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EU-FarmBook è una raccolta di buone pratiche per agricoltori e forestali. Tutti i contenuti della biblioteca sono forniti da progetti di ricerca Horizon. Per saperne di più su questo progetto, visita il nostro sito web.

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    178 risultati

      Nutri-Score per i salumi e le alternative vegetali

      documento
      09 gen 2022
      -
      NUTRISCORE - New healthier products according to Nutriscore levels A, B, C, D and E
      INNOVACC
      • Nutri-Score
      • prodotti a base di carne lavorata
      • riformulazione nutrizionale
      • alternative vegetali
      • riduzione del sodio
      • riduzione dei grassi saturi
      • NUTRISCORE
      • innovazione alimentare
      • formulazioni più salutari
      • INNOVACC

      Studio GO PROVEG sui nuovi ingredienti proteici di origine vegetale

      documento
      09 gen 2022
      -
      Study of new protein ingredients for the development of new plant-based products (PROVEG)
      Eudald Casas
      • proteina vegetale
      • ingredienti alternativi
      • alimenti vegetali
      • coltura cellulare
      • funghi
      • posti a sedere
      • frutta secca
      • proteine di origine vegetale
      • sviluppo dei prodotti
      • innovazione alimentare

      Valorizzazione dei legumi attraverso l'innovazione nei prodotti e negli ingredienti alternativi

      documento
      09 gen 2022
      -
      Raising the value of pulse farming through the development of new products and innovative ingredients
      Jaume Palau
      • prodotti alimentari innovativi
      • proteine vegetali
      • proteine alternative
      • innovazione alimentare
      • settore agroalimentare
      • prodotti senza glutine
      • carne vegetale
      • alimenti funzionali
      • tecnologia alimentare
      • agricoltura sostenibile

      Erbacce per l'alimentazione biologica dei suini: guida ai foraggi tradizionali

      documento
      03 apr 2026
      -
      Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed
      C. Díaz-Gaona+ 4
      • cinghiali selvatici
      • mangimi biologici
      • piante foraggere
      • alimentazione delle erbacce
      • alimentazione dei suini
      • agricoltura sostenibile
      • mangimi tradizionali
      • parti della pianta
      • metodi di pretrattamento
      • piante da pascolo

      Fattibilità dell'uso della biomassa vegetale nell'agricoltura costiera della Bretagna

      documento
      30 lug 2018
      -
      Use of Innovative practices on the Britanny Coast by plant biomass for soil
      Sophie Giraud
      • fertilizzazione con biomassa
      • biomassa vegetale
      • Real brasiliano
      • agricoltura costiera
      • studio di fattibilità
      • economia circolare
      • ammendanti organici
      • orticoltori
      • boschetti
      • alternativa al nitrato di ammonio

    Progetti rilevanti

    Abbiamo trovato alcuni progetti che potrebbero essere rilevanti per voi, in base alla vostra richiesta di ricerca.

      Come produrre sostituti della carne a base vegetale utilizzando le colture CROPDIVA

      documento
      12 gen 2023
      -
      Climate Resilient Orphan croPs for increased DIVersity in Agriculture
      Pere Gou
      • Colture CROPDIVA
      • cottura per estrusione
      • sostituti della carne di origine vegetale
      • Commissione elettorale comunale
      • HMEC
      • proteine vegetali testurizzate
      • proteine dei legumi
      • proteine dei cereali
      • tecnologia alimentare
      • testurizzazione delle proteine

      I quaderni di agroecologia: uno sguardo retrospettivo su due anni di sperimentazioni nelle aziende agricole nell'ambito del progetto Agr'eau

      documento
      30 set 2021
      -
      Agr'eau Adour Garonne
      Quentin Espagnol
      • agroecologia
      • coltivazione
      • sperimentazione

      Fitoterapia per ridurre l'uso di antimicrobici nel bestiame

      documento
      03 apr 2026
      -
      Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed
      Manuela Helbing+ 2
      • fitoterapia
      • salute animale
      • uso di antimicrobici
      • medicina veterinaria
      • terapia a base di erbe
      • resistenza agli antibiotici
      • bestiame
      • Ufficio Internazionale dell'Educazione
      • prevenzione delle malattie
      • opzioni terapeutiche

      ElectroHerb: controllo delle erbacce senza sostanze chimiche con X POWER

      documento
      03 apr 2026
      -
      Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed
      Thomas Alföldi+ 1
      • electro-herb
      • zasso
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      • alternativa agli erbicidi
      • distruzione delle piante
      • diserbo elettrico
      • agricoltura non chimica
      • tecnologia agricola
      • x potenza
      • rimozione del raccolto

      Distruzione meccanica dell'erba medica senza aratura né diserbanti

      video
      03 apr 2026
      -
      Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed
      Thomas Alföldi+ 1
      • distruzione dell'erba medica
      • lavorazione meccanica del terreno
      • agricoltura biologica
      • diserbo
      • Toller PTO
      • lavorazione superficiale del terreno
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      • agricoltura senza diserbanti
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