenprodukten

      Dokument
      15. Jan. 2019
      -
      Recovery of low commercial value proteins from pig slaughterhouse by-products and co-products
      Xavier Planas Costa
      • Schweineproteine
      • Fleischnebenprodukte
      • Proteinverwertung
      • Hämoproteine
      • optimale Gewinnung
      • funktionelle Proteine
      • Farbstoff auf Zinkbasis
      • Pilotproduktion
      • Materialien von geringem kommerziellen Wert

      Wie man aus CROPDIVA-Pflanzen pflanzliche Fleischalternativen herstellt

      Dokument
      12. Jan. 2023
      -
      Climate Resilient Orphan croPs for increased DIVersity in Agriculture
      Pere Gou
      • CROPDIVA-Ernteerträge
      • Extrusionsgaren
      • pflanzliche Fleischalternativen
      • Lokale Wahlkommission
      • HMEC
      • texturierte pflanzliche Proteine
      • Hülsenfrüchteproteine
      • Getreideproteine
      • Lebensmitteltechnologie
      • Proteintexturierung

    Einschlägige Projekte

    Wir haben einige Projekte gefunden, die für Sie relevant sein könnten, basierend auf Ihrer Suchanfrage.

      Handbuch Schaf- und Ziegenhaltung

      Dokument
      30. Dez. 2022
      -
      Development of an innovative concept for sustainable sheep and goat farming
      Claudia Hitzler-Colsman, LWK NRW, Projektmitarbeiterin, Fachbereich 71+ 3
      • Schafhaltung
      • Ziegenhaltung
      • Betriebwirtschaft

      Bioraffinerie Glas: Grasprotein für nachhaltiges Schweinefutter

      Dokument
      31. Dez. 2019
      -
      BROADENING THE IMPACT OF EIP-AGRI OPERATIONAL GROUPS IN THE FIELD OF NUTRIENT MANAGEMENT: KNOWLEDGE EXPLOITATION AND EASY-TO-UNDERSTAND MATERIAL FOR FARMERS AND PRACTITIONERS
      James Gaffey
      • Grasproteinkonzentrat
      • Futter für Monogastrier
      • Bioraffinerie
      • nachhaltiges Protein
      • Viehzucht
      • Reduzierung der Futtermittelimporte
      • Irland
      • Bioraffinerie auf Grasbasis
      • Proteinextraktion
      • grüne Bioraffinerie

      Rapsschrot in der Schweinefütterung

      Dokument
      30. Juni 2023
      -
      Innovative fermentation technology for rapeseed meal as pig feed
      Beata Bartodziejska
      • Schweinebestand
      • Rapsschrot
      • Tiermikrobiota
      • Tierernährung
      • Tierschutz
      • Fleischqualität

      Einphasige Fütterung und Kompensationswachstum bei Schweinen

      Dokument
      03. Apr. 2026
      -
      Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed
      Magdalena Åkerfeldt
      • Schweinefütterung
      • Ausgleichswachstum
      • Ernährung mit geringem Rohproteingehalt
      • verdauliche Aminosäuren
      • biologische Schweinehaltung
      • Futtermittel aus eigener Erzeugung
      • Stickstoffeffizienz
      • lokale Proteinquellen
      • OK-Net Ecofeed
      • SLU-Forschung

      GO C3: Nachhaltiges Insektenprotein für Tierfutter

      Dokument
      09. Jan. 2022
      -
      C3 New alternative sources of animal feed
      innovacc
      • Kleiner Mehlkäfer
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