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Modulation of Saltiness Perception by Food Matrix Reformulation
documento
01 giu 2014
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Innovations agronomiques
Christian SALLES, Thierry THOMAS-DANGUIN et Elisabeth GUICHARD
Gestione delle fermentazioni alcoliche in flora mista: verso un nuovo approccio tecnologico nella produzione del sidro e nell'enologia
documento
02 gen 2011
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Innovations agronomiques
Bauduin R., Salmon J.M., Lequere J.M.
Sostenibilità e sviluppo del settore del ribes nero in Borgogna, Francia
documento
27 nov 2020
-
Durability and Development of the Blackcurrant production in Burgundy area, France - phase 2
Jean-Dominique CASEAU+ 1

Miele di melata del Parco Naturale di Montesinho: il potenziale dei prodotti forestali non legnosi
documento
12 ago 2023
-
Landscape resilience knowledge alliance for agriculture and forestry in the Mediterranean basin
Soraia Isabel Domingues Marcos Falcão+ 1
Optimizing Wine Yeast for Better Organoleptic Quality and Climate Resilience
documento
01 giu 2015
-
Innovations agronomiques
Matthias EDER, Jessica NOBLE, Stéphanie ROLERO, David STEYER, Jean-Luc LEGRAS, Bruno BLONDIN et Sylvie DEQUIN

Progetti rilevanti

Abbiamo trovato alcuni progetti che potrebbero essere rilevanti per voi, in base alla vostra richiesta di ricerca.

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Optimizing Wine Yeast for Better Organoleptic Quality and Climate Resilience

Presentazione alla conferenza Next Gen Protein - Profuture

Biodiversità dei vigneti e profili aromatici dei vini in Catalogna

Miglioramento della qualità dell’agnello confezionato sottovuoto dopo 7 giorni di frollatura

Rimozione del TCA dai tappi di sughero mediante adsorbenti e biosorbenti

TRADITOM: Eliminazione dell'attrito del collegamento

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