EU-Farmbook
  • Projekty
  • Asystent
  • O nas
  • Pomoc
LogowanieRejestracja
EU-Farmbook

EU-FarmBook to zbiór sprawdzonych praktyk dla rolników i leśników. Wszystkie materiały pochodzą z projektów badawczych programów Horyzont. Dowiedz się więcej o tym projekcie na naszej stronie internetowej.

O nas

  • O platformie EU-FarmBook
  • Dodaj materiał
  • Współtwórcy wspierają
  • Pomoc
  • Skontaktuj się z nami

Śledź nas

  • LinkedIn
  • YouTube
Flaga europejska

Finansowane przez Unię Europejską

Finansowane przez Unię Europejską. Wyrażone poglądy i opinie są jednak wyłącznie poglądami autora (autorów) i niekoniecznie odzwierciedlają poglądy Unii Europejskiej lub Komisji Europejskiej. Unia Europejska ani Komisja Europejska nie ponoszą za nie odpowiedzialności.

© 2026 EU-FarmBook. Wszelkie prawa zastrzeżone.

  • Polityka prywatności
  • Informacja prawna
  • Pliki cookie
Flaga europejska

    Filtry

    107 wyniki

      Projekt Pro-Enrich: Białka funkcjonalne i składniki bioaktywne z odpadów rolniczych

      dokument
      20 mar 2026
      -
      Biorefine Cluster Europe
      Matthew Schwarzkopf+ 2
      • odpady z tłoczni oliwy
      • rzepak
      • cytrusy
      • pomidor
      • związki fenolowe
      • ekstrakcja białek
      • Wysokosprawna chromatografia cieczowa
      • UHPLC-ESI-QTOF/MS
      • Metoda Dumasa
      • białka funkcjonalne

      Wykorzystanie białek pochodzących z mało wartościowych produktów ubocznych pochodzenia wieprzowego

      dokument
      15 sty 2019
      -
      Recovery of low commercial value proteins from pig slaughterhouse by-products and co-products
      Xavier Planas Costa
      • białka wieprzowe
      • produkty uboczne pochodzenia mięsnego
      • wykorzystanie białek
      • hemoproteiny
      • optymalne wydobycie
      • białka funkcjonalne
      • barwnik na bazie cynku
      • produkcja na skalę pilotażową
      • materiały o niskiej wartości handlowej

      Białko funkcjonalne z makuchu rzepakowego jako produkt uboczny rolnictwa

      dokument
      19 mar 2026
      -
      Biorefine Cluster Europe
      Adam Charlton+ 4
      • rzepak
      • oliwka
      • pomidor
      • cytrusy
      • produkty uboczne rolnictwa
      • białka funkcjonalne
      • składniki bioaktywne
      • biorafinacja
      • skala pilotażowa
      • zastosowania w przemyśle spożywczym

      Białka z mikroalg na rzecz zrównoważonych systemów żywnościowych

      obraz
      18 mar 2021
      -
      MICROALGAE PROTEIN INGREDIENTS FOR THE FOOD AND FEED OF THE FUTURE
      Carolina V.
      • mikroglony
      • białko
      • jedzenie
      • kanał
      • zrównoważony
      • odżywianie
      • uprawa
      • Z myślą o przyszłości
      • Horyzont 2020
      • rolno-spożywczy

      GO BIOPEPTIDES: Hydrolizaty białkowe o działaniu przeciwbakteryjnym z produktów ubocznych pochodzenia mięsnego

      dokument
      09 sty 2022
      -
      Using meat by-products to obtain bioactive hydrolysates with antimicrobial properties (BIOPEPTIDES)
      Eudald Casas
      • oporność na antybiotyki
      • hydrolizat białkowy
      • produkty uboczne przemysłu mięsnego
      • peptydy przeciwbakteryjne
      • ekologiczne dodatki paszowe
      • zero odpadów
      • hydroliza
      • białka funkcjonalne
      • peptydy bioaktywne
      • alternatywa dla antybiotyków

    Odpowiednie projekty

    Znaleźliśmy kilka projektów, które mogą być dla Ciebie odpowiednie na podstawie Twojego zapytania.

      Projekt GO DIIANA: Białko owadzie w zrównoważonym łańcuchu wartości żywności

      dokument
      09 sty 2022
      -
      GO DIIANA: Development of a circular and sustainable value chain based on the Inclusion of Insects in Foods based on Alternative Proteins
      Sonia Puerto
      • Chrząszcz mniejszy
      • białko owadzie
      • białka alternatywne
      • ekologiczna żywność
      • innowacje w branży spożywczej
      • gospodarka o obiegu zamkniętym
      • żywienie człowieka
      • prototypy produktów spożywczych
      • łańcuch wartości
      • składniki funkcjonalne

      Białko z mikroalg: superfood w zrównoważonych posiłkach

      obraz
      23 lis 2023
      -
      MICROALGAE PROTEIN INGREDIENTS FOR THE FOOD AND FEED OF THE FUTURE
      Marie Christine Thurm
      • mikroglony
      • Spirulina
      • Chlorella
      • produkty spożywcze
      • białko pochodzące ze zrównoważonych źródeł
      • posiłki roślinne
      • superfood
      • suplementy diety
      • żywność funkcjonalna
      • Projekt ProFuture

      Podsumowanie badań dotyczących 13 francuskich roślin białkowych: soi, rzepaku, słonecznika, grochu, konopi, bobu, ciecierzycy, soczewicy, łubinu, suszonej lucerny, białka jednokomórkowego (SCP), owadów oraz glutenu pszennego.

      dokument
      06 mar 2024
      -
      Norman soybeans on Living Ground
      Association des Producteurs des 3 vallées
      • Francuskie rośliny białkowe
      • soja
      • rzepak
      • gluten pszenny
      • owady
      • Białko z pojedynczych komórek (SCP)
      • suszone lucerny
      • łupiny
      • soczewica
      • ciecierzyca
      • Bób
      • konopie
      • głowa
      • słonecznik

      System pastwisk obrotowych dla ciężarnych loch pozwala obniżyć koszty paszy

      dokument
      03 kwi 2026
      -
      Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed
      Antoine Roinsard
      • lochy
      • rotacja pastwisk
      • ograniczenie dawki paszy
      • racja pokarmowa
      • trawy
      • hodowla świń
      • hodowla zwierząt
      • Silosowanie
      • bilans białkowy
      • OK-Net Ecofeed

      Agregacja białek oraz właściwości żelujące i spieniające białek mlecznych. Co nowego w tej dziedzinie?

      dokument
      02 sty 2011
      -
      Innovations agronomiques
      Famelart M.H., Guyomarc’h F., Morand M., Novales B.
      • agregat białkowy
      • ludzie
      • pianka
      • B-laktoglobuliny
      • agregacja
      • leczenie
      • temperatura
      • mleko
      • obróbka cieplna
      • jogurt
    • 1
    • 2
    • ...
    • 11