Coltivazione intercalare di lenticchie e orzo decorticato in Svizzera

La coltivazione mista di lenticchie (Lens culinaris Medik.) e orzo nudo in Svizzera migliora la stabilità delle rese, riduce l'allettamento e limita la crescita delle infestanti. L'orzo nudo fornisce un sostegno strutturale, migliora l'efficienza nell'uso delle risorse e aumenta la biodiversità. Questo approccio favorisce una rotazione sostenibile delle colture e riduce la dipendenza da macchinari e fattori di produzione. Le ricerche condotte nell'ambito del progetto CROPDIVA mettono in evidenza i vantaggi di questo sistema agroecologico.