EU-Farmbook
  • Projekty
  • Farm Assistant
  • O nás
  • Podpora
PřihlášeníZaregistrujte se
EU-Farmbook

EU-FarmBook je sbírka prověřených osvědčených postupů pro aktéry v zemědělském a lesnickém sektoru. Veškerý obsah knihovny je zajišťován prostřednictvím výzkumných projektů Horizont. Více informací o tomto projektu naleznete na našich webových stránkách.

O nás

  • O EU-FarmBook
  • Přispějte
  • Podpora přispěvatelů
  • Podpora
  • Kontaktujte nás

Sledujte nás

  • LinkedIn
  • YouTube
Evropská vlajka

Financováno Evropskou unií

Financováno Evropskou unií. Názory a stanoviska vyjádřené v tomto dokumentu jsou však pouze názory autora (autorů) a nemusejí nutně odrážet názory Evropské unie nebo Evropské komise. Evropská unie ani Evropská komise za ně nenesou žádnou odpovědnost.

© 2026 EU-FarmBook. Všechna práva vyhrazena.

  • Zásady ochrany osobních údajů
  • Prohlášení o vyloučení odpovědnosti
  • Soubory cookie
Evropská vlajka

    Filtry

    86 výsledků

      Konsorcium pro přímý prodej ovocných šťáv spotřebitelům s cílem dosáhnout vysokých marží

      dokument
      31. 12. 2022
      -
      Creating short chain supply product of EIP Group Korab Juice
      Korab Garden Sp. z o.o.
      • Zemědělští producenti
      • Zpracování v rámci konsorcia
      • Přímo spotřebitelům
      • Šťávy
      • Marže
      • Koneční spotřebitelé
      • Zemědělské produkty
      • Přímý prodej
      • Skupina EIP
      • Korab Juice

      Inovativní ovocný ocet pro funkční produkty pro zdraví

      dokument
      31. 12. 2020
      -
      Polish Fruit Vinegar - Production of fruit vinegar as a product, process and technological innovation
      Łódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Bratoszewicach
      • ovocný ocet
      • čerstvě vymačkané šťávy
      • funkční výrobky s nízkým stupněm zpracování
      • vlastnosti podporující zdraví
      • nízkosacharidová strava
      • tržní potenciál
      • bohatý na živiny
      • polyfenolové sloučeniny
      • kyselina octová
      • kardiovaskulární zdraví
      • podpora mikrobioty
      • inovativní výroba
      • financované z prostředků EU
      • funkční potraviny

      Novinka v oblasti jablečných šťáv s červenou dužinou od značky Tymbark

      video
      05. 12. 2022
      -
      The concentrated juice of red-flesh apples as an innovative application for products with increased health-promoting properties produced under the Tym
      Tymbark-MWS sp. z o.o.
      • šťáva z jablek s červenou dužinou
      • Tymbark
      • zdravotní přínosy
      • koncentrovaná šťáva
      • zemědělská činnost
      • venkovní výsadba
      • výroba šťávy
      • funkční potraviny

      Metody zpracování pro zachování bioaktivních látek v organické jablečné šťávě

      dokument
      03. 4. 2026
      -
      Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed
      A. Kaniewska-Skoczylas+ 6
      • jablečný džus
      • organický
      • bioaktivní látky
      • polyfenoly
      • vitamín C
      • zpracování potravin
      • mačkání
      • UHPH
      • termická sonikace
      • ozonová úprava

      Druhotné kvašení piva pomocí probiotických kvasinek Saccharomyces boulardii

      dokument
      31. 10. 2023
      -
      Development of a product and process innovation related to the technology of producing organic beer containing probiotic microorganisms, fixed with the use of the refermentation process, carried out with the participation of probiotic microorganisms
      Biała Wrona
      • probiotické kvasinky
      • Saccharomyces boulardii
      • druhé kvašení
      • výroba piva
      • proces vaření piva
      • kvasinková kultura
      • glukóza
      • mikrofiltrace
      • pivo v lahvích
      • skladovací podmínky
      • experimentální varianty
      • pivní slovo
      • obsah etanolu
      • redukující cukry
      • tlak v hlavním prostoru

    Relevantní projekty

    Na základě vašeho vyhledávacího dotazu jsme našli několik projektů, které by pro vás mohly být relevantní.

      Projekt HORTIVALOR: HPP pro bio zeleninové šťávy a krémy

      dokument
      09. 1. 2022
      -
      HORTIVALOR - Valorisation of organic market garden products using emerging technologies for the treatment of vegetable juices and creams
      IRTA
      • ekologické zahradnictví
      • ekologické džusy a krémy
      • technologie HPP
      • netepelná izolace
      • funkční hodnota
      • bioaktivní látky
      • hygiena a údržba
      • ovoce a zelenina
      • inovace v oblasti potravin
      • udržitelné zemědělství

      FRESNACK: Vývoj zdravé ovocné sladké svačinky

      dokument
      15. 1. 2019
      -
      Creation of a healthy fruit snack (FRESNACK)
      IRTA
      • inovace
      • zdravá svačina
      • sladké ovoce
      • Gofrsnack
      • IRTA
      • Frit Ravitch
      • Pomalu
      • Ovoce z Girony
      • SCCL
      • Giropoma na pobřeží Costa Brava
      • Actel
      • SCCL

      Segmentace podle kvality v odvětvích ovoce a zeleniny

      dokument
      02. 1. 2010
      -
      Innovations agronomiques
      Emmanuel Raynaud
      • společné dobro
      • koordinace
      • organoleptická kvalita
      • segmentace
      • známky kvality
      • rajče

      Hnojivo na biologické bázi z travní šťávy

      video
      14. 7. 2025
      -
      BROADENING THE IMPACT OF EIP-AGRI OPERATIONAL GROUPS IN THE FIELD OF NUTRIENT MANAGEMENT: KNOWLEDGE EXPLOITATION AND EASY-TO-UNDERSTAND MATERIAL FOR FARMERS AND PRACTITIONERS
      ESCI – European Science Communication Institute gGmbH+ 1
      • zpracovatelské technologie
      • výroba hnojiv
      • aplikace

      Zavlažování vinic a kvalita hroznů

      dokument
      02. 1. 2008
      -
      Innovations agronomiques
      Philippe P. Vivin+ 1
      • vodní stres
      • stav zavlažování vinic
      • izotopová diskriminace δ13C
      • regulované deficitní zavlažování
      • péče o vinice
      • zásoby vody v půdě
      • uzavření průduchů
      • zrání hroznů
      • kvalita červeného vína
      • vodní potenciál
    • 1
    • 2
    • ...
    • 9