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EU-FarmBook bietet eine Zusammenstellung bewährter und geprüfter Verfahren für die Land- und Forstwirtschaft. Alle Inhalte der Bibliothek werden von Horizont-Forschungsprojekten bereitgestellt. Erfahren Sie mehr über das Projekt auf unserer Webseite.

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    104 Ergebnisse

      Most- und Saftäpfel: Die Wiederbelebung vergessener Sorten in der Normandie

      Dokument
      24. Dez. 2024
      -
      Apple for cider and juice: knowledge, promotion and diffusion of varieties forgotten in Normandy
      Emilie Rouzaut
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      • Normandie
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      Alkoholreduzierte Weine: Marktchancen und Vermarktungsstrategien

      Dokument
      31. Dez. 2022
      -
      Innovative products of alcohol reduced wine
      Tobias Moll
      • alkoholreduzierte Weine
      • alkoholfreier Wein
      • Marktmöglichkeiten
      • Vermarktungsstrategien
      • Produktentwicklung
      • Gesundheitsbewusstsein
      • Getränkeinnovation
      • Delphi-Studie
      • sensorisches Potenzial
      • Nachhaltigkeit

      Öko-Innovationen für eine nachhaltige Weinproduktion

      Dokument
      31. Dez. 2021
      -
      Exploitation of by-products of grape-wine production chain (UVA PRETIOSA)
      Cerelli Federico
      • Kreislaufwirtschaft
      • Öko-Innovation
      • Extrakt aus unreifen Trauben
      • nachhaltiger Weinbau
      • natürliches Antioxidans
      • sulfatfreier Wein
      • Marktnachfrage
      • technisches Know-how
      • Weinwirtschaft
      • Verbraucherpräferenzen

      Mechanisierte nachhaltige Weinproduktion in der Emilia-Romagna

      Dokument
      31. Dez. 2021
      -
      Innovative models in mechanized and sustainable vineyard management
      CRPV (Centro Ricerche Produzioni Vegetali)
      • Mechanisierungsmodelle
      • Weinbauverfahren
      • önologische Aspekte
      • nachhaltige Produktion
      • mechanischer Winterschnitt
      • Umweltmanagement
      • Bodenfruchtbarkeit
      • Pflanzenschutzbehandlungen
      • maschinelle Ernte
      • Bewässerung vor der Ernte
      • Deckfrüchte
      • Düngung mit variabler Ausbringungsmenge
      • IrriNet
      • VON DER REBE ÜBER DIE TRAUBEN ZUM WEIN
      • integrierte Produktion
      • Emilia-Romagna

      Bioökonomie im Weinsektor – Infografik von COOPID

      Bild
      06. Feb. 2022
      -
      COOPeration of bioeconomy clusters for bio-based knowledge transfer via Innovative Dissemination techniques in the primary production sector
      Innovarum
      • Weinbranche
      • Abfallwirtschaft
      • Abfallverwertung
      • Traubentrester
      • anaerobe Vergärung
      • Biogas
      • Biomethan
      • Weinsäure
      • Caviro
      • Kreislaufwirtschaft

    Einschlägige Projekte

    Wir haben einige Projekte gefunden, die für Sie relevant sein könnten, basierend auf Ihrer Suchanfrage.

      Neue Rebsorten für Steillagenweinbau – Empfehlungen

      Dokument
      31. Okt. 2022
      -
      Strong wines from step slopes - use the climatic change as a chance for viticulture in terraced
      Dr. Gotz M. Reustle
      • steillagenweinbau
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      • biotopschutz
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      • ertragssteigerung

      TROBAT-Projekt zur Wiederbelebung des Weinanbaus für Bio-Weine der Herkunftsbezeichnung Costers del Segre

      Dokument
      09. Jan. 2020
      -
      TROBAT - new products for the Costers del Segre Designation of Origin. New winemaking with the recovered organically grown Trobat grape variety in the
      INNOVI Association of Innovative Companies
      • GEFUNDEN
      • Gerücht
      • Costers del Segre DO
      • Sortenweine
      • biologischer Weinbau
      • genetische Charakterisierung
      • önologische Verfahren
      • Boden- und Klimaanpassung
      • nachhaltige Landwirtschaft
      • Lebensmittelqualität
      • Wettbewerbsfähigkeit der Landwirtschaft

      Produktbeschreibung Ecollevat: Bio-Hefe für katalanische Schaumweine

      Dokument
      15. Jan. 2019
      -
      Eco-yeast: pilot project for the production of ecological yeast to elaborate sparkling wines
      JUVÉ & CAMPS SA
      • Bio-Hefe
      • Sekt
      • Backhefe
      • ökologischer Anbau
      • Katalanische Weinkeller
      • Gärung
      • einheimische Stämme
      • INCAVI
      • Innovation im Weinbau
      • Nachhaltigkeit

      Verbesserung der Weinqualität und der Produktionseffizienz

      Dokument
      31. Dez. 2021
      -
      1. Innovative technology for the production and bottling of grape wine and the way in which production is organised as factors for improving the qual
      Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
      • Weinproduktion
      • Qualitätsverbesserung
      • biologisch aktive Verbindungen
      • agrotechnische Verfahren
      • integrierter Weinbau
      • Lieferkettenmanagement
      • Branding
      • Weinanbau
      • Marketingstrategien
      • Verbreitung von Forschungsergebnissen

      Verwertung von Weinnebenprodukten in Griechenland

      Dokument
      24. Okt. 2025
      -
      Creation and promotion of Forest and Agriculture Networks to boost Bio-Based Technologies adoption and Value Chain development
      Dimitrios Moustakis
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      • Schnittabfälle
      • Zellulose-Nanokristalle
      • natürliche Farbstoffe
      • Antioxidantien
      • Wein-Nebenprodukte
      • Bewertung
      • Polyphenole
      • Funktionsnahrungsmittel
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