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Drapeau de l'Union Européenne

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    107 résultats

      Entretien avec Salvador Ruiz sur le système de référence et l'harmonisation des jurys de dégustation d'huile d'olive en Andalousie

      document
      09 déc. 2022
      -
      REFERENCE AND HARMONIZATION SYSTEM OF VIRGIN OLIVE OIL TASTING PANELS FROM ANDALUSIA - INTERPANEL
      Salvador Ruiz Plaza
      • huile d'olive vierge extra
      • dégustation d'huile
      • panel de dégustation numérique
      • Système Interpanel
      • homogénéisation des panneaux
      • analyse sensorielle
      • une qualité supérieure
      • tests de panel
      • numérisation
      • normes sensorielles
      • Huile d'olive extra vierge
      • évaluation sensorielle
      • tests en ligne
      • législation européenne
      • COI/T.20/Doc. n° 15

      Fromage AOP Serra da Estrela et durabilité des paysages de montagne

      document
      31 août 2024
      -
      Mountain Valorization through Interconnectedness and Green Growth
      Catarina Esgalhado
      • Serra da Estrela
      • Appellation d'origine protégée
      • élevage ovin
      • transhumance
      • alpage
      • préservation des paysages
      • chaîne de valeur
      • bergers
      • Financement de l'UE
      • Cordillère centrale

      Cultivons une biodiversité innovante et collective en Nouvelle-Aquitaine

      document
      02 déc. 2021
      -
      Cultivating an Innovative and Collective Biodiversity in Nouvelle-Aquitaine
      Adrien Amé, Elsa Berthet, Doette Brunet, Madeline Carlin, Marion Charbonneau, Lisa Chateaugiron, Jérôme Dury, Simon Estival, Fabienne Feutry, Cyril Firmat, Camille FouilletVindras, Isabelle Goldringer, Elodie Gras, Alexia de Guibert, Romane Guillot, Amélie Hallot-Charmasson, Elodie Hélion, Roma Hooge, Stéphanie Jousse, Frédéric Latour, Patrick Lespagnol, Hermance Louis, Lorrain Monlyade, Robin Noël, Antoine Parisot, Esther Picq, Hélène Proix, Pierre Rivière, Gaëlle van Frank.
      • Biodiversité innovante et collective
      • Biodiversité
      • Nouvelle-Aquitaine
      • gestion
      • sélection
      • nutrition humaine
      • agroécologie

      WINE-CLIMA-ADAPT – Adaptation de la viticulture et de la production viticole au changement climatique

      document
      30 juin 2023
      -
      Adaptation of viticultural and wine production to climate change
      Darja Sokolić
      • changement climatique
      • adaptation
      • viniculture
      • production viticole
      • recherche

      Alimentation des veaux à l'aide d'un biberon ou d'abreuvoirs

      document
      30 juin 2024
      -
      Resilience For Dairy
      Marija Klopcic+ 1
      • mollet
      • alimentation au lait
      • tétine
      • allaitement
      • système d'alimentation
      • élevage des veaux
      • alimentation au biberon
      • mangeoires
      • Horizon 2020

    Projets pertinents

    Nous avons trouvé quelques projets qui pourraient être pertinents pour vous, sur la base de votre requête de recherche.

      Fiche technique « Diversification des produits : analyse sensorielle par panel de dégustation »

      document
      01 févr. 2022
      -
      Cereals Diversity for adaptation to climate change (CEREALI RESILIENTI 2.0)
      Alba Pietromarchi
      • céréales résistantes
      • acceptation par les consommateurs
      • échantillon composite
      • adaptation au changement climatique
      • recettes traditionnelles
      • céréales anciennes
      • innovation alimentaire
      • évaluation sensorielle
      • diversité des farines
      • développement de produits

      Diversification des produits : analyse sensorielle et test de panel sur des farines moulues à la meule de pierre

      document
      02 janv. 2022
      -
      Cereals Diversity for adaptation to climate change (CEREALI RESILIENTI 2.0)
      Alba Pietromarchi
      • analyse sensorielle
      • acceptation par les consommateurs
      • céréales résistantes
      • adaptation au changement climatique
      • innovation alimentaire
      • test de panneau
      • farine moulue à la meule de pierre
      • Macri
      • Gabriele Cini
      • Floraison

      Diversification des produits Test auprès d'un panel Premier laboratoire régional

      document
      11 févr. 2023
      -
      Cereals Diversity for adaptation to climate change (CEREALI RESILIENTI 2.0)
      Alba Pietromarchi
      • diversification
      • analyse sensorielle
      • céréales résistantes
      • adaptation au changement climatique
      • acceptation par les consommateurs
      • biodiversité

      Ateliers régionaux de dégustation et de diversification des produits : analyse sensorielle

      document
      01 févr. 2025
      -
      Cereals Diversity for adaptation to climate change (CEREALI RESILIENTI 2.0)
      Alba Pietromarchi+ 1
      • analyse sensorielle
      • diversification
      • céréales résistantes
      • adaptation au changement climatique
      • acceptation par les consommateurs
      • biodiversité

      Étapes de la récolte des cocons : matériel nécessaire et contrôles

      document
      01 janv. 2024
      -
      Kennis­platform voor de groene sector
      Delphy
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      • culture fruitière
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