Despre proiect

Proiectul își propune să dezvolte un sector al soiei în regiunea Normandiei, într-un context caracterizat de creșterea cererii globale, un deficit istoric de proteine, un puternic interes agronomic, ecologic și social, precum și de provocări legate de diversitatea rotației culturilor, asigurarea randamentelor și independența proteică. Interesul tehnic și economic va fi evaluat la nivelul exploatațiilor agricole. Până în prezent, nu există date tehnice și economice privind cultivarea soiei în Normandia. Obiectivul proiectului este de a testa beneficiile tehnice și economice ale mai multor soiuri în regiune, într-o abordare orientată către dezvoltarea lanțului valoric de aprovizionare, în special în sectorul produselor lactate.