EU-Farmbook
  • Projekt
  • Farmassistent
  • Om
  • Stöd
Logga inRegistrera dig
EU-Farmbook

EU-FarmBook är en samling av kontrollerade bästa metoder för jordbrukare och skogsbrukare. Allt innehåll i biblioteket tillhandahålls av Horizon-forskningsprojekt. Läs mer om det här projektet på vår webbplats.

Om oss

  • Om EU-FarmBook
  • Bidra
  • Medverkande stöd
  • Stöd
  • Kontakta oss

Följ oss

  • LinkedIn
  • YouTube
Europeisk flagga

Finansieras av Europeiska unionen

Finansieras av Europeiska unionen. De åsikter och uppfattningar som uttrycks är dock endast författarens/författarnas egna och återspeglar inte nödvändigtvis Europeiska unionens eller Europeiska kommissionens åsikter. Varken Europeiska unionen eller Europeiska kommissionen kan hållas ansvariga för dem.

© 2026 EU-FarmBook. Alla rättigheter förbihålles.

  • Integritetspolicy
  • Ansvarsfriskrivning
  • Kakor
Europeisk flagga

    Filter

    89 resultat

      Förlängning av hållbarhetstiden för färskt nötkött till 84 dagar, för export

      bildspel/presentation
      21 nov. 2018
      -
      Extending the useful life of commercial refrigerated beef parts, vacuum packed, up to 84 days, for export purposes
      Josep Maria Monfort i Bolívar
      • kött
      • livet
      • 84 dagar
      • kylteknik
      • nötkött
      • marknadsföring
      • förpackning

      Integrerat system för kontinuerlig rengöring och desinfektion av transportband för kött

      dokument
      15 jan. 2019
      -
      Comprehensive, continuous cleaning and disinfection system for meat conveyor belts
      NOEL ALIMENTÀRIA, SAU
      • rengöring av transportband
      • köttbearbetning
      • kontinuerlig desinfektion
      • minskning av mikroorganismhalten
      • UV-behandling
      • kemisk desinfektion
      • ångbehandling
      • fläskindustrin
      • livsmedelssäkerhet
      • industriellt rengöringssystem

      Ökad efterfrågan på lammkött i Slovenien

      dokument
      31 dec. 2021
      -
      Sheep and goats rearing technology for meat and meat products of high quality
      Univerza v Ljubljani
      • lammkött
      • fårkött
      • köttkonsumtion
      • förpackat kött
      • lokalt kött
      • konsumenternas preferenser
      • köttberedning
      • distributionskanaler
      • Sloveniskt kött
      • köttmarknadsföring

      Efterfrågan på lammkött i Slovenien: Trender och tillväxtstrategier

      dokument
      31 dec. 2021
      -
      Sheep and goats rearing technology for meat and meat products of high quality
      Univerza v Ljubljani
      • lammkonsumtion
      • köttpreferenser
      • konsumentbeteende
      • Max Diff-metoden
      • inköpskanaler
      • marknadsföringsstrategier
      • konsumenternas efterfrågan
      • köttberedning
      • butikskedjor
      • opinionsbildare
      • fåruppfödning
      • getuppfödning
      • förpackat kött
      • praktiska styckningar
      • lokalt ursprung
      • tillagningsmetoder
      • tillgänglighet i detaljhandeln
      • EU-stöd
      • Sloveniskt kött
      • slaktare
      • distributörer

      Beef Box Craft Butchery: Hemleverans av kött från betesuppfödda kor

      dokument
      01 jan. 2023
      -
      Connecting COnsumers and producers to REbalance farmers’ position through AmbassaDOrs trainings
      Svetla Stoeva
      • köttlåda
      • kött från betesuppfödda nötkreatur
      • direkt leveranskedja
      • konsumenter på landsbygden
      • livsmedelskedjan
      • COCOREADO-projektet
      • Horisont 2020
      • hållbart jordbruk
      • köttkvalitet
      • slakteri

    Relevanta projekt

    Vi hittade några projekt som kan vara relevanta för dig, baserat på din sökfråga.

      ECOCARN-projektet: Förlängning av hållbarhetstiden för ekologiska fläsk- och nötköttsprodukter

      dokument
      09 jan. 2022
      -
      ECOCARN - Extension of the shelf life of organically certified pork and beef products
      INNOVAC (Catalan Association of innovation in the pig meat industry)
      • fläsk
      • nötkött
      • ekologiskt kött
      • förlängd hållbarhetstid
      • högtrycksbehandling
      • pastörisering
      • förpackning
      • hygien
      • teknik
      • prediktiv mikrobiologi
      • Girona
      • Barcelona
      • ECOCARN-projektet
      • Carns de Confiància Ltd
      • Pyrenéerna
      • Embutits Salgut S.A.
      • innovation
      • landsbygdsutveckling
      • EU-stöd

      Presentation av samarbetsprojektet ”Från betesmark till tallrik” för produktion och marknadsföring av kött av särskild kvalitet från betesmark och inhemska resurser

      bildspel/presentation
      14 mars 2017
      -
      2016-013 - FROM GRASS TO TABLE. Production and marketing of differentiated quality meat from pastures and in-house resources
      Mónica Ibarguen
      • måltid
      • tallrik
      • hög kvalitet
      • extensiv boskapsuppfödning
      • agroskogsbruk
      • den lokala marknaden
      • nötkött
      • produktion
      • marknadsföring
      • råvara
      • färdig produkt

      Automatiserade skärsystem för kött och charkuteriprodukter – för säkerhet och effektivitet

      dokument
      10 jan. 2021
      -
      Automated cutting of meat and meat products to prevent accidents at work and improve productivity and hygiene
      INNOVACC
      • köttindustrin
      • slakteri
      • styckningsrum
      • rökt köttprodukt
      • automatisk avskärning
      • fryst kött
      • långtidslagrad skinka
      • hygieniskt skärsystem
      • automatiska sågband
      • köttproduktion

      Nötkött från gård till bord: en slaktare, en butik och en restaurang

      dokument
      30 juni 2018
      -
      Shared Innovation Space for Sustainable Productivity of Grasslands in Europe
      • nötkött
      • gårdsbutik
      • slaktare
      • restaurang
      • Vit-Blå
      • från jord till bord
      • köttbearbetning
      • ”från jord till bord”-konceptet
      • djuruppfödning
      • direktförsäljning

      100 % Charolais du Roannais: Lokal försörjningskedja för nötkött

      dokument
      16 dec. 2019
      -
      SYAM : "Values-based food system of the Middle", co-construction and operationalization of the concept in interdisciplinary and partnership between re
      Carole Chazoule
      • Charolais
      • Jag delade
      • 100 % Charolais
      • lokalt nötkött
      • gräsfött
      • nötkreatursuppfödning
      • livsmedelssystem
      • försörjningskedja
      • hållbart jordbruk
      • lokalekonomin
    • 1
    • 2
    • ...
    • 9