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EU-FarmBook è una raccolta di buone pratiche per agricoltori e forestali. Tutti i contenuti della biblioteca sono forniti da progetti di ricerca Horizon. Per saperne di più su questo progetto, visita il nostro sito web.

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    115 risultati

      Innovazione alimentare nei prodotti a base di carne. Il ruolo della neofobia alimentare nella disponibilità a pagare non ipotetica, nell'intenzione di acquisto e nella valutazione edonistica dei consumatori

      documento
      23 gen 2019
      -
      DIVERSITY OF LOCAL PIG BREEDS AND PRODUCTION SYSTEMS FOR HIGH QUALITY TRADITIONAL PRODUCTS AND SUSTAINABLE PORK CHAINS
      Marjeta Čandek Potokar
      • innovazioni alimentari
      • valutazione edonistica
      • esperimento di scelta discreta non ipotetico
      • neofobia alimentare
      • polpetta
      • maiale non macellato

      Riduzione della dormienza dei semi nelle specie selvatiche affini alla barbabietola (Beta vulgaris)

      documento
      18 ago 2025
      -
      Protect and promote Crop Wild Relatives
      Einav Mayzlish
      • morso selvaggio
      • dormienza meccanica
      • germinazione
      • Beta vulgaris
      • protocollo di germinazione dei semi
      • riduzione della dormienza
      • semina diretta
      • germinazione nel terreno
      • PRO-WILD
      • protocollo di semina

      Coltivazione intercalare di lenticchie e orzo decorticato in Svizzera

      documento
      12 gen 2023
      -
      Climate Resilient Orphan croPs for increased DIVersity in Agriculture
      Susanne Vogelgsang
      • orzo decorticato
      • lenticchie
      • coltivazione mista
      • biodiversità
      • rotazione delle colture
      • supporto strutturale
      • eliminazione delle erbacce
      • beta-glucano
      • resilienza climatica
      • agricoltura sostenibile

      Aumentare il valore del latte: il latte A2A2 – Il punto di vista dell'allevatore

      documento
      30 giu 2024
      -
      Resilience For Dairy
      Alberto Menghi+ 1
      • Da A ad A
      • Latte A2A2
      • Mucche A2A2
      • certificazione
      • Parmigiano-Reggiano
      • selezione genetica
      • aumento del valore del latte
      • strategia aziendale
      • Formazione del gruppo A2A2
      • proprietà digestive

      Caratterizzazione molecolare dei cereali ai fini della valorizzazione dell'agrobiodiversità

      documento
      12 gen 2023
      -
      Climate Resilient Orphan croPs for increased DIVersity in Agriculture
      Alessio Scarafoni+ 1
      • Caratterizzazione molecolare
      • Qualità del grano
      • Proteine
      • Amido
      • Grassi
      • β-glucani
      • Polifenoli
      • Fattori antinutrizionali

    Progetti rilevanti

    Abbiamo trovato alcuni progetti che potrebbero essere rilevanti per voi, in base alla vostra richiesta di ricerca.

      Produzione biologica di semi di barbabietola rossa: buone pratiche

      documento
      03 apr 2026
      -
      Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed
      François Delmond+ 5
      • barbabietola rossa biologica
      • produzione di sementi
      • rotazione delle colture
      • distanza di isolamento
      • diserbo
      • gestione delle malattie
      • gestione dei parassiti
      • stress idrico
      • spargimento dei semi
      • F1 ibrida
      • gestione dell'impollinazione
      • trattamento post-raccolta
      • essiccazione dei semi
      • agricoltura biologica
      • vitalità dei semi
      • stabilità della resa

      Progetto pilota sul cereale perenne Kernza® a Barcellona

      documento
      09 gen 2022
      -
      Implementation, study and valorisation of a new eco-sustainable cereal
      Panificadora Alimentaria, S.L.
      • Kernza®
      • piante perenni
      • agricoltura sostenibile
      • qualità del grano
      • produzione di farina
      • nuovi prodotti alimentari
      • Finanziamenti dell'UE
      • L'agricoltura catalana
      • BETA TechCenter
      • Regione di Osona

      Il valore aggiunto del latte: il caso A2A2

      documento
      30 giu 2024
      -
      Resilience For Dairy
      serena soffiantini
      • Latte A2A2
      • beta-caseina A2A2
      • allevamento da latte
      • selezione genetica
      • Parmigiano-Reggiano DOP
      • Certificazione A2A2
      • produzione di latte
      • Bovini A2A2
      • azienda lattiero-casearia
      • Formaggio A2A2

      Produzione di latte A2A2: selezione genetica e opportunità di mercato

      documento
      24 giu 2024
      -
      Resilience For Dairy
      Serena Soffiantini
      • Latte A2A2
      • Caseina A2A2 beta
      • selezione genetica
      • Parmigiano-Reggiano DOP
      • certificazione agricola
      • salute dei consumatori
      • allevamento da latte
      • Orizzonte 2020
      • Latte A1A1
      • analisi del latte

      Selezione evolutiva dei cereali e qualità del latte nei pascoli di montagna

      documento
      31 dic 2020
      -
      Appen.bio: Food for Health from Apennine
      ALCE NERO SPA
      • cereali
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      • o latte
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