EU-Farmbook
  • Projekty
  • Asystent
  • O nas
  • Pomoc
LogowanieRejestracja
EU-Farmbook

EU-FarmBook to zbiór sprawdzonych praktyk dla rolników i leśników. Wszystkie materiały pochodzą z projektów badawczych programów Horyzont. Dowiedz się więcej o tym projekcie na naszej stronie internetowej.

O nas

  • O platformie EU-FarmBook
  • Dodaj materiał
  • Współtwórcy wspierają
  • Pomoc
  • Skontaktuj się z nami

Śledź nas

  • LinkedIn
  • YouTube
Flaga europejska

Finansowane przez Unię Europejską

Finansowane przez Unię Europejską. Wyrażone poglądy i opinie są jednak wyłącznie poglądami autora (autorów) i niekoniecznie odzwierciedlają poglądy Unii Europejskiej lub Komisji Europejskiej. Unia Europejska ani Komisja Europejska nie ponoszą za nie odpowiedzialności.

© 2026 EU-FarmBook. Wszelkie prawa zastrzeżone.

  • Polityka prywatności
  • Informacja prawna
  • Pliki cookie
Flaga europejska

    Filtry

    98 wyniki

      IBERCHAIN: Technologia blockchain w łańcuchu wartości wieprzowiny z Półwyspu Iberyjskiego

      dokument
      30 wrz 2023
      -
      OPERATIONAL GROUP IBERCHAIN: IMPLANTATION OF BLOCKCHAIN TECHNOLOGY IN MEAT VALUE CHAIN LABELED AS 100% NATIVE IBERIAN BREED
      Elena Diéguez Garbayo
      • łańcuch bloków
      • wieprzowina z Półwyspu Iberyjskiego
      • identyfikowalność
      • zrównoważony rozwój
      • świnia iberyjska
      • etykietowanie mięsa
      • rolno-spożywczy
      • Andaluzja
      • Madryt
      • Estremadura

      Śledzenie pochodzenia wieprzowiny rasy czystokrwistej iberyjskiej przy użyciu technologii blockchain i NIRS

      dokument
      02 kwi 2021
      -
      OPERATIONAL GROUP IBERCHAIN: IMPLANTATION OF BLOCKCHAIN TECHNOLOGY IN MEAT VALUE CHAIN LABELED AS 100% NATIVE IBERIAN BREED
      Elena Diéguez Garbayo
      • świnia iberyjska
      • łańcuch bloków
      • identyfikowalność
      • oraz
      • jakość
      • etykieta
      • wieprzowina iberyjska
      • Hiszpania
      • NIRS
      • dehesa
      • rasowy
      • rolnictwo zrównoważone
      • łańcuch dostaw
      • oszustwa żywnościowe
      • autentyczność
      • produkty klasy premium

      Selekcja genetyczna trzody chlewnej pod kątem produkcji wysokiej jakości szynki gotowanej

      dokument
      09 sty 2017
      -
      Improving technological quality of pigmeat for manufacturing cooked ham through an optimal genetic selection
      Josep Maria Corominas i Barnadas
      • jakość
      • technologia
      • wieprzowina
      • szynka gotowana
      • selekcja genetyczna
      • wydajność
      • zatrzymywanie wody
      • spektroskopia NIRS
      • selekcja genetyczna
      • kontrola jakości

      Beef Box Craft Butchery: dostawa wołowiny z hodowli pastwiskowej

      dokument
      01 sty 2023
      -
      Connecting COnsumers and producers to REbalance farmers’ position through AmbassaDOrs trainings
      Svetla Stoeva
      • zestaw z wołowiną
      • wołowina z hodowli pastwiskowej
      • bezpośredni łańcuch dostaw
      • konsumenci z obszarów wiejskich
      • łańcuch dostaw żywności
      • Projekt COCOREADO
      • Horyzont 2020
      • zrównoważone rolnictwo
      • jakość mięsa
      • sklep mięsny

      Poprawa jakości wieprzowiny dzięki zintegrowanym strategiom stosowanym w gospodarstwach i ubojniach z wykorzystaniem klasyfikacji NIRS w trybie online

      dokument
      15 sty 2019
      -
      Comprehensive improvement of pork meat through productive strategies at farm level and innovative, online NIRS tools for classification at slaughterho
      MATADERO FRIGORÍFICO DEL CARDONER SA
      • jakość mięsa wieprzowego
      • Świnia rasy Duroc
      • immunokastracja
      • rzeźnia
      • NIRS
      • próby polowe
      • jednorodność mięsa
      • protokoły żywienia
      • normy dotyczące tusz
      • IRTA

    Odpowiednie projekty

    Znaleźliśmy kilka projektów, które mogą być dla Ciebie odpowiednie na podstawie Twojego zapytania.

      Wołowina od gospodarstwa do stołu: rzeźnik, sklep i restauracja

      dokument
      30 cze 2018
      -
      Shared Innovation Space for Sustainable Productivity of Grasslands in Europe
      • wołowina
      • sklep przy gospodarstwie
      • rzeźnik
      • restauracja
      • Biało-niebieski
      • „od gospodarstwa do stołu”
      • przetwórstwo mięsne
      • koncepcja „od gospodarstwa do stołu”
      • hodowla zwierząt
      • sprzedaż bezpośrednia

      Prezentacja projektu współpracy „Od pastwiska do talerza”, dotyczącego produkcji i wprowadzania na rynek mięsa o wyróżniającej się jakości, pochodzącego z pastwisk i lokalnych zasobów

      pokaz slajdów/prezentacja
      14 mar 2017
      -
      2016-013 - FROM GRASS TO TABLE. Production and marketing of differentiated quality meat from pastures and in-house resources
      Mónica Ibarguen
      • posiłek
      • danie
      • wyższa jakość
      • hodowla ekstensywna
      • agroleśnictwo
      • rynek lokalny
      • wołowina
      • produkcja
      • sprzedaż
      • produkt surowy
      • produkt gotowy

      Walidacja oprogramowania do oceny jakości mięsa za pomocą ultrasonografii in vivo w komercyjnych gospodarstwach hodujących bydło mięsne (GESVAC 4.0 – faza 2)

      dokument
      15 kwi 2026
      -
      DEVELOPEMENT OF NOVEL DIGITAL TOOLS TO IMPROVE SUSTAINABILITY OF BEEF FARMS
      GESVAC - Fase 2
      • Ocena ultrasonograficzna in vivo
      • Kalibracja oprogramowania
      • Ocena jakości tuszy

      Optymalizacja tuczu trzody chlewnej w Katalonii: pasza i jakość mięsa

      dokument
      09 sty 2017
      -
      Optimization of fattening pigs: feeding and product quality
      Josep Maria Monfort Bolívar
      • wieprzowy
      • tuczenie
      • optymalizacja
      • jakość
      • mięso
      • żywienie
      • wzrost
      • wieprzowy
      • domięśniowe
      • próbki

      100% rasy Charolais z regionu Roannais: lokalny łańcuch dostaw wołowiny

      dokument
      16 gru 2019
      -
      SYAM : "Values-based food system of the Middle", co-construction and operationalization of the concept in interdisciplinary and partnership between re
      Carole Chazoule
      • rasa Charolais
      • Udostępniłem
      • 100% rasy Charolais
      • wołowina lokalna
      • karmione trawą
      • hodowla bydła
      • systemy żywnościowe
      • łańcuch dostaw
      • rolnictwo zrównoważone
      • lokalna gospodarka
    • 1
    • 2
    • ...
    • 10