EU-Farmbook
  • Proiecte
  • Farm Assistant
  • Despre
  • Sprijin
AutentificareÎnscrieți-vă
EU-Farmbook

EU-FarmBook este o colecție de bune practici verificate pentru fermieri și silvicultori. Tot conținutul este furnizat de proiectele de cercetare Horizon. Aflați mai multe despre acest proiect pe site-ul nostru.

Despre noi

  • Despre EU-FarmBook
  • Contribuiți
  • Contribuitorii sprijină
  • Sprijin
  • Contactați-ne

Urmăriți-ne

  • LinkedIn
  • YouTube
Steagul european

Finanțat de Uniunea Europeană

Finanțat de Uniunea Europeană. Cu toate acestea, punctele de vedere și opiniile exprimate aparțin exclusiv autorului (autorilor) și nu reflectă în mod necesar pe cele ale Uniunii Europene sau ale Comisiei Europene. Nici Uniunea Europeană, nici Comisia Europeană nu pot fi trase la răspundere pentru acestea.

© 2026 EU-FarmBook. Toate drepturile rezervate.

  • Politica de Confidențialitate
  • Disclaimer
  • Cookie-uri
Steagul european

    Filtre

    218 rezultate

      Sisteme alternative de dezinfectare pentru legumele gata de gătit, în afară de hipocloritul de sodiu

      document
      10 ian. 2021
      -
      Assessment and validation of alternative disinfection systems to sodium hypochlorite in pre-prepared food industries
      AMETLLER ORIGEN OBRADORS, SL
      • acid peracetic
      • ozon
      • dioxid de clor
      • hipoclorit de sodiu
      • dezinfectare
      • legume gata de consum
      • siguranța alimentară
      • durabilitatea mediului
      • încărcătura microbiană
      • termen de valabilitate

      Rezumatul celor 13 culturi proteaginoase franceze studiate: soia, rapiță, floarea-soarelui, mazăre, cânepă, bob, năut, linte, lupin, lucernă deshidratată, proteine din celule unice (SCP), insecte, gluten de grâu.

      document
      06 mar. 2024
      -
      Norman soybeans on Living Ground
      Association des Producteurs des 3 vallées
      • Culturi proteaginoase franceze
      • soia
      • rapiță
      • gluten de grâu
      • insecte
      • Proteina unicelulară (SCP)
      • lucernă deshidratată
      • coji
      • linte
      • năut
      • Fasole mare
      • cânepă
      • cap
      • floarea-soarelui

      Broșură motivantă despre vizitele reciproce

      document
      01 aug. 2017
      -
      Space for Agricultural Innovation
      Eelke Wielinga
      • AKIS
      • inovație
      • vizită reciprocă
      • inspirație

      REZULTATELE OPERAȚIUNII: O NOUĂ TEHNOLOGIE PENTRU PRODUSELE CONGELATE DIN LEGUME PORȚIONATE DE TIPUL „READY TO COOK” CA ELEMENT AL STRATEGIEI DE GESTIONARE FĂRĂ DEȘEURI A PRODUSELOR AGRICOLE – Cercetări legate de dezvoltarea tehnologiei de producere a bilelor (porțiilor) de piure de legume

      document
      31 dec. 2024
      -
      WegeMIXtura
      Marcin Szymczak
      • legume
      • produse congelate
      • tehnologia de prelucrare
      • strategia „zero deșeuri”

      Rezultaty operacji: Nowa technologia porcjowanych warzyw 'Ready to Cook' w ramach innowacji rolniczych

      document
      31 dec. 2024
      -
      WegeMIXtura
      Marcin Szymczak
      • warzywa
      • przetwórstwo
      • odmiany
      • technologia
      • mrożenie
      • kalafior
      • brokuł
      • por
      • marchew
      • pietruszka
      • burak ćwiklowy
      • ALMAGRO
      • GOHA
      • JAWA
      • Hoflange Comanche
      • Kompano
      • Warmia
      • Muleta
      • Bangor
      • Eagle
      • Arat
      • Navajo
      • Action
      • Monty
      • Subetto
      • Boro
      • filietowe
      • żółte
      • karotenoidy
      • chlorofil
      • betaina
      • białko
      • tłuszcz
      • węglowodany
      • błonnik
      • Unia Europejska
      • Fundusz Rolniczy
      • rozwój obszarów wiejskich

    Proiecte relevante

    Am găsit câteva proiecte care ar putea fi relevante pentru dvs., pe baza căutării dvs.

      Creșterea legumelor ecologice rezistente, eficiente și durabile

      video
      07 iun. 2021
      -
      Breeding for Resilient, Efficient and Sustainable Organic Vegetable production
      Ferdinando Branca
      • ameliorarea legumelor
      • agricultura ecologică
      • micii fermieri
      • agricultură durabilă
      • BRESOV
      • producția de semințe
      • culturi rezistente
      • soiuri de legume
      • reziliența fermelor
      • creșterea durabilă

      GO VEGGIE2EAT: Inovație în domeniul produselor refrigerate din legume și ciuperci

      document
      15 ian. 2021
      -
      VEGGIE2EAT - INNOVATION IN NEW REFRIGERATED FORMATS FOR PROCESSING OF VEGETABLES AND FUNGI
      ASOCIACIÓN PARA LA INVESTIGACIÓN, DESARROLLO E INNOVACIÓN DEL SECTOR AGROALIMENTARIO (AIDISA)
      • legume
      • ciuperci
      • ambalat
      • gătit
      • pasteurizare
      • valoarea nutrițională
      • valoare nutritivă
      • valoare senzorială
      • inovație
      • răcire
      • prelucrat
      • tehnologie
      • industria alimentară
      • dezvoltare rurală
      • program operațional
      • Uniunea Europeană
      • FEDER
      • Rioja

      Analiza realizată de Centrul european de inovare în domeniul fructelor și legumelor privind relevanța cercetărilor referitoare la calitatea fructelor și legumelor

      document
      02 ian. 2010
      -
      Innovations agronomiques
      Gilles Fayard
      • senzorial

      Rezultatele operațiunii: Noua tehnologie de preparare a produselor congelate din legume porționate „Ready to Cook” ca element al strategiei de gestionare fără deșeuri a recoltelor agricole – Elaborarea rețetei de piure de legume (verde, portocaliu și alb)

      document
      31 dec. 2024
      -
      WegeMIXtura
      Marcin Szymczak
      • tehnologie
      • produse din legume
      • legume congelate
      • piure de legume
      • bile de legume

      Grădinărit comercial: aprovizionarea cu legume locale pentru o mai mare siguranță alimentară

      document
      26 apr. 2025
      -
      Market Gardening - Strenghtening the supply of fresh vegetables by innovation
      OG Marktgärtnerei
      • Grădinărie comercială
      • aprovizionarea regională cu legume
      • Securitatea alimentară
      • Rezistență la crize
      • valoare adăugată regională
      • Permacultura
      • agricultura regenerativă
      • Structură mică
      • Circulație
      • Protecția climei
    • 1
    • 2
    • ...
    • 22