EU-Farmbook
  • Projekty
  • Farm Assistant
  • O nás
  • Podpora
PřihlášeníZaregistrujte se
EU-Farmbook

EU-FarmBook je sbírka prověřených osvědčených postupů pro aktéry v zemědělském a lesnickém sektoru. Veškerý obsah knihovny je zajišťován prostřednictvím výzkumných projektů Horizont. Více informací o tomto projektu naleznete na našich webových stránkách.

O nás

  • O EU-FarmBook
  • Přispějte
  • Podpora přispěvatelů
  • Podpora
  • Kontaktujte nás

Sledujte nás

  • LinkedIn
  • YouTube
Evropská vlajka

Financováno Evropskou unií

Financováno Evropskou unií. Názory a stanoviska vyjádřené v tomto dokumentu jsou však pouze názory autora (autorů) a nemusejí nutně odrážet názory Evropské unie nebo Evropské komise. Evropská unie ani Evropská komise za ně nenesou žádnou odpovědnost.

© 2026 EU-FarmBook. Všechna práva vyhrazena.

  • Zásady ochrany osobních údajů
  • Prohlášení o vyloučení odpovědnosti
  • Soubory cookie
Evropská vlajka

    Filtry

    130 výsledků

      Bioplyn z odpadu z výroby ovčího sýra: zhodnocení a nakládání s vedlejšími produkty

      dokument
      09. 1. 2020
      -
      Valorization and management of agri-food by-products associated with cheese production
      Marcelino Real
      • biometanizace
      • mléčné odpady
      • společné spalování
      • ovčí hnůj
      • zpracování odpadu
      • bioplyn
      • zhodnocení vedlejších produktů
      • anaerobní proces
      • mléčný průmysl
      • Extremadura

      Informační list o produktu GO Cuajando en Verde: Rostlinný enzymatický srážecí prostředek pro ekologické ovčí sýry

      dokument
      06. 6. 2019
      -
      Production of ecological enzymatic vegetable extracts for the production of sheep cheese.
      Quesopía S.L.
      • zelenina
      • srážedlo
      • ovčí sýr
      • rostlinný výtažek
      • syrovátka
      • ekologické mléčné výrobky
      • malá sýrárna
      • inovace ve venkovských oblastech
      • zhodnocení vedlejších produktů
      • udržitelná výroba

      Obhospodařování pastvin a kvalita sýrů na farmě Il Forletto

      dokument
      28. 2. 2019
      -
      Shared Innovation Space for Sustainable Productivity of Grasslands in Europe
      Inno4Grass
      • pastva
      • Ovce z Langhe
      • výroba sýrů
      • udržitelné zemědělství
      • obhospodařování pastvin
      • Alta Langa
      • ovčí sýr
      • mastné kyseliny
      • kvalita mléka
      • Piemont

      Výroba a prodej mléčných výrobků z mléka krav chovaných na přírodních pastvinách

      dokument
      30. 6. 2018
      -
      Shared Innovation Space for Sustainable Productivity of Grasslands in Europe
      • sýr
      • ovce
      • ovčí mléko
      • ekologické zemědělství
      • udržitelné zemědělství
      • tradiční sýr
      • certifikace vegetariánských produktů
      • přímý prodej
      • venkovská turistika
      • Středomořské bylinky

      Informační list „Quesosinlactosa“ – Výroba řemeslných ovčích a kozích sýrů bez laktózy

      dokument
      15. 1. 2020
      -
      Manufacture of lactose-free artisan sheep and goat cheeses
      Eugenio José Miguel Casado - IMIDRA
      • koza
      • ovce
      • ručně vyráběné sýry
      • bez laktózy
      • mléko bez laktózy
      • vypracování
      • inovace
      • ziskovost
      • techniky zrání
      • PDR 2018
      • autonomní oblast Madrid

    Relevantní projekty

    Na základě vašeho vyhledávacího dotazu jsme našli několik projektů, které by pro vás mohly být relevantní.

      Chov ovcí na pastvinách a inovace v oblasti řemeslné výroby sýrů na Sardinii

      dokument
      30. 6. 2018
      -
      Shared Innovation Space for Sustainable Productivity of Grasslands in Europe
      • ovce
      • sýr
      • Sardinie
      • Nuoro
      • pastvina
      • ekologické zemědělství
      • plemena ovcí
      • tradiční sýr
      • surové mléko
      • pasoucí se ovce

      Pšenice tvrdé pro dvojí použití a nové druhy sýrů

      dokument
      30. 6. 2018
      -
      Shared Innovation Space for Sustainable Productivity of Grasslands in Europe
      AIA– Associazione Italiana Allevatori
      • tvrdá pšenice
      • ručně vyráběný sýr
      • diferencované pastviny
      • ovčí mléko
      • sardinská agroturistika
      • inovace v zemědělsko-potravinářském odvětví
      • integrovaná výroba
      • sýry z jámy
      • rostlinná syřidla
      • udržitelné zásobování potravinami

      Farma na chov mléčných ovcí Pimpinelle – Inovátorky v Braniborsku

      dokument
      26. 7. 2024
      -
      FLIARA: Female-Led Innovation in Agriculture and Rural Areas
      Susanne v. Münchhausen, Imke Edebohls, Janna Louisa Pieper
      • mléčné ovce
      • Krainská ovce
      • ekologické zemědělství
      • výroba sýrů
      • přímý marketing
      • udržitelné zemědělství
      • chov ovcí
      • podnikání na venkově
      • ženy v zemědělství
      • oběhové hospodářství

      Ovce, krávy a soběstačnost na farmě Jamboule

      dokument
      30. 3. 2019
      -
      Shared Innovation Space for Sustainable Productivity of Grasslands in Europe
      Inno4Grass
      • soběstačnost
      • přímý prodej
      • ochrana travních porostů
      • tradiční plemena
      • vápencové louky
      • Jerseyové krávy
      • chov ovcí
      • výroba sýrů
      • udržitelné zemědělství
      • hospodaření s pastvinami

      Inovátorky ve Španělsku – Informační list o zemědělství č. 074

      dokument
      26. 7. 2024
      -
      FLIARA: Female-Led Innovation in Agriculture and Rural Areas
      Víctor R. Martínez, Michelle Perello, Patrizio Ricci
      • Ručně vyráběný sýr
      • Udržitelné zemědělství
      • Ženy v zemědělství
      • Gran Canaria
      • Kozí sýr
      • Ovčí sýr
      • Tradiční výroba sýrů
      • Podnikatelky z venkova
      • Řemeslné sýry z Gran Canaria
      • Přirozené zrání sýrů
    • 1
    • 2
    • ...
    • 13