EU-Farmbook
  • Projekty
  • Farm Assistant
  • O nás
  • Podpora
PrihlásenieZaregistrovať sa
EU-Farmbook

EU-FarmBook je zbierka overených osvedčených postupov pre poľnohospodárov a lesníkov. Všetok obsah knižnice sa vytvára z výskumných projektov Horizont. Viac informácií o tomto projekte nájdete na našej webovej stránke.

O nás

  • O platforme EU-FarmBook
  • Prispieť
  • Podpora prispievateľov
  • Podpora
  • Kontaktujte nás

Sledujte nás

  • LinkedIn
  • YouTube
európska vlajka

Financované Európskou úniou

Financované Európskou úniou. Názory a stanoviská vyjadrené v tomto dokumente sú výlučne názormi autora (autorov) a nemusia nevyhnutne odrážať názory Európskej únie alebo Európskej komisie. Európska únia ani Európska komisia nenesú za ich obsah žiadnu zodpovednosť.

© 2026 EU-FarmBook. Všetky práva vyhradené.

  • Zásady ochrany osobných údajov
  • Zrieknutie sa zodpovednosti
  • Súbory cookie
európska vlajka

    Filtre

    241 výsledky

      Informácie o produkte Ecollevat: ekologické kvasnice pre katalánske šumivé vína

      dokument
      15. 1. 2019
      -
      Eco-yeast: pilot project for the production of ecological yeast to elaborate sparkling wines
      JUVÉ & CAMPS SA
      • ekologické droždie
      • šumivé víno
      • Pekárske droždie
      • ekologická výroba
      • Katalánske vinárne
      • kvasenie
      • pôvodné kmene
      • INCAVI
      • inovácie vo vinárstve
      • udržateľnosť

      Pivovarské kvasnice ako udržateľný zdroj bielkovín pre ekologicky chované ošípané

      dokument
      03. 4. 2026
      -
      Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed
      Vicente Rodríguez-Estévez+ 3
      • pivovarské kvasnice
      • ekologický chov ošípaných
      • udržateľný zdroj bielkovín
      • krmivo s vysokým obsahom bielkovín
      • kvasinkové bielkoviny
      • Vitamíny skupiny B
      • vitamín D
      • fosfor
      • zníženie nákladov na krmivo
      • integrácia siláže
      • EcoValia
      • Univerzita v Córdobe

      Abstrakt z projektu GO ECO-YEAST: ekologické kvasnice pre šumivé vína

      dokument
      03. 3. 2021
      -
      Eco-yeast: pilot project for the production of ecological yeast to elaborate sparkling wines
      Antoni Cantos Llopart
      • biologické droždie
      • kameňolom
      • šumivé víno
      • prírodné kvasinky
      • ekologické kvasenie
      • udržateľné vinohradníctvo
      • odrody hrozna
      • rozvoj vidieka
      • výroba vína
      • inovácia

      V pátraní po baskickom pive: miestny chmeľ ako základ domáceho piva v Álave

      dokument
      07. 8. 2018
      -
      2016-012 - LUPULUS:Activation of the beer value chain
      Isabel Pérez
      • baskické pivo
      • Álava
      • chmeľ
      • remeselný pivovar
      • vysledovateľnosť
      • udržateľnosť
      • miestna výroba
      • baskické droždie
      • studničná voda
      • UAGA

      Siláž z pivovarských kvasníc pre ošípané s obmedzeným krmivom

      dokument
      03. 4. 2026
      -
      Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed
      Vicente Rodríguez-Estévez+ 4
      • siláž z pivovarských kvasníc
      • krmivo s vysokým obsahom bielkovín
      • výživa ošípaných
      • obmedzené kŕmenie
      • anaeróbna fermentácia
      • zdravie čriev
      • výkrm ošípaných
      • udržateľné kŕmenie
      • OK-Net EcoFeed
      • Univerzita v Córdobe

    Relevantné projekty

    Na základe vášho vyhľadávania sme našli niekoľko projektov, ktoré by vás mohli zaujímať.

      Ovládanie alkoholového kvasenia v zmiešanom mikrobióme: smerom k novému technologickému konceptu v oblasti výroby jablčného vína a enológie

      dokument
      02. 1. 2011
      -
      Innovations agronomiques
      Bauduin R., Salmon J.M., Lequere J.M.
      • príď
      • kvasnice
      • zmiešaná kultúra
      • aróma
      • jablkové víno

      Tridsať rokov práce v oblasti technológie výroby rumu v inštitúte INRA Antilles-Guyane. Tridsať rokov výskumu v oblasti technológie výroby rumu

      dokument
      02. 1. 2011
      -
      Innovations agronomiques
      Fahrasmane L., Parfait B.
      • Plivať
      • mikrobiológia
      • cukrová trstina
      • kvasnice
      • odpadové vody
      • odstraňovanie znečistenia
      • metanizácia
      • zloženie

      Nový kmeň kvasiniek divokého typu na výrobu riboflavínu bez GMO

      dokument
      03. 4. 2026
      -
      Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed
      Anja Kuenz+ 1
      • Meyerozyma guilliermondii
      • riboflavín
      • vitamín B2
      • bez GMO
      • kvasnice
      • krmivo pre hydinu
      • ekologické poľnohospodárstvo
      • kvasenie
      • udržateľná výroba

      Zlepšovanie výroby vína v Basilicate pomocou pôvodných kmeňov kvasiniek

      dokument
      31. 12. 2020
      -
      Productivity and Sustainability in Vitiviniculture
      Consorzio Qui Vulture - dott. Gerardo GIURATRABOCCHETTI
      • pôvodné kmene kvasiniek
      • vinárstvo
      • Basilicata
      • štartovacie kultúry
      • enologické povolanie
      • výroba vína
      • miestna výroba
      • zbierka kvasníc
      • špecifické pre dané územie
      • komerčné kvasnice

      Vypracovanie výrobnej linky na výrobu piva s probiotickými kvasinkami S. cerevisiae var. boulardii

      dokument
      31. 10. 2023
      -
      Development of a product and process innovation related to the technology of producing organic beer containing probiotic microorganisms, fixed with the use of the refermentation process, carried out with the participation of probiotic microorganisms
      Biała Wrona
      • probiotické kvasnice
      • S. cerevisiae var. boulardii
      • druhá fermentácia vo fľaši
      • výrobná linka
      • membránová filtrácia
      • výroba piva
      • zhoršenie kvality
      • mikrobiologická analýza
      • parametre refermentácie
      • denné inokulum
    • 1
    • 2
    • ...
    • 25