EU-Farmbook
  • Projekty
  • Asystent
  • O nas
  • Pomoc
LogowanieRejestracja
EU-Farmbook

EU-FarmBook to zbiór sprawdzonych praktyk dla rolników i leśników. Wszystkie materiały pochodzą z projektów badawczych programów Horyzont. Dowiedz się więcej o tym projekcie na naszej stronie internetowej.

O nas

  • O platformie EU-FarmBook
  • Dodaj materiał
  • Współtwórcy wspierają
  • Pomoc
  • Skontaktuj się z nami

Śledź nas

  • LinkedIn
  • YouTube
Flaga europejska

Finansowane przez Unię Europejską

Finansowane przez Unię Europejską. Wyrażone poglądy i opinie są jednak wyłącznie poglądami autora (autorów) i niekoniecznie odzwierciedlają poglądy Unii Europejskiej lub Komisji Europejskiej. Unia Europejska ani Komisja Europejska nie ponoszą za nie odpowiedzialności.

© 2026 EU-FarmBook. Wszelkie prawa zastrzeżone.

  • Polityka prywatności
  • Informacja prawna
  • Pliki cookie
Flaga europejska

    Filtry

    116 wyniki

      Wartość odżywcza i właściwości sensoryczne produktów mlecznych i mięsnych pochodzących od zwierząt wypasanych na pastwiskach

      dokument
      30 gru 2018
      -
      Guide pâturage : 100 fiches pour répondre à vos questions
      Sophie Prache (INRAE)+ 2
      • jakość trawy
      • białko
      • skład diety
      • data cięcia
      • omega-3
      • Kwas linolowy sprzężony
      • witamina A
      • B2
      • B9
      • karoten
      • różnorodność pastwisk
      • warzywa
      • niepożądany posmak jagnięciny
      • pudełka
      • miękkość mięsa
      • tłuszcz mleczny
      • Skórka sera

      Zarządzanie zawartością tłuszczu i białka w mleku owiec w okresie laktacji

      dokument
      30 cze 2022
      -
      European Network for interactive and innovative knowledge exchange on animal health and nutrition between the sheep industry actors and stakeholders
      Roberto Ruiz
      • Mleko owcze
      • Zawartość tłuszczu
      • Zawartość białka
      • Zarządzanie żywieniem
      • Etap laktacji
      • Ocena kondycji ciała
      • System wypasu
      • Jakość mleka
      • Różnorodność kompozycyjna
      • Zarządzanie reprodukcją

      Kwasy tłuszczowe jako wskaźniki jakości mleka w systemach opartych na wypasie

      dokument
      30 paź 2019
      -
      Shared Innovation Space for Sustainable Productivity of Grasslands in Europe
      Aeres Hogeschool Dronten
      • jakość trawy
      • kwasy tłuszczowe mleka
      • Ale
      • Znowu
      • ketoza
      • strategia żywienia
      • spektrometr podczerwieni
      • Delta Instruments
      • trawa pastwiskowa
      • zdrowie krów

      Agregacja białek oraz właściwości żelujące i spieniające białek mlecznych. Co nowego w tej dziedzinie?

      dokument
      02 sty 2011
      -
      Innovations agronomiques
      Famelart M.H., Guyomarc’h F., Morand M., Novales B.
      • agregat białkowy
      • ludzie
      • pianka
      • B-laktoglobuliny
      • agregacja
      • leczenie
      • temperatura
      • mleko
      • obróbka cieplna
      • jogurt

      Optimalait: Genetic and Feeding Control of Milk Fatty Acids in Ruminants

      dokument
      10 mar 2014
      -
      Innovations agronomiques
      Marine GELÉ, Philippe BRUNSCHWIG, Didier BOICHARD, Armelle GOVIGNON-GION, Gilles LAGRIFOUL, Hélène LARROQUE, Jean LEGARTO, Isabelle PALHIÈRE, Rachel RUPP, Mickaël BROCHARD et Christophe LECOMTE
      • milk fatty acid composition
      • mid-infrared spectrometry
      • quantitative trait loci
      • dairy cattle
      • goats
      • sheep
      • genetic selection
      • feeding systems
      • genomic selection
      • QTL mapping

    Odpowiednie projekty

    Znaleźliśmy kilka projektów, które mogą być dla Ciebie odpowiednie na podstawie Twojego zapytania.

      Wartość dodana do mleka: przypadek A2A2

      dokument
      30 cze 2024
      -
      Resilience For Dairy
      serena soffiantini
      • A2A2 milk
      • beta-casein A2A2
      • dairy farming
      • genetic selection
      • Parmigiano-Reggiano PDO
      • A2A2 certification
      • milk production
      • A2A2 cattle
      • functional dairy
      • A2A2 cheese

      Starch/carrageenan/milk protein interactions in dairy cream formulation

      dokument
      01 cze 2014
      -
      Innovations agronomiques
      Anne MATIGNON, Pierre BAREY, Sylvain MAUDUIT, Jean-Michel SIEFFERMANN et Camille MICHON
      • starch
      • carrageenan
      • milk proteins
      • casein micelles
      • gelation
      • microstructure
      • confocal laser scanning microscopy
      • waxy maize starch
      • thermal-mechanical treatment
      • ingredient incorporation order

      Dobre praktyki w zakresie dojenia owiec mlecznych

      dokument
      28 sty 2021
      -
      European Network for interactive and innovative knowledge exchange on animal health and nutrition between the sheep industry actors and stakeholders
      Pierre-Guillaume Grisot
      • owce mleczne
      • metody dojenia
      • zdrowie wymion
      • produkcja mleka
      • dojarka
      • zarządzanie stadem owiec
      • dobrostan zwierząt
      • jakość mleka
      • protokoły higieniczne
      • Jedno zdrowie

      Zwiększanie wartości mleka: mleko A2A2 – perspektywa rolnika

      dokument
      30 cze 2024
      -
      Resilience For Dairy
      Alberto Menghi+ 1
      • Od A do A
      • Mleko A2A2
      • Krowy rasy A2A2
      • certyfikacja
      • Parmigiano-Reggiano
      • selekcja genetyczna
      • podnoszenie wartości mleka
      • strategia gospodarstwa
      • Tworzenie grupy A2A2
      • właściwości trawienne

      Genetyka zawartości tłuszczu i białka w mleku owczym

      dokument
      30 cze 2022
      -
      European Network for interactive and innovative knowledge exchange on animal health and nutrition between the sheep industry actors and stakeholders
      Pierre Guillaume Grisot
      • owce mleczne
      • genetyka
      • skład mleka
      • cele hodowlane
      • selekcja genomowa
      • Blue-up
      • GEBV
      • sztuczne zapłodnienie
      • populacja odniesienia
      • Macierze DNA
    • 1
    • 2
    • ...
    • 12