EU-Farmbook
  • Projektek
  • Farm Assistant
  • A projektről
  • Support
BejelentkezésFeliratkozás
EU-Farmbook

Az EU-FarmBook a gazdálkodók és erdészek számára készült, megbízható szakmai tartalmak gyűjteménye. A könyvtár összes tartalmát a Horizont kutatási projektek biztosítják. Tudjon meg többet erről a projektről a honlapunkon.

Rólunk

  • Az EU-FarmBookról
  • Hozzájárulás
  • Hozzájárulók támogatása
  • Támogatás
  • Kapcsolatfelvétel

Kövessen minket

  • LinkedIn
  • YouTube
Európai zászló

Az Európai Unió által finanszírozott

Az Európai Unió által finanszírozott. A megfogalmazott nézetek és vélemények kizárólag a szerző(k) álláspontját tükrözik, és nem feltétlenül egyeznek az Európai Unió vagy az Európai Bizottság álláspontjával. Ezekért sem az Európai Unió, sem az Európai Bizottság nem vállal felelősséget.

© 2026 EU-FarmBook. Minden jog fenntartva.

  • Adatvédelmi irányelvek
  • Felelősségi nyilatkozat
  • Sütik
Európai zászló

    Szűrők

    136 eredmények

      OSMDBase-1.0: *Osmia* hemolimfa-fehérjék a méhek egészségi állapotának biomarkereiként

      dokumentum
      2026. ápr. 13.
      -
      Pan-european assessment, monitoring, and mitigation Of Stressors on the Health of BEEs
      Dalel Askri+ 2
      • Osmia
      • hemolimfa-proteomika
      • fehérje-biomarkerek
      • stresszreakció
      • citokróm-C-oxidáz
      • szuperoxid-dizmutáz
      • P450-citokrómok
      • szagmolekulákat megkötő fehérje
      • méhek egészsége
      • proteomikai elemzés

      A vizsgált 13 francia fehérjenövény összefoglalása: szójabab, repce, napraforgó, borsó, kender, bab, csicseriborsó, lencse, lupin, szárított lucerna, egysejtű fehérje (SCP), rovarok, búzaglutén.

      dokumentum
      2024. márc. 06.
      -
      Norman soybeans on Living Ground
      Association des Producteurs des 3 vallées
      • Francia fehérjenövények
      • szójabab
      • repce
      • búzaglutén
      • rovarok
      • Egysejtű fehérje (SCP)
      • szárított lucerna
      • héj
      • lencse
      • csicseriborsó
      • Bab
      • kender
      • fej
      • napraforgó

      A fehérjék aggregációja, valamint a tejfehérjék gélképző és habképző tulajdonságai. Mi az új a tudományos ismeretek terén?

      dokumentum
      2011. jan. 02.
      -
      Innovations agronomiques
      Famelart M.H., Guyomarc’h F., Morand M., Novales B.
      • fehérje-aggregátum
      • emberek
      • hab
      • B-laktoglobulinok
      • aggregáció
      • kezelés
      • hőmérséklet
      • tej
      • hőkezelés
      • joghurt

      Alacsony értékű sertés-melléktermékekből származó fehérjék hasznosítása

      dokumentum
      2019. jan. 15.
      -
      Recovery of low commercial value proteins from pig slaughterhouse by-products and co-products
      Xavier Planas Costa
      • sertésfehérjék
      • húsipari melléktermékek
      • fehérjehasznosítás
      • hemoproteinok
      • optimális kitermelés
      • funkcionális fehérjék
      • cinkalapú színezék
      • kísérleti gyártás
      • alacsony kereskedelmi értékű anyagok

      Pro-Enrich projekt: repce-, paradicsom- és citrusfélékből előállított biofinomítói termékek

      dokumentum
      2026. márc. 24.
      -
      Biorefine Cluster Europe
      Angelica Tamayo Tenorio+ 9
      • repce
      • paradicsom
      • citrus
      • biorefineria
      • bemutatótermékek
      • nyersanyagok
      • állateledel
      • kozmetikumok
      • ragasztók
      • Horizont 2020 – A bioalapú iparágakra irányuló közös technológiai kezdeményezés

    Releváns projektek

    Találtunk néhány olyan projektet, amely releváns lehet az Ön számára, az Ön keresése alapján.

      Improving Allergenicity Assessment for New Food Proteins

      dokumentum
      2016. szept. 01.
      -
      Innovations agronomiques
      Sandra DENERY-PAPINI, Colette LARRÉ et Virginie LOLLIER
      • in vitro models
      • allergenicity assessment
      • intestinal epithelial transport
      • de novo sensitisation
      • food proteins
      • Caco-2 cells
      • dendritic cell assays
      • T-cell activation
      • protein digestibility
      • reference allergens

      Plant Proteins and Allergic Risk: Key Allergens and Processing Impacts

      dokumentum
      2016. szept. 01.
      -
      Innovations agronomiques
      Colette LARRÉ, Chantal BROSSARD, Sandra DENERY, Virginie LOLLIER et Roberta LUPI
      • food allergen
      • cross-reactivity
      • protein families
      • wheat gluten deamidation
      • 11S globulins
      • 7S globulins
      • prolamines
      • 2S albumins
      • nsLTP
      • allergenicity modification

      A tejfehérje-porok funkcionális tulajdonságainak változásai: a koncentráció és a szárítás hatása

      dokumentum
      2011. jan. 02.
      -
      Innovations agronomiques
      Pierre Schuck
      • porlasztásos szárítás
      • por
      • fehérjék
      • porlasztás
      • tej
      • tejfehérje
      • összetevő

      Allergenicity Assessment of Novel Proteins in Food

      dokumentum
      2016. szept. 01.
      -
      Innovations agronomiques
      Corinne HEROUET-GUICHENEY et Jean-Baptiste RASCLE
      • IgE cross-reactivity
      • amino acid sequence homology
      • pepsin stability
      • allergenicity assessment
      • GM crops
      • food allergy
      • mast cell activation
      • basophil activation test
      • AllergenOnline
      • exposure assessment

      A tejfehérjék allergén hatása

      dokumentum
      2011. jan. 02.
      -
      Innovations agronomiques
      Jean-Michel Wal
      • allergénitás
      • fehérjék
      • peptidek
      • kazein
      • SS-laktoglobulinok
      • A laktabuminok
      • szerkezet
      • technológiai eljárások
    • 1
    • 2
    • ...
    • 14