REFERENCE AND HARMONIZATION SYSTEM OF VIRGIN OLIVE OIL TASTING PANELS FROM ANDALUSIA - INTERPANEL
REFERENCE AND HARMONIZATION SYSTEM OF VIRGIN OLIVE OIL TASTING PANELS FROM ANDALUSIA - INTERPANEL
- Type de projet
- EIP-AGRI Operational Group
- Identification du financement (Grant ID)
- OG_Spain_b1a51d6279
- Date de début
- 01-01-2018
- Date de fin
- 01-01-2019
- Voir les détails du projet sur CORDIS
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- Visiter le site web du projet
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Contributions
- huile d'olive vierge extra
- dégustation d'huile
- panel de dégustation numérique
- Système Interpanel
- homogénéisation des panneaux
- analyse sensorielle
- une qualité supérieure
- tests de panel
- numérisation
- normes sensorielles
- Huile d'olive extra vierge
- évaluation sensorielle
- tests en ligne
- législation européenne
- COI/T.20/Doc. n° 15