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EU-FarmBook è una raccolta di buone pratiche per agricoltori e forestali. Tutti i contenuti della biblioteca sono forniti da progetti di ricerca Horizon. Per saperne di più su questo progetto, visita il nostro sito web.

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Bandiera europea

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    275 risultati

      Mele da sidro e da succo: il ritorno delle varietà dimenticate in Normandia

      documento
      24 dic 2024
      -
      Apple for cider and juice: knowledge, promotion and diffusion of varieties forgotten in Normandy
      Emilie Rouzaut
      • varietà di mele
      • produzione di sidro
      • Normandia
      • varietà di mele tradizionali
      • settore del sidro
      • conservazione delle mele
      • Veranda Merval
      • Sidro della Normandia
      • varietà di mele
      • mele da sidro

      Innovazione nel settore del sidro di mele del Nord a Umeå, in Svezia

      documento
      25 nov 2024
      -
      European innovation partnership network promoting operational groups dedicated to forestry and agroforestry
      Tanja Kähkönen
      • produzione di mele
      • Svezia settentrionale
      • sidro di ghiaccio
      • resilienza climatica
      • EIP-AGRI
      • agricoltura in climi freddi
      • varietà di mele
      • crioconcentrazione
      • agricoltura sostenibile
      • agroforestazione

      Il sidro: da una logica incentrata sull’offerta a un approccio di marketing orientato alla domanda

      documento
      02 gen 2012
      -
      Innovations agronomiques
      Didier A., Symoneaux R., Schlich P., Sybiril S., Droger D., Baudin R., Gilles Y. 5 , Sanoner P., Lequéré J.M., Simon J.P., Raimbaud F.J., Dechatre J.C., Lepage A., Simard V., Desvignes M., Legendre P.
      • sidro
      • caratteristiche organolettiche
      • mappatura delle preferenze dei consumatori
      • profilo sensoriale

      Coltivazione di mele cotogne e frutti di nicchia nell'Assia

      documento
      31 dic 2023
      -
      Initiative ‘Apfelland’ – Implementation of cider fruit cultivation in Hesse
      Birgit Rose
      • coltivazione delle mele cotogne
      • produzione di succo di mela
      • materie prime regionali
      • Assia
      • agricoltura sostenibile
      • biodiversità
      • frutteti pilota
      • frutta speciale
      • coltivazione delle mele
      • agricoltura biologica

      Gestione delle fermentazioni alcoliche in flora mista: verso un nuovo approccio tecnologico nella produzione del sidro e nell'enologia

      documento
      02 gen 2011
      -
      Innovations agronomiques
      Bauduin R., Salmon J.M., Lequere J.M.
      • vieni
      • lievito
      • coltivazione mista
      • aroma
      • sidro

    Progetti rilevanti

    Abbiamo trovato alcuni progetti che potrebbero essere rilevanti per voi, in base alla vostra richiesta di ricerca.

      La coltivazione commerciale delle mele nell'Europa settentrionale

      documento
      10 ott 2024
      -
      European innovation partnership network promoting operational groups dedicated to forestry and agroforestry
      Tanja Kähkönen
      • coltivazione delle mele
      • agroforestazione
      • resilienza climatica
      • Europa settentrionale
      • varietà di mele
      • sidro ghiacciato
      • agricoltura sostenibile
      • integrazione della catena del valore
      • sviluppo rurale
      • meleti

      Strumento Apple per l'analisi della qualità e della maturità delle varietà tradizionali vallone

      documento
      03 apr 2026
      -
      Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed
      Alain RONDIA+ 3
      • varietà di mele
      • prodotti trasformati
      • qualità del prodotto
      • frutta di clima temperato
      • Mele vallone
      • proprietà tecnologiche
      • indicatori di maturità
      • varietà di mele tradizionali
      • Ricercatrici canadesi
      • Progetto WAL4FRUITS

      Donne innovatrici in Irlanda - Scheda informativa sull'agricoltura n. 031

      documento
      26 lug 2024
      -
      FLIARA: Female-Led Innovation in Agriculture and Rural Areas
      Maura Farrell, Aisling Murtagh, Louise Weir
      • agricoltura su piccola scala
      • innovazione sociale
      • parità di genere
      • azienda agricola biologica a conduzione familiare
      • Highbank Orchards
      • Contea di Kilkenny
      • prodotti Apple
      • aceto di sidro
      • agricoltura sostenibile
      • agricoltura rispettosa degli impollinatori
      • distilleria tradizionale
      • Finanziamenti dell'Unione europea
      • Premio “Farming for Nature”
      • produzione alimentare
      • sostenibilità ambientale

      Varietà di mele per l'agricoltura biologica in Lettonia

      documento
      20 mar 2026
      -
      Boosting Innovation in Organic FRUIT production through strong knowledge NETworks
      Gints Strazdins
      • varietà di mele
      • resistenza alle malattie
      • agricoltura biologica
      • Lettonia
      • tigna del melo
      • oidio
      • fuoco batterico
      • frutta di clima temperato
      • mele da sidro
      • mele da tavola

      FieldFOOD: Integrazione della tecnologia PEF nella lavorazione alimentare per una maggiore qualità e sicurezza

      documento
      31 mar 2018
      -
      Integration of PEF in food processing for improving food quality, safety and competitiveness
      UNIVERSIDAD DE ZARAGOZA
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