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A EU-FarmBook é uma coleção de boas práticas para agricultores e silvicultores. Todos os conteúdos são fornecidos por projetos de investigação Horizon. Saiba mais sobre este projeto no nosso site .

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    262 Resultados

      Aumentar as vendas através da comercialização direta de produtos agrícolas

      documento
      31 de dez. de 2022
      -
      Shortening the supply chain from farmer to consumer
      Martyna Kamińska
      • produtos agrícolas
      • marketing direto
      • crescimento das vendas
      • diversificação de produtos
      • redução da cadeia de abastecimento
      • abastecimento local
      • sustentabilidade ambiental
      • produtos sazonais
      • canais de distribuição
      • produtos destinados ao consumidor

      Diversificação de produtos Teste de painel Primeiro Laboratório regional

      documento
      11 de fev. de 2023
      -
      Cereals Diversity for adaptation to climate change (CEREALI RESILIENTI 2.0)
      Alba Pietromarchi
      • diversificação
      • análise sensorial
      • cereais resistentes
      • adaptação às alterações climáticas
      • aceitação por parte dos consumidores
      • biodiversidade

      Laboratórios regionais de degustação e diversificação de produtos: análise sensorial

      documento
      01 de fev. de 2025
      -
      Cereals Diversity for adaptation to climate change (CEREALI RESILIENTI 2.0)
      Alba Pietromarchi+ 1
      • análise sensorial
      • diversificação
      • cereais resistentes
      • adaptação às alterações climáticas
      • aceitação por parte dos consumidores
      • biodiversidade

      Ficha técnica «Diversificação de produtos: análise sensorial através de testes de painel»

      documento
      01 de fev. de 2022
      -
      Cereals Diversity for adaptation to climate change (CEREALI RESILIENTI 2.0)
      Alba Pietromarchi
      • cereais resistentes
      • aceitação por parte dos consumidores
      • população cruzada composta
      • adaptação às alterações climáticas
      • receitas tradicionais
      • cereais antigos
      • inovação alimentar
      • avaliação sensorial
      • diversidade de farinhas
      • desenvolvimento de produtos

      Diversificação de produtos: análise sensorial e teste em painel de farinhas moídas em moinho de pedra

      documento
      02 de jan. de 2022
      -
      Cereals Diversity for adaptation to climate change (CEREALI RESILIENTI 2.0)
      Alba Pietromarchi
      • análise sensorial
      • aceitação por parte dos consumidores
      • cereais resistentes
      • adaptação às alterações climáticas
      • inovação alimentar
      • teste de painel
      • farinha moída em moinho de pedra
      • Macri
      • Gabriele Cini
      • Floração

    Projectos relevantes

    Encontrámos alguns projectos que podem ser relevantes para si, com base na sua pesquisa.

      Reflorestação com espécies de folha larga de alto valor na Catalunha

      documento
      09 de jan. de 2016
      -
      Innovation in product, process and marketing to introduce local woods with special, greater value-added characteristics to the Catalan market
      FORESTAL DE CATALUNYA SCCL
      • madeira de folhas largas
      • espécies de madeira secundárias
      • mercado local
      • sequestro de carbono
      • silvicultura sustentável
      • diversificação dos produtos de madeira
      • cadeia de abastecimento florestal
      • Natura 2000
      • aplicações em madeira de longa duração
      • valor ecológico

      Programa do encontro do Fieldlab da Cadeia Curta Sustentável de Greidhoeke, 17 de setembro de 2024

      documento
      01 de jan. de 2024
      -
      Kennis­platform voor de groene sector
      Terpstra, F.
      • cadeias alimentares regionais
      • produtos regionais
      • FieldLab 10
      • cadeias alimentares curtas
      • diversificação de produtos
      • transparência
      • centros logísticos
      • PGS
      • Códigos QR
      • sustentabilidade
      • educação
      • sistemas de garantia participativos

      Produção de queijo a partir de leite de burra: inovação na produção leiteira

      documento
      31 de dez. de 2020
      -
      Application of process and product innovations for the development of the milk chain in Basilicata - INNOPROLATTE
      Dott.ssa Lucia SEPE
      • queijo de leite de burra
      • inovação na cadeia do leite
      • conservação da biodiversidade
      • lisozima
      • normalização do queijo
      • diversificação de produtos
      • Basilicata
      • setor dos laticínios
      • período de maturação
      • palatabilidade

      Relatório sobre a visita de intercâmbio a Espanha

      documento
      01 de fev. de 2016
      -
      Space for Agricultural Innovation
      Eelke Wielinga
      • Visitas recíprocas
      • AKIS
      • inovação
      • consultores

      A diversificação entre bovinos e ovinos melhora o rendimento agrícola

      documento
      29 de jul. de 2020
      -
      Diversité de l'élevage en Auvergne : un levier de durabilité pour la transition agroécologique
      Claire Mosnier (INRAE)
      • eficiência de pastagem
      • rendimento
      • intensidade de mão-de-obra
      • criação de bovinos e ovinos
      • pastagem mista
      • redução dos custos com rações
      • custos estruturais
      • emissões de carbono
      • unidade do produto
      • diversificação agrícola
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