EU-Farmbook
  • Projekter
  • Landbrugsassistent
  • Om
  • Support
Log indTilmeld
EU-Farmbook

EU-FarmBook er en samling af godkendte bedste praksisser for landmænd og forstmænd. Alt indhold i biblioteket leveres af Horizon-forskningsprojekter. Læs mere om dette projekt på vores hjemmeside.

Om os

  • Om EU-FarmBook
  • Bidrag
  • Bidragsydere støtter
  • Support
  • Kontakt os

Følg os

  • LinkedIn
  • YouTube
Det europæiske flag

Finansieret af Den Europæiske Union

Finansieret af Den Europæiske Union. De udtrykte synspunkter og meninger er dog udelukkende forfatterens og afspejler ikke nødvendigvis Den Europæiske Unions eller Europa-Kommissionens synspunkter. Hverken Den Europæiske Union eller Europa-Kommissionen kan holdes ansvarlig for disse.

© 2026 EU-FarmBook. Alle rettigheder forbeholdes.

  • Fortrolighedspolitik
  • Ansvarsfraskrivelse
  • Cookies
Det europæiske flag

    Filtre

    225 resultater

      Starch/carrageenan/milk protein interactions in dairy cream formulation

      dokument
      01. jun. 2014
      -
      Innovations agronomiques
      Anne MATIGNON, Pierre BAREY, Sylvain MAUDUIT, Jean-Michel SIEFFERMANN et Camille MICHON
      • starch
      • carrageenan
      • milk proteins
      • casein micelles
      • gelation
      • microstructure
      • confocal laser scanning microscopy
      • waxy maize starch
      • thermal-mechanical treatment
      • ingredient incorporation order

      En ikke-destruktiv metode til bestemmelse af stivelsesindholdet i bladene hos rødkløver

      dokument
      15. okt. 2020
      -
      Breeding forage and grain legumes to increase EU's and China's protein self-sufficiency
      Institute of Agricultural Sciences, ETH Zurich
      • rødkløver
      • græsareal
      • stivelsesindhold
      • hyperspektral billedbehandling
      • foderkvalitet
      • partiel mindstekvadratregression

      Kvindelige innovatører i Nederlandene – Faktaark om landdistrikter nr. 97

      dokument
      26. jul. 2024
      -
      FLIARA: Female-Led Innovation in Agriculture and Rural Areas
      Vitnarae Kang, Gerdy Verschuure-Stuip, Willem Korthals Altes
      • Bæredygtigt design
      • Biologisk nedbrydelige materialer
      • Iværksætteri i landdistrikterne
      • Kartoffelstivelse
      • TOVEL-lampe
      • Evelien Kamphuis
      • Sprint-design
      • Lokale indkøb
      • Produktion efter behov
      • LEADER-tilskud

      Oral Breakdown and Consumer Acceptance of Fibre-Enriched, Reduced-Salt Breads

      dokument
      01. jun. 2014
      -
      Innovations agronomiques
      Fabien LE BLEIS, Ludivine BILLY, Luc SAULNIER et Guy DELLA VALLE,
      • sourdough
      • salt reduction
      • fibre-enriched bread
      • bolus viscosity
      • starch plasticisation
      • oral breakdown
      • particle size distribution
      • glycemic index
      • consumer acceptance
      • capillary rheometry

      Molekylær karakterisering af korn med henblik på udnyttelse af agrobiodiversiteten

      dokument
      12. jan. 2023
      -
      Climate Resilient Orphan croPs for increased DIVersity in Agriculture
      Alessio Scarafoni+ 1
      • Molekylær karakterisering
      • Kornkvalitet
      • Protein
      • Stivelse
      • Fedtstoffer
      • β-glukaner
      • Polyfenoler
      • Antinutritionelle faktorer

    Relevante projekter

    Vi har fundet nogle projekter, der kan være relevante for dig, baseret på din søgeforespørgsel.

      Fødevarestrukturens indvirkning på brød og pastas ernæringsmæssige egenskaber og acceptabilitet

      dokument
      02. jan. 2012
      -
      Innovations agronomiques
      Saulnier L., Micard V.
      • hedonisk forventning
      • smagsprofil
      • glykæmisk indeks
      • kostfibre

      Reducing methane emissions from dairy farm enteric fermentation

      dokument
      31. dec. 2025
      -
      Climate Neutral Farms
      Jouke Oenema (WR)+ 1
      • methane emissions
      • enteric fermentation
      • dairy farming
      • feed efficiency
      • greenhouse gas mitigation
      • sustainable dairy farming
      • livestock emissions
      • FPCM
      • methanogenic inhibitors
      • low-EF feeds

      Produktion af søde kartofler

      dokument
      01. jan. 2023
      -
      Development of site- and cultivar-specific cultivation technologies as well as the production of pathogen-free propagating material of sweet potato
      Tamás Monostor Dr.
      • Produktion af markafgrøder
      • Bekæmpelse af skadedyr og sygdomme i planteproduktionen
      • Næringsstofforsyning

      Hvilke udviklinger kan der forventes inden for kornsektoren?

      dokument
      02. jan. 2012
      -
      Innovations agronomiques
      Abécassis J., Rousset M.
      • korn
      • hvede
      • organisation
      • branche

      Eksperimenter og modellering med henblik på at forstå mekanismerne bag kornets fraktionering

      dokument
      02. jan. 2012
      -
      Innovations agronomiques
      Mabille F., Abecassis J., Delenne J.Y., Sadoudi A., Samson M.-F., Lullien-Pellerin V.
      • brud
      • korn
      • korn
      • flerskala
      • virtuel repræsentation
    • 1
    • 2
    • ...
    • 23