KI-übersetzt
Produktdiversifizierung Panel-Test Erstes regionales Labor
Sensorische Bewertung von Bio- und biodynamischen Keksen hinsichtlich Aroma, Intensität, Geschmack und Konsistenz unter Verwendung statistischer Analysen
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Detaillierte Beschreibung
Regionale Verkostungsworkshops zur sensorischen Bewertung, die die Teilnehmer durch eine Verkostungsreise führen, um das Wissen und das Bewusstsein für Pflanzenbestände/MEB (heterogenes organisches Material) als Instrument für die öffentliche Gesundheit und die Verbesserung der Ernährung zu fördern.
Regionale Verkostungslabore zur sensorischen Bewertung, die die Teilnehmer durch eine Verkostungsreise führen, mit dem Ziel, das Wissen und das Bewusstsein der Bevölkerung über MEB (heterogenes organisches Material) als Instrument für die öffentliche Gesundheit und die Verbesserung der Ernährung zu stärken.
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Inhaltsbeschreibung
- Projekt
Cereals Diversity for adaptation to climate change (CEREALI RESILIENTI 2.0)
Cereals Diversity for adaptation to climate change (CEREALI RESILIENTI 2.0)
- Standort
- Italy
- Verfasser*innen
- Alba Pietromarchi
- Zweck
- Support decision-making and strategic planning, Dissemination
- Dateiformat
- Dokument
- Erstellt am
- 02. Nov. 2023
- Originalsprache
- Italian
- Offizielle Projekt-Webseite
- Cereals Diversity for adaptation to climate change (CEREALI RESILIENTI 2.0)
- Lizenz
- CC BY-NC
- Schlagworte
- Themen