EU-Farmbook
  • Projekte
  • Farm Assistant
  • Über EU-FarmBook
  • Support
AnmeldenRegistrieren
EU-Farmbook

EU-FarmBook bietet eine Zusammenstellung bewährter und geprüfter Verfahren für die Land- und Forstwirtschaft. Alle Inhalte der Bibliothek werden von Horizont-Forschungsprojekten bereitgestellt. Erfahren Sie mehr über das Projekt auf unserer Webseite.

Über uns

  • Über EU-FarmBook
  • Beitrag einreichen
  • Beitragende unterstützen
  • Support
  • Kontakt

Folgen Sie uns auf

  • LinkedIn
  • YouTube
Europaflagge

Von der Europäischen Union finanziert

Von der Europäischen Union finanziert. Die geäußerten Ansichten und Meinungen entsprechen jedoch ausschließlich denen der Autoren*innen und spiegeln nicht zwingend die der Europäischen Union oder der Europäischen Kommission wider. Weder die Europäische Union noch die Europäische Kommission können dafür verantwortlich gemacht werden.

© 2026 EU-FarmBook. Alle Rechte vorbehalten.

  • Datenschutzbestimmungen
  • Haftungsausschluss
  • Cookies
Europaflagge

    Filter

    184 Ergebnisse

      Taste Lasko: Lokale Erzeuger mit dem Markt verbinden

      Dokument
      08. Jan. 2022
      -
      Connecting COnsumers and producers to REbalance farmers’ position through AmbassaDOrs trainings
      Tanja Dergan+ 1
      • lokale Lebensmittelproduzenten
      • Lebensmittelversorgungskette
      • Ländliche Entwicklung
      • Entdecken Sie Lasko
      • KONTAKT Lasko
      • COCOREADO-Projekt
      • Horizont 2020
      • Markenbildung für regionale Lebensmittel
      • vom Erzeuger direkt auf den Tisch
      • landwirtschaftliche Innovation

      Produktdiversifizierung Panel-Test Erstes regionales Labor

      Dokument
      11. Feb. 2023
      -
      Cereals Diversity for adaptation to climate change (CEREALI RESILIENTI 2.0)
      Alba Pietromarchi
      • Diversifizierung
      • Sensorische Analyse
      • resiliente Getreidearten
      • Anpassung an den Klimawandel
      • Akzeptanz bei den Verbrauchern
      • Artenvielfalt

      Genuss und Ernährung in Einklang bringen. Ergebnisse der PNNS-Arbeitsgruppen zu Fetten und Geschmack

      Dokument
      02. Jan. 2010
      -
      Innovations agronomiques
      Souliac L., Bizet G., Remy S.
      • Geschmack
      • Geschmack
      • Lipide
      • Vergnügen

      Oral physiology and food perception: individual variability in aroma and taste release

      Dokument
      01. Juni 2014
      -
      Innovations agronomiques
      Gilles FERON et Elisabeth GUICHARD
      • salivary flow
      • masticatory efficiency
      • aroma release
      • taste perception
      • inter-individual variability
      • food bolus
      • oral physiology
      • salivary composition
      • APCI-MS
      • sensory perception

      „Kreuzer“ – Weidekäse aus dem Mai

      Dokument
      30. Juli 2018
      -
      Shared Innovation Space for Sustainable Productivity of Grasslands in Europe
      Poznań University of Life Sciences
      • ökologischer Landbau
      • Direktvertrieb
      • Käse
      • Kreuzer
      • Weiden
      • Bio-Milchprodukte
      • Natura 2000
      • auf der Weide aufgezogen
      • lokale Produktion
      • Verkäufe ab Hof

    Einschlägige Projekte

    Wir haben einige Projekte gefunden, die für Sie relevant sein könnten, basierend auf Ihrer Suchanfrage.

      Regionale Verkostungsworkshops zur Produktdiversifizierung: sensorische Analyse

      Dokument
      01. Feb. 2025
      -
      Cereals Diversity for adaptation to climate change (CEREALI RESILIENTI 2.0)
      Alba Pietromarchi+ 1
      • Sensorische Analyse
      • Diversifizierung
      • resiliente Getreidearten
      • Anpassung an den Klimawandel
      • Akzeptanz bei den Verbrauchern
      • Artenvielfalt

      Risupeto

      Dokument
      31. Dez. 2023
      -
      THEMATIC EUROPEAN RURAL BIOECONOMY NETWORK (thERBN)
      Kari Väätäinen+ 1
      • Energieholz
      • kontinuierliches Fällen und Bündeln
      • Protokollierung
      • Bagger
      • Schneidevorrichtung

      Abschlussbericht über Trüffelverkostungen in Kastilien und León

      Dokument
      23. Dez. 2024
      -
      GO Tuber Label para el desarrollo de herramientas que favorezcan el mercado de proximidad de la trufa negra.
      CESEFOR
      • Paneele
      • Halte Ausschau nach Trüffeln
      • schwarzer Trüffel
      • Tuber melanosporum
      • organoleptisches Profil
      • Aromaprofil
      • Dreieck-Geschmacks-Test
      • Show-Cooking
      • Küche
      • Gastronomie
      • Demonstration
      • Messe
      • Identifizierungsworkshop

      toine.timmermans@wur.nl

      Dokument
      11. Sept. 2019
      -
      Resource Efficient Food and dRink for the Entire Supply cHain
      Toine Timmermans
      • Wiederverwendung
      • Recyclin
      • Bewertung
      • Die wirtschaftlichen Aspekte der Lebensmittelverschwendung

      „Taste Łąsko“: Markenbildung für regionale Lebensmittel und Handwerksprodukte in Laško, Slowenien

      Dokument
      07. Nov. 2023
      -
      Connecting COnsumers and producers to REbalance farmers’ position through AmbassaDOrs trainings
      Tanja Dergan
      • Landwirt
      • regionale Lebensmittel
      • kurze Lieferkette
      • Reproduzierbarkeit
      • Fahrplan
      • Zusammenarbeit
      • Taste Łąsko
      • KONTAKT
      • Laško
      • geografische Angabe
    • 1
    • 2
    • ...
    • 19