Agro-Karpaty

Badania i opracowanie technologii produkcji mięsa wieprzowego w kierunku wydłużenia trwałości przechowalniczej, a także zachowania właściwości odżywczych, prozdrowotnych oraz przetwórczo – użytkowych tego surowca i jego produktów

Typ projektu
EIP-AGRI Operational Group
Numer umowy o grant
Data rozpoczęcia
01-01-2020
Data zakończenia
Baza danych CORDIS
-
Strona projektu
-
    Badania i opracowanie technologii produkcji mięsa wieprzowego w kierunku wydłużenia trwałości przechowalniczej, a także zachowania właściwości odżywczych, prozdrowotnych oraz przetwórczo – użytkowych tego surowca i jego produktów | EU-FarmBook