EU-Farmbook
  • Projekty
  • Asystent
  • O nas
  • Pomoc
LogowanieRejestracja
EU-Farmbook

EU-FarmBook to zbiór sprawdzonych praktyk dla rolników i leśników. Wszystkie materiały pochodzą z projektów badawczych programów Horyzont. Dowiedz się więcej o tym projekcie na naszej stronie internetowej.

O nas

  • O platformie EU-FarmBook
  • Dodaj materiał
  • Współtwórcy wspierają
  • Pomoc
  • Skontaktuj się z nami

Śledź nas

  • LinkedIn
  • YouTube
Flaga europejska

Finansowane przez Unię Europejską

Finansowane przez Unię Europejską. Wyrażone poglądy i opinie są jednak wyłącznie poglądami autora (autorów) i niekoniecznie odzwierciedlają poglądy Unii Europejskiej lub Komisji Europejskiej. Unia Europejska ani Komisja Europejska nie ponoszą za nie odpowiedzialności.

© 2026 EU-FarmBook. Wszelkie prawa zastrzeżone.

  • Polityka prywatności
  • Informacja prawna
  • Pliki cookie
Flaga europejska

    Filtry

    198 wyniki

      Agregacja białek oraz właściwości żelujące i spieniające białek mlecznych. Co nowego w tej dziedzinie?

      dokument
      02 sty 2011
      -
      Innovations agronomiques
      Famelart M.H., Guyomarc’h F., Morand M., Novales B.
      • agregat białkowy
      • ludzie
      • pianka
      • B-laktoglobuliny
      • agregacja
      • leczenie
      • temperatura
      • mleko
      • obróbka cieplna
      • jogurt

      How Dairy Gel Structure Affects Amino Acid Bioavailability

      dokument
      01 cze 2014
      -
      Innovations agronomiques
      Didier DUPONT, Olivia MÉNARD, Steven LE FEUNTEUN et Didier REMOND
      • amino acid bioavailability
      • dairy gel structure
      • acid gelation
      • rennet gelation
      • gastric emptying
      • whey protein digestion
      • casein aggregation
      • cholecystokinin
      • ghrelin
      • leucine delivery

      Przecierki roślinne wzbogacone białkiem stosowane w leczeniu dysfagii jamy ustnej i gardła

      dokument
      16 sty 2023
      -
      Development of medicinal food for patients of malnutrition/dysfagia, creating a new, nationally significant product with a high added value
      Dzaner Shengiuler
      • przecierki wzbogacone białkiem
      • dysfagia ustno-gardłowa
      • właściwości reologiczne
      • niedożywienie
      • odwodnienie
      • białko sojowe
      • białko serwatkowe
      • białko z głowy
      • lepkosprężystość
      • przechodzenie bolusa pokarmowego

      Starch/carrageenan/milk protein interactions in dairy cream formulation

      dokument
      01 cze 2014
      -
      Innovations agronomiques
      Anne MATIGNON, Pierre BAREY, Sylvain MAUDUIT, Jean-Michel SIEFFERMANN et Camille MICHON
      • starch
      • carrageenan
      • milk proteins
      • casein micelles
      • gelation
      • microstructure
      • confocal laser scanning microscopy
      • waxy maize starch
      • thermal-mechanical treatment
      • ingredient incorporation order

      Wiśnia bez pestki: nowatorska metoda suszenia

      dokument
      29 gru 2023
      -
      Technological innovation, organization and marketing methods in the field of pitting sour cherries in such a way that the structure of the fruit is disturbed as little as possible in cooperation with Politechnika Świętokrzyska
      Mariusz Porębski
      • wżery
      • wiśnie
      • technologia ultradźwiękowa
      • suszenie
      • usuwanie kamieni
      • konserwowanie owoców
      • Świętokrzyska Politechnika
      • Suszarnia owoców
      • innowacje w rolnictwie
      • przetwórstwo owoców

    Odpowiednie projekty

    Znaleźliśmy kilka projektów, które mogą być dla Ciebie odpowiednie na podstawie Twojego zapytania.

      Innowacyjna metoda impregnacji powierzchniowej do utrzymania jakości produktu liofilizowanego

      dokument
      31 mar 2025
      -
      An innovative surface impregnation method as a means of ensuring high quality freeze-dried products in the logistical cycle from production to consumption
      GPKlasa
      • Innowacja
      • impregnacja powierzchniowa
      • liofilizacja
      • trwałość produktu
      • redukcja wilgotności
      • utrzymanie struktury
      • logistyka żywności
      • przechowywanie
      • jakość produktu

      OG RENURE: produkcja soli amonowych pochodzących z obornika metodą odparowywania i płukania

      dokument
      17 gru 2024
      -
      BROADENING THE IMPACT OF EIP-AGRI OPERATIONAL GROUPS IN THE FIELD OF NUTRIENT MANAGEMENT: KNOWLEDGE EXPLOITATION AND EASY-TO-UNDERSTAND MATERIAL FOR FARMERS AND PRACTITIONERS
      Hongzhen Luo
      • sole amonowe
      • czyszczenie i szorowanie
      • odzysk obornika
      • Kryteria RENURE
      • produkcja nawozów
      • odzyskiwanie składników odżywczych
      • Flamandzki sektor rolniczy
      • urządzenia do odparowywania amoniaku
      • Inagro – stowarzyszenie non-profit
      • Dyrektywa w sprawie azotanów

      Separacja membranowa w oczyszczaniu ścieków i odzyskiwaniu surowców

      dokument
      19 mar 2026
      -
      Biorefine Cluster Europe
      AI Uploader Service
      • separacja membranowa
      • biorafinacja
      • odzyskiwanie składników odżywczych
      • odwrócona osmoza
      • elektrodializa
      • membrany ceramiczne
      • ograniczenie zanieczyszczeń
      • nawozy pochodzenia biologicznego
      • ekologiczne środki chemiczne
      • jakość roztworu

      Slurry separation

      dokument
      03 lis 2026
      -
      Creation and promotion of Forest and Agriculture Networks to boost Bio-Based Technologies adoption and Value Chain development
      Dónal Kinsella+ 1
      • Slurry separation
      • agriculture
      • nutrients
      • soil
      • waste
      • sustainable
      • fertilizer

      Wytwarzanie soli amonowych z obornika w procesie odparowywania i płukania

      dokument
      17 wrz 2024
      -
      Operational Group RENURE
      Hongzhen Luo
      • Odzysk azotu
      • Gospodarka obornikiem
      • Sole amonowe
      • technologie przetwarzania
      • produkcja nawozów
      • aplikacja
      • czyszczenie i szorowanie
    • 1
    • 2
    • ...
    • 20