Sobre o projeto

O projeto visa criar um setor da soja na região da Normandia, num contexto de expansão da procura global, de um défice histórico de proteínas, de um forte interesse agronómico, ambiental e social, bem como de questões relacionadas com a diversidade da rotação de culturas, a garantia de rendimentos e a independência proteica. O interesse técnico e económico será avaliado nas explorações agrícolas. Até à data, não existem dados técnicos e económicos sobre o cultivo de soja na Normandia. O objetivo do projeto é testar os benefícios técnicos e económicos de várias variedades na região, numa abordagem de desenvolvimento da cadeia de abastecimento, particularmente na produção leiteira.