Welcome | EU-FarmBook

Projekty
Farm Assistant
O nás
Podpora

Prihlásenie Zaregistrovať sa

EU-FarmBook je zbierka overených osvedčených postupov pre poľnohospodárov a lesníkov. Všetok obsah knižnice sa vytvára z výskumných projektov Horizont. Viac informácií o tomto projekte nájdete na našej webovej stránke.

O nás

O platforme EU-FarmBook
Prispieť
Podpora prispievateľov
Podpora
Kontaktujte nás

Sledujte nás

LinkedIn
YouTube

Financované Európskou úniou

Financované Európskou úniou. Názory a stanoviská vyjadrené v tomto dokumente sú výlučne názormi autora (autorov) a nemusia nevyhnutne odrážať názory Európskej únie alebo Európskej komisie. Európska únia ani Európska komisia nenesú za ich obsah žiadnu zodpovednosť.

© 2026 EU-FarmBook. Všetky práva vyhradené.

Zásady ochrany osobných údajov
Zrieknutie sa zodpovednosti
Súbory cookie

Filtre

109 výsledky

Jednoduchá klasifikácia druhov piva
video
27. 1. 2021
-
BirrAroma_Production of niche plant species for the aromatization of beers
Stefano Bona
V pátraní po baskickom pive: miestny chmeľ ako základ domáceho piva v Álave
dokument
07. 8. 2018
-
2016-012 - LUPULUS:Activation of the beer value chain
Isabel Pérez
Ovládanie alkoholového kvasenia v zmiešanom mikrobióme: smerom k novému technologickému konceptu v oblasti výroby jablčného vína a enológie
dokument
02. 1. 2011
-
Innovations agronomiques
Bauduin R., Salmon J.M., Lequere J.M.

Projekt ekologického piva v Porýní-Falcku
video
18. 3. 2022
-
From malting barley to organic beer - blueprint for regional and sustainable value chain management
Leonie Göbel
Druhotné kvasenie piva s použitím probiotických kvasiniek Saccharomyces boulardii
dokument
31. 10. 2023
-
Development of a product and process innovation related to the technology of producing organic beer containing probiotic microorganisms, fixed with the use of the refermentation process, carried out with the participation of probiotic microorganisms
Biała Wrona
- probiotické kvasinky
- Saccharomyces boulardii
- druhé kvasenie
- výroba piva
- proces varenia piva
- kvasinková kultúra
- glukóza
- mikrofiltrácia
- pivo v fľašiach
- podmienky skladovania
- experimentálne varianty
- pivná mladina
- obsah etanolu
- redukujúce cukry
- tlak v hlavnej komore

Relevantné projekty

Na základe vášho vyhľadávania sme našli niekoľko projektov, ktoré by vás mohli zaujímať.

Prežívanie kmeňa Saccharomyces cerevisiae var. boulardii v pivoch s rôznym obsahom alkoholu a horkosti
dokument
31. 10. 2023
-
Development of a product and process innovation related to the technology of producing organic beer containing probiotic microorganisms, fixed with the use of the refermentation process, carried out with the participation of probiotic microorganisms
Biała Wrona
Vína s nižším obsahom alkoholu: príležitosti na trhu a marketingové stratégie
dokument
31. 12. 2022
-
Innovative products of alcohol reduced wine
Tobias Moll
- vína s nízkym obsahom alkoholu
- nealkoholické víno
- Trhové príležitosti
- Marketingové stratégie
- Vývoj produktov
- Záujem o zdravie
- Inovácie v oblasti nápojov
- Štúdia Delphi
- senzorický potenciál
- Udržateľnosť
URPA: Pivo z chráneného jačmeňa na ochranu luňáka stepného
dokument
23. 5. 2024
-
Landscape resilience knowledge alliance for agriculture and forestry in the Mediterranean basin
Armand Casadó+ 1
- Montaguov luňák
- Ranné pivo
- jačmeň
- ochrana
- poľnohospodárstvo
- Sieť Natura 2000
- ochrana životného prostredia
- poľnohospodárski poradcovia
- Limonium Natura
- udržateľné poľnohospodárstvo
Vypracovanie výrobnej linky na výrobu piva s probiotickými kvasinkami S. cerevisiae var. boulardii
dokument
31. 10. 2023
-
Development of a product and process innovation related to the technology of producing organic beer containing probiotic microorganisms, fixed with the use of the refermentation process, carried out with the participation of probiotic microorganisms
Biała Wrona
- probiotické kvasnice
- S. cerevisiae var. boulardii
- druhá fermentácia vo fľaši
- výrobná linka
- membránová filtrácia
- výroba piva
- zhoršenie kvality
- mikrobiologická analýza
- parametre refermentácie
- denné inokulum
toine.timmermans@wur.nl
dokument
11. 9. 2019
-
Resource Efficient Food and dRink for the Entire Supply cHain
Toine Timmermans
- Opätovné použitie
- Recyklácia
- Ocenenie
- Ekonomika potravinového odpadu

1
2
...
11