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EU-FarmBook è una raccolta di buone pratiche per agricoltori e forestali. Tutti i contenuti della biblioteca sono forniti da progetti di ricerca Horizon. Per saperne di più su questo progetto, visita il nostro sito web.

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    126 risultati

      Grano duro a duplice destinazione e nuove varietà di formaggio

      documento
      30 giu 2018
      -
      Shared Innovation Space for Sustainable Productivity of Grasslands in Europe
      AIA– Associazione Italiana Allevatori
      • grano duro
      • formaggio artigianale
      • pascolo differenziato
      • latte ovino
      • agriturismo sardo
      • innovazione agroalimentare
      • produzione integrata
      • formaggio di fossa
      • caglio vegetale
      • alimentazione sostenibile

      Formaggi a Caglio di Carciofo: Innovazione Lattiero-Casearia in Basilicata

      documento
      31 dic 2020
      -
      Application of process and product innovations for the development of the milk chain in Basilicata - INNOPROLATTE
      Dott.ssa Lucia SEPE
      • caglio di carciofo
      • formaggio vegetariano
      • produzione di caglio vegetale
      • filiera lattiero-casearia
      • innovazione alimentare
      • mercato locale
      • occupazione femminile
      • prodotti orticoli
      • tecnologia alimentare
      • mercato nazionale

      Allevamento ovino al pascolo e innovazione nel settore dei formaggi artigianali in Sardegna

      documento
      30 giu 2018
      -
      Shared Innovation Space for Sustainable Productivity of Grasslands in Europe
      • pecora
      • formaggio
      • Sardegna
      • Nuoro
      • pascolo
      • agricoltura biologica
      • razze ovine
      • formaggio tradizionale
      • latte crudo
      • pecore al pascolo

      Grassland Management and Local Cheese Quality in Alta Langa

      documento
      30 ott 2019
      -
      Shared Innovation Space for Sustainable Productivity of Grasslands in Europe
      Lorenzo Pascarella (AIA– Associazione Italiana Allevatori)+ 1
      • cheese
      • pasture management
      • Delle Langa sheep
      • sustainable farming
      • forage quality
      • milk composition
      • organic farming
      • pasture rotation
      • grass-legume mix
      • CLA content

      Allevamento di pecore autoctone in Sardegna: la razza Nera di Arbus

      documento
      30 giu 2018
      -
      Shared Innovation Space for Sustainable Productivity of Grasslands in Europe
      • pecora
      • formaggio
      • razze tradizionali
      • Nera di Arbus
      • Pecora sarda
      • agricoltura sostenibile
      • razze autoctone
      • formaggio artigianale
      • Pascolo mediterraneo
      • turismo rurale

    Progetti rilevanti

    Abbiamo trovato alcuni progetti che potrebbero essere rilevanti per voi, in base alla vostra richiesta di ricerca.

      Fertilizzanti biologici, innovazione nel settore caseario, vendita diretta, autosufficienza energetica

      documento
      30 giu 2018
      -
      Shared Innovation Space for Sustainable Productivity of Grasslands in Europe
      • concimazione organica
      • vendita diretta
      • formaggio di pecora
      • agricoltura sostenibile
      • energia solare
      • produzione lattiero-casearia in azienda
      • rotazione delle colture
      • Formaggio arricchito con CLA
      • analisi del suolo
      • pannelli fotovoltaici

      Bioeconomia rurale portoghese: silvicoltura, agricoltura, pesca

      documento
      08 ago 2025
      -
      Accelerating circular bio-based solutions integration in European rural areas
      Magdalena Borzęcka
      • bioeconomia
      • silvicoltura
      • agricoltura
      • pesca
      • acquacoltura
      • quercia da sughero
      • eucalipto
      • pino marittimo
      • olio d'oliva
      • produzione acquicola

      Produzione e commercializzazione di prodotti lattiero-caseari provenienti da allevamenti al pascolo

      documento
      30 giu 2018
      -
      Shared Innovation Space for Sustainable Productivity of Grasslands in Europe
      • formaggio
      • pecora
      • latte di pecora
      • agricoltura biologica
      • agricoltura sostenibile
      • formaggio tradizionale
      • certificazione vegetariana
      • vendita diretta
      • turismo rurale
      • Erbe mediterranee

      Opuscolo motivazionale sulle visite incrociate

      documento
      01 ago 2017
      -
      Space for Agricultural Innovation
      Eelke Wielinga
      • AKIS
      • innovazione
      • visita incrociata
      • ispirazione

      Formaggio fresco personalizzato con proprietà salutari potenziate: Fase 1 completata

      documento
      31 dic 2023
      -
      Technological, process and product innovation in the field of production of personalized curd cheeses with enhanced health-promoting properties in coo
      Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach
      • formaggio fresco
      • personalizzato
      • proprietà benefiche per la salute
      • stabilità di conservazione
      • stato di avanzamento del progetto
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