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A EU-FarmBook é uma coleção de boas práticas para agricultores e silvicultores. Todos os conteúdos são fornecidos por projetos de investigação Horizon. Saiba mais sobre este projeto no nosso site .

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    319 Resultados

      Validação de enchidos crus curados quanto à presença de Salmonella utilizando enterobactérias substitutas

      documento
      09 de jan. de 2022
      -
      VALSalm - Validation of the safety of raw-cured sausages against Salmonella
      Francesc Borrisser
      • Salmonella
      • charcutaria crua
      • testes de provocação
      • enterobactérias substitutas
      • Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controlo
      • validação da letalidade
      • microbiologia preditiva
      • atividade da água
      • RASFF
      • segurança alimentar

      Avaliação simples da fertilidade do solo: método de 4 passos a aplicar na exploração agrícola

      documento
      03 de abr. de 2026
      -
      Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed
      Lieven Delanote+ 1
      • agricultura de sequeiro
      • fertilidade do solo
      • estrutura do solo
      • gestão do solo
      • avaliação na exploração agrícola
      • saúde do solo
      • ensaio de compactação
      • contagem de minhocas
      • lavoura do solo
      • teste dos pontos

      Controlo da ausência de matéria orgânica após a limpeza, para a saúde dos frangos de carne

      documento
      09 de jan. de 2025
      -
      Practice and Science Broiler Production Innovation Network
      Stefan Gunnarsson
      • Saúde Animal
      • Francês
      • Produção de frangos de carne
      • Verificação da limpeza
      • Análises microbiológicas
      • Controlo da salmonela
      • Certif‘ermPro
      • Boas práticas
      • Desinfeção
      • Conversão alimentar

      Laboratórios regionais de degustação e diversificação de produtos: análise sensorial

      documento
      01 de fev. de 2025
      -
      Cereals Diversity for adaptation to climate change (CEREALI RESILIENTI 2.0)
      Alba Pietromarchi+ 1
      • análise sensorial
      • diversificação
      • cereais resistentes
      • adaptação às alterações climáticas
      • aceitação por parte dos consumidores
      • biodiversidade
      • Controlo da matéria orgânica após a limpeza: verificação visual e microbiológica

        documento
        07 de set. de 2025
        -
        Practice and Science Broiler Production Innovation Network
        Stefan Gunnarsson
        • Controlo da matéria orgânica
        • produção de frangos de corte
        • saúde intestinal
        • protocolo de limpeza
        • desinfecção
        • Profissional Certificado
        • inspeção microbiológica
        • inspeção visual
        • higiene na exploração agrícola
        • matéria orgânica residual

      Projectos relevantes

      Encontrámos alguns projectos que podem ser relevantes para si, com base na sua pesquisa.

        O que são os espaços de teste agrícola?

        slideshow/apresentação
        07 de jul. de 2020
        -
        Operational Group RETA: Network of Farm Incubators
        RETA
        • empreendedor
        • espaços de teste agrícola
        • AKIS
        • inovação social
        • apoio jurídico
        • apoio integral
        • jovens
        • mudança de geração
        • formação
        • aconselhamento
        • orientação
        • tutor
        • mentor
        • testador
        • facilitação

        Monitorização da higiene na pecuária: métodos e avaliação

        documento
        26 de out. de 2023
        -
        Enhanced and cost-effective biosecurity in livestock production
        Ilias Chantziaras+ 3
        • Monitorização da higiene
        • Pecuária
        • Limpeza e Desinfecção
        • Biossegurança
        • Bioluminescência do ATP
        • Testes rápidos de proteínas
        • Placas de contacto com ágar
        • Amostras por esfregaço
        • Métodos moleculares
        • Métodos não microbiológicos

        Pepinos do Spreewald: medidas sustentáveis de cultivo e transformação para garantir a qualidade

        documento
        31 de dez. de 2021
        -
        Sustainable intensified cultivating and manufacturing processes for a stable production of Spreewald gherkins (PGI)
        Heinz-Peter Frehn
        • Pepinos do Spreewald
        • g.G.A.
        • Problemas de textura
        • Pasteurização
        • Intensificação sustentável
        • Qualidade das matérias-primas
        • Infecção por ZYMV
        • Teste rápido
        • Análise da textura
        • Fatores relacionados com o armazenamento

        Elementos fundamentais para um sistema de pontos no regime ecológico

        documento
        01 de jan. de 2024
        -
        Kennis­platform voor de groene sector
        Vereniging agrarisch natuur- en landschapsbeheer Water, Land & Dijken
        • gestão agrícola
        • regime ecológico
        • transição agrícola
        • agricultura sustentável
        • sistema de pontos
        • desempenho ambiental e climático
        • projeto-piloto
        • Wageningen UR
        • Agricultura neerlandesa
        • EIP-AGRI

        Projeto-piloto GLB Akkerbelt: Agricultura ecológica regional com um sistema de pontos, março de 2021

        documento
        01 de jan. de 2021
        -
        Kennis­platform voor de groene sector
        Terwan, P.+ 3
        • agricultura de sequeiro
        • rotatividade de culturas
        • agricultura biológica
        • agricultura sustentável
        • instrumentos de medição
        • pontos de medição
        • monitorização agrícola
        • adaptação regional
        • objetivos climáticos
        • biodiversidade
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