EU-Farmbook
  • Projectos
  • Farm Assistant
  • Sobre
  • Suporte
Iniciar sessãoInscrever-se
EU-Farmbook

A EU-FarmBook é uma coleção de boas práticas para agricultores e silvicultores. Todos os conteúdos são fornecidos por projetos de investigação Horizon. Saiba mais sobre este projeto no nosso site .

Sobre nós

  • Sobre o EU-FarmBook
  • Contribuir
  • Apoio aos contribuintes
  • Suporte
  • Contactar-nos

Siga-nos

  • LinkedIn
  • YouTube
Bandeira Europeia

Financiado pela União Europeia

Financiado pela União Europeia. No entanto, os pontos de vista e opiniões expressos são da exclusiva responsabilidade do(s) autor(es) e não refletem necessariamente os da União Europeia ou da Comissão Europeia. Nem a União Europeia nem a Comissão Europeia podem ser responsabilizadas pelos mesmos.

© 2026 EU-FarmBook. Todos os direitos reservados.

  • Política de privacidade
  • Disclaimer
  • Cookies
Bandeira Europeia

    Filtros

    108 Resultados

      Vinhos com baixo teor alcoólico: oportunidades de mercado e estratégias de comercialização

      documento
      31 de dez. de 2022
      -
      Innovative products of alcohol reduced wine
      Tobias Moll
      • vinhos com teor alcoólico reduzido
      • vinho sem álcool
      • Oportunidades de mercado
      • Estratégias de marketing
      • Desenvolvimento de produtos
      • Consciência sobre a saúde
      • Inovação em bebidas
      • Estudo Delphi
      • potencial sensorial
      • Sustentabilidade

      Práticas de viticultura agroflorestal para a resiliência climática na região mediterrânica

      documento
      22 de jul. de 2024
      -
      Landscape resilience knowledge alliance for agriculture and forestry in the Mediterranean basin
      Etelle Higonnet+ 3
      • agroflorestação
      • viticultura
      • Mediterrânico
      • resiliência climática
      • saúde do solo
      • sequestro de carbono
      • retenção de água
      • biodiversidade
      • agricultura sustentável
      • vinho biológico

      WINE-CLIMA-ADAPT – Adaptação da viticultura e da produção vinícola às alterações climáticas

      documento
      30 de jun. de 2023
      -
      Adaptation of viticultural and wine production to climate change
      Darja Sokolić
      • alterações climáticas
      • adaptação
      • enologia
      • produção de vinho
      • investigação

      Practice Abstract del GO Vitinnat sobre soluciones naturales innovadoras y sostenibles para el sector vitivinícola

      documento
      13 de jan. de 2021
      -
      VITINNAT OPERATIONAL GROUP. Innovative and sustainable natural solutions for the wine-making sector
      Juan José Manzanero Iniesto
      • sustainability
      • vineyard
      • wineries
      • wood diseases
      • natural solutions
      • ozone treatment
      • beneficial microorganisms
      • grapevine
      • Matarromera
      • CTAEX

      Brochura inspiradora sobre as Visitas Cruzadas

      documento
      01 de ago. de 2017
      -
      Space for Agricultural Innovation
      Eelke Wielinga
      • AKIS
      • inovação
      • visita cruzada
      • inspiração

    Projectos relevantes

    Encontrámos alguns projectos que podem ser relevantes para si, com base na sua pesquisa.

      Novas castas para a viticultura em encostas íngremes – Recomendações

      documento
      31 de out. de 2022
      -
      Strong wines from step slopes - use the climatic change as a chance for viticulture in terraced
      Dr. Gotz M. Reustle
      • viticultura em encostas íngremes
      • novas castas
      • mudanças climáticas
      • agricultura sustentável
      • vinhas em socalcos
      • Württemberg
      • proteção de biótopos
      • cooperativa de viticultores
      • património cultural
      • aumento da produtividade

      GO UBAVIDA: Sustainable Strategies for Low-Sugar Grapes and Alcohol-Free Wine

      documento
      17 de fev. de 2025
      -
      GO UBAVIDA: Sustainable strategies from the vineyard to the winery for the production of Low Sugar Grapes and Alcohol-Free Wine
      Fundación Empresa Universidad Gallega (FEUGA)+ 1
      • alcohol-free wine
      • low-sugar grapes
      • organoleptic quality
      • viticulture
      • vinification
      • alcohol removal
      • membrane filtration
      • polyphenols
      • sensory evaluation
      • regulatory framework

      Valorização dos subprodutos do vinho na Grécia

      documento
      24 de out. de 2025
      -
      Creation and promotion of Forest and Agriculture Networks to boost Bio-Based Technologies adoption and Value Chain development
      Dimitrios Moustakis
      • bagaço de uva
      • borras de vinho
      • resíduos de poda
      • nanocristais de celulose
      • corantes naturais
      • antioxidantes
      • subprodutos do vinho
      • valorização
      • polifenóis
      • alimentos funcionais

      Efeitos do extrato de uvas verdes no envelhecimento do vinho Sangiovese

      documento
      31 de dez. de 2021
      -
      Exploitation of by-products of grape-wine production chain (UVA PRETIOSA)
      Cerelli Federico
      • Vinho Sangiovese
      • extrato de uvas verdes
      • pigmentos poliméricos
      • antocianinas livres
      • bactérias do ácido láctico
      • Levedura bruxellensis
      • estabilidade microbiológica
      • estabilização da cor
      • alternativa ao dióxido de enxofre
      • quitosana

      Ficha FML: Minimização da fermentação malolática indesejada nos cavas

      documento
      10 de jan. de 2020
      -
      Minimisation of unwanted malolactic fermentation (MLF) in sparkling wine
      ASSOCIACIÓ AEI INNOVI
      • fermentação malolática
      • vinhos espumantes
      • Cava
      • fumarato sódico
      • inibidores de fermentação
      • ácido L-málico
      • ácido L-láctico
      • bactérias lácticas
      • quitosana
      • Oenococcus enoicus
    • 1
    • 2
    • ...
    • 11