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114 Resultados

XERIGOT: Do soro de leite às inovações em alimentos funcionais
documento
09 de jan. de 2022
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WHEY - from waste to a food supplement
IRTA
Controlo das fermentações alcoólicas em flora mista: rumo a um novo conceito tecnológico na produção de sidra e na enologia
documento
02 de jan. de 2011
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Innovations agronomiques
Bauduin R., Salmon J.M., Lequere J.M.
Fermentation and Cup Development: 4-Stage Project
documento
30 de abr. de 2025
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Na ratunek polskim jabłkom
Agnieszka Nowak

Projectos relevantes

Encontrámos alguns projectos que podem ser relevantes para si, com base na sua pesquisa.

GO UBAVIDA: Sustainable Strategies for Low-Sugar Grapes and Alcohol-Free Wine
documento
17 de fev. de 2025
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GO UBAVIDA: Sustainable strategies from the vineyard to the winery for the production of Low Sugar Grapes and Alcohol-Free Wine
Fundación Empresa Universidad Gallega (FEUGA)+ 1
Dos resíduos aos produtos bioquímicos: tecnologia de fermentação escalável para materiais sustentáveis
vídeo
08 de fev. de 2024
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Lactic acid and biosurfactants sourced from sustainable agricultural and industrial (food) WASTE feedstocks as novel FUNCtional ingredients for consumer products
Bio Base Europe Pilot Plant (BBEU)
Desenvolvimento de uma linha de produção de cerveja com leveduras probióticas S. cerevisiae var. boulardii
documento
31 de out. de 2023
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Development of a product and process innovation related to the technology of producing organic beer containing probiotic microorganisms, fixed with the use of the refermentation process, carried out with the participation of probiotic microorganisms
Biała Wrona
Extração de compostos bioativos de elevado valor a partir de subprodutos do vinho
documento
31 de dez. de 2020
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Valorization of wine industry by-products
Centro Ricerche Produzioni Vegetali
Fermented Foods Through Time: Science, Tradition, and Microbial Innovation
documento
01 de jun. de 2015
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Innovations agronomiques
Sylvie LORTAL

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XERIGOT: Do soro de leite às inovações em alimentos funcionais

Controlo das fermentações alcoólicas em flora mista: rumo a um novo conceito tecnológico na produção de sidra e na enologia

Fermentation and Cup Development: 4-Stage Project

Ficha GO EKOFERM: fermentados vegetais para produtos de horticultura biológica

Subprodutos do café para produtos químicos e materiais sustentáveis de base biológica

GO UBAVIDA: Sustainable Strategies for Low-Sugar Grapes and Alcohol-Free Wine

Dos resíduos aos produtos bioquímicos: tecnologia de fermentação escalável para materiais sustentáveis

Desenvolvimento de uma linha de produção de cerveja com leveduras probióticas S. cerevisiae var. boulardii

Extração de compostos bioativos de elevado valor a partir de subprodutos do vinho

Fermented Foods Through Time: Science, Tradition, and Microbial Innovation

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XERIGOT: Do soro de leite às inovações em alimentos funcionais

Controlo das fermentações alcoólicas em flora mista: rumo a um novo conceito tecnológico na produção de sidra e na enologia

Fermentation and Cup Development: 4-Stage Project

Ficha GO EKOFERM: fermentados vegetais para produtos de horticultura biológica

Subprodutos do café para produtos químicos e materiais sustentáveis de base biológica

GO UBAVIDA: Sustainable Strategies for Low-Sugar Grapes and Alcohol-Free Wine

Dos resíduos aos produtos bioquímicos: tecnologia de fermentação escalável para materiais sustentáveis

Desenvolvimento de uma linha de produção de cerveja com leveduras probióticas S. cerevisiae var. boulardii

Extração de compostos bioativos de elevado valor a partir de subprodutos do vinho

Fermented Foods Through Time: Science, Tradition, and Microbial Innovation

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XERIGOT: Do soro de leite às inovações em alimentos funcionais

Controlo das fermentações alcoólicas em flora mista: rumo a um novo conceito tecnológico na produção de sidra e na enologia

Fermentation and Cup Development: 4-Stage Project

Ficha GO EKOFERM: fermentados vegetais para produtos de horticultura biológica

Subprodutos do café para produtos químicos e materiais sustentáveis de base biológica

GO UBAVIDA: Sustainable Strategies for Low-Sugar Grapes and Alcohol-Free Wine

Dos resíduos aos produtos bioquímicos: tecnologia de fermentação escalável para materiais sustentáveis

Desenvolvimento de uma linha de produção de cerveja com leveduras probióticas S. cerevisiae var. boulardii

Extração de compostos bioativos de elevado valor a partir de subprodutos do vinho

Fermented Foods Through Time: Science, Tradition, and Microbial Innovation

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XERIGOT: Do soro de leite às inovações em alimentos funcionais

Controlo das fermentações alcoólicas em flora mista: rumo a um novo conceito tecnológico na produção de sidra e na enologia

Fermentation and Cup Development: 4-Stage Project

Ficha GO EKOFERM: fermentados vegetais para produtos de horticultura biológica

Subprodutos do café para produtos químicos e materiais sustentáveis de base biológica

GO UBAVIDA: Sustainable Strategies for Low-Sugar Grapes and Alcohol-Free Wine

Dos resíduos aos produtos bioquímicos: tecnologia de fermentação escalável para materiais sustentáveis

Desenvolvimento de uma linha de produção de cerveja com leveduras probióticas S. cerevisiae var. boulardii

Extração de compostos bioativos de elevado valor a partir de subprodutos do vinho

Fermented Foods Through Time: Science, Tradition, and Microbial Innovation