Welcome | EU-FarmBook

Projekti
Kmetijski pomočnik
O tem
Podpora

Prijava Prijavite se

EU-FarmBook je zbirka preverjenih najboljših praks za kmete in gozdarje. Vsa vsebina v knjižnici je na voljo v okviru raziskovalnih projektov Obzorje. Več o tem projektu izveste na naši spletni strani.

O nas

O EU-FarmBook
Prispevaj
Podpora sodelavcev
Podpora
Pišite nam

Sledite nam

LinkedIn
YouTube

Financirano s sredstvi Evropske unije

Financirano s sredstvi Evropske unije. Izražena stališča in mnenja so izključno stališča avtorja(-ev) in ne odražajo nujno stališč Evropske unije ali Evropske komisije. Zanje ni odgovorna niti Evropska unija niti Evropska komisija.

© 2026 EU-FarmBook. Vse pravice pridržane.

Pravilnik o zasebnosti
Izjava o omejitvi odgovornosti
Piškotki

Filtri

97 rezultati

Polifenoli: antioksidativne spojine v rastlinskih živilih
slika
11. nov. 2024
-
Sustainable and cost-effective production process for the upcycling of olive, grape and nut by-products into 4 natural and healthy ingredients for nutraceutical and cosmetic applications
Manuel Román Jimeno
Polyphenols in Apples: Impact of Orchard Management Systems
dokument
01. dec. 2014
-
Innovations agronomiques
Carine LE BOURVELLEC-SAMOUR, Sylvie BUREAU, Catherine M.G.C. RENARD, Daniel PLÉNET, Thierry GIRARD et Sylvaine SIMON
Antioxidant and Polyphenol Content in Salicornia Straw for Functional Applications
dokument
29. jul. 2026
-
Integrated on-farm Aquaponics systems for co-production of fish, halophyte vegetables, bioactive compounds, and bioenergy
Aalborg University+ 4

Fate of polyphenols and carotenoids in heat-treated fruits and vegetables
dokument
01. dec. 2014
-
Innovations agronomiques
Catherine M.G.C. RENARD, Catherine CARIS-VEYRAT, Claire DUFOUR et Carine LE BOURVELLEC-SAMOUR
Polyphenols in Citrus Improve Vascular Health and Prevent Age-Related Disease
dokument
01. dec. 2014
-
Innovations agronomiques
Christine MORAND et Dragan MILENKOVIC,
- polyphenols
- citrus fruits
- vascular function
- flavanones
- hesperidin
- naringin
- endothelial dysfunction
- cardiovascular disease
- type 2 diabetes
- cognitive decline

Ustrezni projekti

Na podlagi vašega iskanja smo našli nekaj projektov, ki bi vas lahko zanimali.

Bioaccessibility and Antioxidant Properties of Polyphenols and Carotenoids in Fruits and Vegetables
dokument
01. jun. 2014
-
Innovations agronomiques
Claire DUFOUR, David PAGE, Mylène GOBERT, Didier REMOND, Michèle LOONIS, Caroline BUFFIÈRE et Véronique SANTÉ-LHOUTELLIER
- polyphenol bioaccessibility
- carotenoid bioaccessibility
- gastric lipid oxidation
- heme iron
- phenolic compounds
- chlorogenic acid
- lycopene
- processing effects
- plant matrix
- iron chelation
Apple Polyphenols in Cider: Varietal and Processing Factors Affecting Flavor and Color
dokument
01. dec. 2014
-
Innovations agronomiques
Sylvain GUYOT, Ronan SYMONEAUX, Jean-Michel LE QUÉRÉ et Rémi BAUDUIN
Poročilo GO o povečanju vsebnosti polifenolov v ekstra deviškem oljčnem olju iz Llede
dokument
09. jan. 2018
-
Increase in polyphenols in extra virgin olive oil produced in the Lleida region
COOP LA GRANADELLA I SC SANT ANTONI ABAD,
Poročilo o povečanju vsebnosti polifenolov v ekstra deviških oljčnih oljih sorte Arbequina v Lleidii
dokument
09. jan. 2021
-
Increase in polyphenols in extra virgin olive oil produced in the Lleida region
COOP LA GRANADELLA I SC SANT ANTONI ABAD, SCCL
Nova tehnologija za proizvodnjo črnega česna z optimalnimi funkcionalnimi lastnostmi – faza II
dokument
31. dec. 2024
-
Czarne Złoto
Eugeniusz Koczorowski

1
2
...
10