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A EU-FarmBook é uma coleção de boas práticas para agricultores e silvicultores. Todos os conteúdos são fornecidos por projetos de investigação Horizon. Saiba mais sobre este projeto no nosso site .

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    229 Resultados

      A cozedura a vácuo preserva os polifenóis e a vitamina C nos purés de maçã

      documento
      03 de abr. de 2026
      -
      Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed
      Sylvie Bureau+ 1
      • cozedura a vácuo
      • cozinhar no micro-ondas
      • retenção de polifenóis
      • puré de fruta
      • otimização da textura
      • transformação biológica
      • Projeto ProOrg
      • Horizonte Europa
      • qualidade nutricional
      • propriedades sensoriais

      Extração de proteínas a partir de subprodutos do grão de café verde utilizando as técnicas UAE e MAE

      documento
      20 de mar. de 2026
      -
      Biorefine Cluster Europe
      Barbara Prandi+ 6
      • subprodutos do grão de café verde
      • extração de proteínas
      • extração assistida por ultrassons
      • extração assistida por micro-ondas
      • proteína sustentável
      • extração aquosa alcalina
      • preservação da qualidade das proteínas
      • racemização de proteínas
      • análise do peso molecular
      • SDS-PAGE

      Domínio do processo de metanização do estrume equino e valorização do digestato como substrato para o cultivo de cogumelos

      documento
      02 de jan. de 2013
      -
      Innovations agronomiques
      Delgenès J.P., Torrijos M., Dumas C., Savoie J.M. , Védie V., Evanno S., Zdanevitch I., Affeltranger B., Ribeiro T., Dupin D., Battistini B., Crépon R.
      • análise do ciclo de vida
      • Faculdade Americana de Medicina Veterinária
      • ATEX
      • biogás
      • cogumelo de cultura
      • composto orgânico volátil
      • compostagem
      • micro-ondas
      • ozonação
      • potencial de metano

      Tecnologia de liofilização para uma elevada pureza microbiológica em frutas e legumes

      documento
      31 de dez. de 2020
      -
      Development of technology for obtaining products of the lyophilization process with a reduced level of microbial contamination
      Politechnika Łódźka
      • frutas e legumes liofilizados
      • pureza microbiológica
      • tecnologia de liofilização
      • infraestrutura de produção
      • procura do mercado
      • contratos de licença
      • publicações científicas
      • efeitos das micro-ondas
      • produtos com baixo teor de humidade
      • proteção por patente

      Resultados dos estudos sobre a tecnologia de liflização com maior pureza microbiológica

      documento
      28 de abr. de 2023
      -
      Development of technology for obtaining freeze-drying process products with a reduced level of microbiological contamination
      EIG FINANCE
      • liofilização
      • frutas e legumes
      • União Europeia
      • investimentos conjuntos
      • desenvolvimento das zonas rurais
      • tecnologia de lifting
      • pureza microbiológica
      • investimentos conjuntos na Grande Polónia

    Projectos relevantes

    Encontrámos alguns projectos que podem ser relevantes para si, com base na sua pesquisa.

      Valorização de subprodutos de leguminosas para a produção sustentável de proteínas e materiais

      documento
      23 de mar. de 2026
      -
      Biorefine Cluster Europe
      AI Uploader Service
      • cabeça
      • grão-de-bico
      • feijão verde
      • feijão seco
      • subprodutos de leguminosas
      • extração de proteínas
      • compostos bioativos
      • biorrefinaria
      • transformação sustentável
      • resíduos agroindustriais

      Resumo das 13 culturas proteaginosas francesas estudadas: soja, colza, girassol, ervilha, cânhamo, fava, grão-de-bico, lentilha, tremoço, alfafa desidratada, proteína de célula única (SCP), insetos e glúten de trigo.

      documento
      06 de mar. de 2024
      -
      Norman soybeans on Living Ground
      Association des Producteurs des 3 vallées
      • Culturas proteagosas francesas
      • soja
      • colza
      • glúten de trigo
      • insetos
      • Proteína de célula única (SCP)
      • alfafa desidratada
      • casca
      • lentilha
      • grão-de-bico
      • Fava
      • cânhamo
      • cabeça
      • girassol

      História de sucesso da BioRural: Soluções de cogeração a partir de biomassa da ScivenP

      documento
      08 de ago. de 2025
      -
      Accelerating circular bio-based solutions integration in European rural areas
      Magdalena Borzęcka
      • caldeiras alimentadas a biomassa
      • cogeração
      • energia em pequena escala
      • soluções energéticas sustentáveis
      • Escrever
      • cadeia de abastecimento de biomassa
      • eficiência energética
      • bombas de calor
      • Financiamento da União Europeia
      • serviços energéticos

      Apresentação formativa do projeto RegGAE - gestão agroecológica de grandes campos de cultivo através de regulamentação biológica

      documento
      27 de ago. de 2021
      -
      RegGAE : Natural regulations on field crops with agroecological practices
      Sandrine Petit Michaut
      • regulamentos biológicos
      • Projeto RegGAE
      • gestão agroecológica
      • campos de cultivo
      • auxiliares
      • habitats seminaturais
      • diagnóstico ecoentomológico

      Um relatório de avaliação sobre o sucesso das jornadas de portas abertas e dos seminários

      documento
      30 de out. de 2019
      -
      New commercial EUropean RICE (Oryza sativa) harbouring salt tolerance alleles to protect the rice sector against climate change and apple snail (Pomacea insularum) invasion
      Maria del Mar Català Forner
      • Sustentabilidade ambiental
      • Adaptação às alterações climáticas
      • Escassez de água
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