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A EU-FarmBook é uma coleção de boas práticas para agricultores e silvicultores. Todos os conteúdos são fornecidos por projetos de investigação Horizon. Saiba mais sobre este projeto no nosso site .

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    241 Resultados

      Quem está a pagar ao agricultor? Uma reflexão sobre o futuro

      documento
      01 de ago. de 2025
      -
      Growing, harvesting, and sharing knowledge for farmers, foresters, and rural actors
      Peter Rakers
      • modelo de preços por níveis
      • visão estratégica
      • Fundo Europeu de Garantia Agrícola
      • política
      • Financiamento

      Aves criadas sem antibióticos: disposição para pagar em Itália

      documento
      01 de jan. de 2020
      -
      Rethinking the use of antimicrobials in livestock production systems
      Maurizio Aragrande+ 4
      • aves criadas sem antibióticos
      • Consumidores italianos
      • uso de antimicrobianos
      • resistência aos antimicrobianos
      • precificação hedónica
      • carne de aves
      • disposição do consumidor para pagar
      • rotulagem «sem antibióticos»
      • Supermercados italianos
      • Redução da AMU

      Disposição para pagar por serviços ecossistémicos de turismo cultural no Monte Nerone

      documento
      10 de out. de 2024
      -
      European innovation partnership network promoting operational groups dedicated to forestry and agroforestry
      Danilo Gambelli+ 1
      • Gestão florestal sustentável
      • serviços ecossistémicos
      • serviços culturais e turísticos
      • Monte Nerone
      • disposição para pagar
      • inquérito aos visitantes
      • conservação florestal
      • Universidade das Nações Unidas
      • BIOSEFORTE
      • Apeninos das Marcas

      Inovação na área da saúde em produtos à base de carne. O papel da neofobia alimentar na disposição não hipotética para pagar, na intenção de compra e na avaliação hedónica dos consumidores

      documento
      23 de jan. de 2019
      -
      DIVERSITY OF LOCAL PIG BREEDS AND PRODUCTION SYSTEMS FOR HIGH QUALITY TRADITIONAL PRODUCTS AND SUSTAINABLE PORK CHAINS
      Marjeta Čandek Potokar
      • inovações alimentares
      • avaliação hedónica
      • experiência de escolha discreta não hipotética
      • neofobia alimentar
      • hambúrguer
      • porco não abatido
      • Os consumidores dão preferência aos produtos com selos de qualidade

        documento
        29 de jul. de 2020
        -
        Diversité de l'élevage en Auvergne : un levier de durabilité pour la transition agroécologique
        Sandra Said (INRAE)+ 1
        • selo de qualidade
        • produção local
        • específico da região
        • Label Rouge
        • biológico
        • vendas diretas
        • variedade de produtos
        • preferência do consumidor
        • preços à porta da exploração
        • análise conjunta baseada em escolhas

      Projectos relevantes

      Encontrámos alguns projectos que podem ser relevantes para si, com base na sua pesquisa.

        Oportunidades de mercado para o carvão vegetal sustentável no Véneto

        documento
        05 de fev. de 2022
        -
        CAREGA_Local charcoal as strategic tool for bioeconomy in “Vicenza Piccole Dolomiti” area
        Eleonora Mariano
        • carvão vegetal
        • experiências de escolha
        • disposição para pagar
        • carvão vegetal sustentável
        • certificação florestal
        • preferências dos consumidores
        • carvão vegetal
        • Véneto
        • Despesas Públicas e Finanças
        • Universidade de Perugia

        Atitudes dos agricultores e dos consumidores em relação aos sistemas de produção propostos

        documento
        05 de set. de 2019
        -
        Adapting the feed, the animal and the feeding techniques to improve the efficiency and sustainability of monogastric livestock production systems
        Jaap Van Milgen
        • Amplo
        • genes
        • feed
        • genómico
        • mestiço

        Relatório final do GO Tuber Label: Análise da reação dos consumidores às diferentes opções de certificação e criação de marca

        documento
        03 de mar. de 2025
        -
        GO Tuber Label para el desarrollo de herramientas que favorezcan el mercado de proximidad de la trufa negra.
        CESEFOR
        • marca
        • trufa negra
        • Tuber melanosporum
        • consumidor
        • certificação
        • amostra
        • consumo de trufas
        • tipo trufa
        • local de compra
        • local de consumo
        • confiança
        • certificação de gestão florestal sustentável
        • embalagem do produto trufa
        • validação
        • grau de maturação ideal

        Ecoinovações para o extrato de uva imatura na cadeia vitivinícola

        documento
        31 de dez. de 2021
        -
        Exploitation of by-products of grape-wine production chain (UVA PRETIOSA)
        Cerelli Federico
        • Ecoinovações
        • cadeia vitivinícola
        • extrato de uva verde
        • vinho sem sulfitos
        • economia circular
        • antioxidante natural
        • mercado vitivinícola
        • abordagens de produção ecológicas
        • know-how técnico
        • qualidade superior

        Aumentar o pastoreio para aumentar o valor do leite e satisfazer a procura dos consumidores

        documento
        30 de jun. de 2024
        -
        Resilience For Dairy
        Jan Hendrik Mica
        • vacas leiteiras
        • pastagem
        • bem-estar animal
        • preferências dos consumidores
        • valor do leite
        • sustentabilidade
        • Cadeia de Laticínios Sustentável
        • Objetivos para 2030
        • biodiversidade
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