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EU-FarmBook è una raccolta di buone pratiche per agricoltori e forestali. Tutti i contenuti della biblioteca sono forniti da progetti di ricerca Horizon. Per saperne di più su questo progetto, visita il nostro sito web.

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    143 risultati

      Sistemi automatizzati di taglio della carne e dei salumi per garantire sicurezza ed efficienza

      documento
      10 gen 2021
      -
      Automated cutting of meat and meat products to prevent accidents at work and improve productivity and hygiene
      INNOVACC
      • industria carnica
      • macello
      • sala di sezionamento
      • prodotto a base di carne stagionato
      • taglio automatico
      • carne congelata
      • prosciutto stagionato
      • sistema di taglio igienico
      • segatrici automatiche
      • produzione di carne

      Allevamento di agnelli per carne di qualità: l'influenza delle tecniche di allevamento sulla resa al macello e sulla carnosità

      documento
      31 dic 2021
      -
      Sheep and goats rearing technology for meat and meat products of high quality
      Univerza v Ljubljani
      • allevamento ovino
      • allevamento di capre
      • qualità della carne
      • resa della carcassa
      • svezzamento precoce
      • incrocio
      • efficienza alimentare
      • grasso intramuscolare
      • rapporto tra n-6 e n-3
      • produzione biologica
      • sezionamento delle carcasse
      • vendita diretta
      • Ricerca finanziata dall'UE
      • peso corporeo target: 38 kg

      Ottenimento di grassi insaturi e saturi dai sottoprodotti della carne suina per applicazioni di alto valore aggiunto

      documento
      09 gen 2022
      -
      Procurement of unsaturated/saturated fat from meat trimmings for high value-added products (SATURN)
      Eudald Casas
      • fattibilità tecnologica
      • valorizzazione
      • porzione di grasso ricca di acidi grassi insaturi
      • processi di frazionamento
      • sezionamento della carne
      • maiale
      • grasso molle
      • grasso solido
      • canale di scolo
      • grasso di seconda scelta
      • acido oleico
      • omega 9
      • acido linoleico
      • omega 6
      • salute cardiovascolare
      • scomposizione dei grassi
      • prodotti ad alto valore aggiunto
      • recupero dei sottoprodotti
      • produzione sostenibile
      • analisi tecnico-economica

      Opuscolo finale di NetPoulSafe

      documento
      02 mag 2024
      -
      Networking European poultry actors for enhancing the compliance of biosecurity measures for a sustainable production
      Annick Spaans+ 8
      • biosicurezza
      • conformità
      • Europa
      • pollame
      • netpoulsafe
      • occhio
      • misure di sostegno

      Bioeconomia rurale portoghese: silvicoltura, agricoltura, pesca

      documento
      08 ago 2025
      -
      Accelerating circular bio-based solutions integration in European rural areas
      Magdalena Borzęcka
      • bioeconomia
      • silvicoltura
      • agricoltura
      • pesca
      • acquacoltura
      • quercia da sughero
      • eucalipto
      • pino marittimo
      • olio d'oliva
      • produzione acquicola

    Progetti rilevanti

    Abbiamo trovato alcuni progetti che potrebbero essere rilevanti per voi, in base alla vostra richiesta di ricerca.

      Manuale di biosicurezza

      documento
      08 mar 2024
      -
      Networking European poultry actors for enhancing the compliance of biosecurity measures for a sustainable production
      Annick Spaans+ 9
      • biosicurezza
      • misure di sostegno
      • manuale
      • pollame

      Sintesi delle 13 colture proteiche francesi oggetto dello studio: soia, colza, girasole, pisello, canapa, fava, cece, lenticchia, lupino, erba medica disidratata, proteine unicellulari (SCP), insetti, glutine di frumento.

      documento
      06 mar 2024
      -
      Norman soybeans on Living Ground
      Association des Producteurs des 3 vallées
      • Colture proteiche francesi
      • soia
      • colza
      • glutine di frumento
      • insetti
      • Proteine a cellula singola (SCP)
      • erba medica disidratata
      • gusci
      • lenticchia
      • ceci
      • Fava
      • canapa
      • testa
      • girasole

      Farmers4Safety – Gestire insieme i rischi

      documento
      31 mar 2023
      -
      Farmers4Safety Project - Managing Risk Together
      Niamh Nolan
      • Mentoring tra pari
      • Sicurezza e benessere in azienda agricola
      • Sicurezza in azienda agricola

      Bioeconomia slovena: settori chiave e impatto economico

      documento
      01 gen 2025
      -
      Accelerating circular bio-based solutions integration in European rural areas
      Matej FATUR
      • bioeconomia
      • Slovenia
      • silvicoltura
      • agricoltura
      • prodotti chimici di origine biologica
      • prodotti in legno
      • industria cartaria
      • produzione alimentare
      • bestiame
      • agricoltura arabile
      • orticoltura
      • produzione di frutta
      • produzione vinicola
      • copertura forestale
      • valore aggiunto lordo
      • occupazione
      • sviluppo sostenibile

      Analisi approfondita delle dinamiche regionali: Irlanda

      documento
      31 ago 2024
      -
      Creation and promotion of Forest and Agriculture Networks to boost Bio-Based Technologies adoption and Value Chain development
      Carmen Dominguez+ 1
      • Irlanda
      • BBT
      • Tecnologie a base biologica
      • Bioeconomia
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