AI-vertaald
De productie van druivenpitolie: economische haalbaarheid en uitdagingen op de markt
Productie van druivenpitolie: economische haalbaarheid en marktuitdagingen in de cosmeticasector
of
Detail beschrijving
De productie van druivenpitolie biedt wijnbedrijven een haalbare mogelijkheid tot diversificatie, met een groot economisch potentieel in de cosmeticasector dankzij hogere marges en minder concurrentie met Toscaanse extra vierge olijfolie. Technische en economische beoordelingen bevestigen de haalbaarheid, maar er blijven uitdagingen bestaan bij het efficiënt opschalen van de productie en het verkrijgen van toegang tot markten via gerichte communicatie- en distributiestrategieën. Deze analyse, die deel uitmaakt van het door de EU gefinancierde UVA PRETIOSA-project, evalueert de belemmeringen voor markttoetreding en de optimale productieschalen.
1/1
of
Details bijdrage
- Project
Exploitation of by-products of grape-wine production chain (UVA PRETIOSA)
Exploitation of by-products of grape-wine production chain (UVA PRETIOSA)
- Locatie
- Italy
- Auteurs
- Cerelli Federico
- Doel
- Experimentation, Evaluation, Support decision-making and strategic planning
- Soort bestand
- document
- Gepubliceerd op
- 31 dec 2021
- Taal van herkomst
- English
- Officiële project website
- Exploitation of by-products of grape-wine production chain (UVA PRETIOSA)
- Licensie
- CC BY
- Trefwoorden