EU-Farmbook
  • Proġetti
  • Assistent ta’ Farm
  • Dwar
  • Appoġġ
IdħolIrreġistra
EU-Farmbook

EU-FarmBook huwa ġabra tal-aħjar prattiki vverifikati għall-bdiewa u l-forestiera. Il-kontenut kollu fil-librerija huwa pprovdut mill-proġetti ta’ riċerka ta’ Orizzont. Sir af aktar dwar dan il-proġett fuq is-sit web tagħna.

Dwarna

  • Dwar EU-FarmBook
  • Ikkontribwixxi
  • Appoġġ għall-kontributuri
  • Appoġġ
  • Ikkuntattjana

Segwina

  • LinkedIn
  • YouTube
Bandiera Ewropea

Iffinanzjat mill-Unjoni Ewropea

Iffinanzjat mill-Unjoni Ewropea. Madankollu, l-opinjonijiet u l-fehmiet espressi huma dawk tal-awtur(i) biss u mhux neċessarjament jirriflettu dawk tal-Unjoni Ewropea jew tal-Kummissjoni Ewropea. La l-Unjoni Ewropea u lanqas il-Kummissjoni Ewropea ma jistgħu jinżammu responsabbli għalihom.

© 2026 EU-FarmBook. Id-drittijiet kollha riżervati.

  • Politika tal-Privatezza
  • Ċaħda ta’ Responsabbiltà
  • Cookies
Bandiera Ewropea

    Filtri

    Riżultati ta’ 9,485

      Sistemi tal-Ġisr tal-Karigi – Assozjjoni tal-Ħabibijiet tal-Ġisr tal-Isère

      dokument
      26 Mar 2020
      -
      SYAM : "Values-based food system of the Middle", co-construction and operationalization of the concept in interdisciplinary and partnership between re
      Carole Chazoule
      • Isère
      • fermanti
      • produzzjoni ta’ karburi
      • sottiliżżamenti ta’ supplu
      • sistemi tal-karni lokali
      • Charolais
      • Limousine
      • abbatoj
      • sovranità tal-karni
      • assozjazzjoni tal-istituzzjoni agrigola

      Reġolamenti għall-ġid tal-kwalità tal-karne: effetti tal-ġid tal-karne fuq il-karne u s-saħħa

      dokument
      31 Diċ 2021
      -
      Sheep and goats rearing technology for meat and meat products of high quality
      Univerza v Ljubljani
      • tajjib tal-kelb
      • tajjib tal-kelb
      • squalità tal-karni
      • it-tajjib tal-karassu
      • ħaġġa ħajja
      • inkulbament inkulbati
      • izzinjament tal-ħajt
      • żokk tal-karbohidrati intramuskolari
      • razzjoni n-6/n-3
      • produzzjoni organika
      • tajjib tal-karassu
      • vendita direkti
      • rcherka finanzjata mill-Unjoni Ewropea
      • pjanja tal-pes 38 kg

      Sjenza teknoloġika iktar għaliex produċenti tal-bostażi kiterj

      dokument
      23 Fra 2018
      -
      DIVERSITY OF LOCAL PIG BREEDS AND PRODUCTION SYSTEMS FOR HIGH QUALITY TRADITIONAL PRODUCTS AND SUSTAINABLE PORK CHAINS
      Marjeta Čandek Potokar+ 1
      • teknoloġija sienzjali avvanzata
      • ġenieri tal-baqar lokali
      • fermi ħolqani
      • prodotti tradizzjonali

      IBERCHAIN: Blockchain fil-katna tal-karne tal-karne Iberjaniku

      dokument
      30 Set 2023
      -
      OPERATIONAL GROUP IBERCHAIN: IMPLANTATION OF BLOCKCHAIN TECHNOLOGY IN MEAT VALUE CHAIN LABELED AS 100% NATIVE IBERIAN BREED
      Elena Diéguez Garbayo
      • blockchain
      • karne tal-Iberjan
      • trasejbiltà
      • sostenibilità
      • ġnża tal-Iberjan
      • etikettazzjoni tal-karne
      • agri-karigi
      • Andalusja
      • Madrid
      • Estremadura

      Validazzjoni tal-Kupfli Kruċċjati Raw-ġewwa minn Salmonella ppatużjati mal-Enterobatterji bħali surrogat

      dokument
      09 Jan 2022
      -
      VALSalm - Validation of the safety of raw-cured sausages against Salmonella
      Francesc Borrisser
      • Salmonella
      • karbukkati ta’ karbukkati
      • testi ta’ sfida
      • enterobatterji substitutivi
      • HACCP
      • validazzjoni tal-lethalità
      • mikrobjolodjija predittivi
      • aktività tal-istabbilità tal-istabbilità
      • RASFF
      • sijjiż tal-karni

    Proġetti rilevanti

    Sibna xi proġetti li jistgħu jkunu rilevanti għalik, ibbażati fuq it-tfittxija tiegħek.

      Superchilling għall-lungibbliżi tal-ġid tal-karneġġa tal-kelb fresku

      dokument
      04 Mej 2021
      -
      Technological improvement of the refrigeration process to increase the shelf life and commercialization of lamb meat.
      Beatriz Agudo Freije
      • lamb
      • supercooling
      • fresh meat
      • shelf life
      • export
      • quality
      • market
      • Extremadura
      • PDR
      • Agroalimentaria S.L.

      Strategijijiet għall-irżil biex jibbentaw il-buttata tal-kelb u l-effiċjentja materna f’żewġi tal-karne

      dokument
      28 Ġun 2023
      -
      SMAll RuminanTs breeding for Efficiency and Resilience
      Joanne Conington
      • sussistenza tal-baqar
      • efikjentja materna
      • ġnun ħarif
      • markaturi ġenetikaj
      • CCDC65
      • MMUT
      • SLC33A1
      • mutazzjonijiet letali
      • ġnun
      • projett SMARTER

      Tibbaġġjata għal għajżin tal-karne tal-bikar biex jibbentħa għajżin ħafna għal għajżin ħafna

      dokument
      09 Jan 2017
      -
      Improving technological quality of pigmeat for manufacturing cooked ham through an optimal genetic selection
      Josep Maria Corominas i Barnadas
      • kwalità
      • teknoloġija
      • karne ta’ maħżuż
      • jamon kokkut
      • selezzjoni ġenetika
      • rendiment
      • tajjeb tal-istabbilità tal-iktar
      • spektroskopija NIRS
      • mbessiment ġenetiku
      • kontrol luqħa tal-kwalità

      Ficha teknika tal-projettu CLASCUIT: sistem tal-klassifikazzjoni tal-karne tal-karne freskja għal kwalità teknoloġiċi

      dokument
      02 Ott 2023
      -
      CLASCUIT – Development of a technological quality-based grading system for fresh ham to improve the yield of the production process and the quality of
      Grau Matas Ferrer
      • classification
      • elaboration
      • technological quality
      • elaboration process
      • meat quality
      • dry-cured ham
      • multifrequency magnetic induction
      • pH
      • electrical conductivity
      • fresh ham
      • refrigeration
      • product quality
      • IRTA
      • PSE
      • 24 hours postmortem

      Ficha GO IBERIANPRO. Tixxir il-konkurrenza tal-baqar Ibrikużju ta’ Extremadura ppatru l-analisi tal-potenzjali protolitiku tal-karne tagħha

      dokument
      09 Jan 2020
      -
      Improvement of the competitiveness of the crossed Iberian pig of Extremadura raised in the field through the analysis of the proteolytic potential of
      Juan Ignacio Moríñigo González
      • Babbu Iberjanu
      • inkrozzjati
      • Duroc
      • potenzjali proteolitiku
      • Extremadura
      • tajjeb il-pajjiż
      • liniżġi ġenetikaj
      • squali tal-karne
      • inovazzjoni tal-karne
      • vallur addittivu
    • 1
    • 2
    • ...
    • 949