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A EU-FarmBook é uma coleção de boas práticas para agricultores e silvicultores. Todos os conteúdos são fornecidos por projetos de investigação Horizon. Saiba mais sobre este projeto no nosso site .

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    196 Resultados

      A cozedura a vácuo preserva os polifenóis e a vitamina C nos purés de maçã

      documento
      03 de abr. de 2026
      -
      Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed
      Sylvie Bureau+ 1
      • cozedura a vácuo
      • cozinhar no micro-ondas
      • retenção de polifenóis
      • puré de fruta
      • otimização da textura
      • transformação biológica
      • Projeto ProOrg
      • Horizonte Europa
      • qualidade nutricional
      • propriedades sensoriais

      Extração de proteínas a partir de subprodutos do grão de café verde utilizando as técnicas UAE e MAE

      documento
      20 de mar. de 2026
      -
      Biorefine Cluster Europe
      Barbara Prandi+ 6
      • subprodutos do grão de café verde
      • extração de proteínas
      • extração assistida por ultrassons
      • extração assistida por micro-ondas
      • proteína sustentável
      • extração aquosa alcalina
      • preservação da qualidade das proteínas
      • racemização de proteínas
      • análise do peso molecular
      • SDS-PAGE

      Tecnologia de liofilização para uma elevada pureza microbiológica em frutas e legumes

      documento
      31 de dez. de 2020
      -
      Development of technology for obtaining products of the lyophilization process with a reduced level of microbial contamination
      Politechnika Łódźka
      • frutas e legumes liofilizados
      • pureza microbiológica
      • tecnologia de liofilização
      • infraestrutura de produção
      • procura do mercado
      • contratos de licença
      • publicações científicas
      • efeitos das micro-ondas
      • produtos com baixo teor de humidade
      • proteção por patente

      Resultados dos estudos sobre a tecnologia de liflização com maior pureza microbiológica

      documento
      28 de abr. de 2023
      -
      Development of technology for obtaining freeze-drying process products with a reduced level of microbiological contamination
      EIG FINANCE
      • liofilização
      • frutas e legumes
      • União Europeia
      • investimentos conjuntos
      • desenvolvimento das zonas rurais
      • tecnologia de lifting
      • pureza microbiológica
      • investimentos conjuntos na Grande Polónia

      Valorização de subprodutos de leguminosas para a produção sustentável de proteínas e materiais

      documento
      23 de mar. de 2026
      -
      Biorefine Cluster Europe
      AI Uploader Service
      • cabeça
      • grão-de-bico
      • feijão verde
      • feijão seco
      • subprodutos de leguminosas
      • extração de proteínas
      • compostos bioativos
      • biorrefinaria
      • transformação sustentável
      • resíduos agroindustriais

    Projectos relevantes

    Encontrámos alguns projectos que podem ser relevantes para si, com base na sua pesquisa.

      Micro-redes de agricultores para a aprendizagem entre pares sobre a gestão integrada de pragas (GIP)

      documento
      30 de nov. de 2021
      -
      AgriLink. Agricultural Knowledge: Linking farmers, advisors and researchers to boost innovation.
      Noelia Telletxea
      • Sistema de Conhecimento e Inovação Agrícola
      • serviços de aconselhamento agrícola
      • Laboratório Vivo
      • agricultura sustentável
      • aprendizagem entre pares
      • micro-redes
      • gestão integrada de pragas
      • manifestação
      • inovação
      • partilha de conhecimentos

      Domínio do processo de metanização do estrume equino e valorização do digestato como substrato para o cultivo de cogumelos

      documento
      02 de jan. de 2013
      -
      Innovations agronomiques
      Delgenès J.P., Torrijos M., Dumas C., Savoie J.M. , Védie V., Evanno S., Zdanevitch I., Affeltranger B., Ribeiro T., Dupin D., Battistini B., Crépon R.
      • análise do ciclo de vida
      • Faculdade Americana de Medicina Veterinária
      • ATEX
      • biogás
      • cogumelo de cultura
      • composto orgânico volátil
      • compostagem
      • micro-ondas
      • ozonação
      • potencial de metano

      Folheto: Controlo da erosão na produção de batata através da utilização de micro-barragens no sulco e de culturas de cobertura

      documento
      20 de fev. de 2025
      -
      Transforming Unsustainable management of soils in key agricultural systems in EU and China. Developing an integrated platform of alternatives to reverse soil degradation.
      Gunther Liebhard
      • Erosão
      • Batatas
      • Escoamento superficial
      • Armazenamento de água
      • Gestão agrícola
      • Barragens transversais
      • Saúde do solo
      • Agricultura sustentável
      • Projeto TUDi
      • Horizonte 2020

      Indicadores da resiliência das vacas leiteiras durante ondas de calor

      documento
      20 de mai. de 2022
      -
      Genomic management Tools to Optimise Resilience and Efficiency
      Giovanna Ranzato
      • Comportamento
      • Vacas leiteiras
      • Onda de calor
      • Dados do sensor
      • Tempo de repouso
      • Ruminar
      • Atividade
      • Resiliência
      • Estresse térmico
      • EXAME

      LandLogistik para a Logística Agrícola de Brandemburgo

      documento
      31 de dez. de 2017
      -
      Rural logistics for Brandenburg
      Anja Sylvester
      • Logística
      • Transporte
      • Regional
      • Software
      • Agricultura
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      • Capacidade de carga
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