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Drapeau de l'Union Européenne

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Drapeau de l'Union Européenne

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    247 résultats

      Recette de la lampe Junglite

      document
      16 avr. 2026
      -
      Practice and Science Broiler Production Innovation Network
      Stefan Gunnarsson
      • Bien-être animal
      • italien
      • Production de poulets de chair
      • Pratiques de gestion
      • Bonnes pratiques

      Fiche technique « Recettes résilientes »

      document
      01 févr. 2022
      -
      Cereals Diversity for adaptation to climate change (CEREALI RESILIENTI 2.0)
      Alba Pietromarchi+ 1
      • Farine CCP
      • cuisiner avec des céréales anciennes
      • gestion du gluten
      • farines complètes
      • levain
      • farine moulue à la meule de pierre
      • taux d'extraction
      • Céréales résilientes 2.0
      • Alba Pietromarchi
      • Luca Colombo

      Recettes à base de poulet : une source de protéines durable

      document
      17 août 2017
      -
      Practice-led innovation supported by science and market-driven actors in the laying hen and other livestock sectors
      Jenny Yngvesson
      • viande de poulet
      • dépeuplement
      • protéines durables
      • poules en fin de production
      • recettes
      • gaspillage alimentaire
      • Financé par l'UE
      • Chef suédois
      • nutritif
      • abordable

      ENTULLO - Gestion numérique des produits et des recettes pour l'évaluation nutritionnelle, GO GOSA Canarias

      document
      12 déc. 2021
      -
      Capacity Building for local organic fruit and vegetable producers to promote the transition to sustainability of public procurement in Madrid, Valenci
      Observatorio para una Cultura del Territorio, OCT
      • numérisation
      • Je ne sais pas
      • valeur nutritionnelle
      • produits
      • AKIS
      • alimentation durable
      • guide agricole
      • Oie
      • Fonds européen agricole, de la pêche et alimentaire
      • alimentation publique durable

      Résultats de l'opération : une nouvelle technologie de produits surgelés à base de légumes en portions « prêts à cuire » dans le cadre d'une stratégie de valorisation sans déchets des produits agricoles – Élaboration d'une recette de purée de légumes (verts, orange et blancs)

      document
      31 déc. 2024
      -
      WegeMIXtura
      Marcin Szymczak
      • technologie
      • produits maraîchers
      • légumes surgelés
      • purée de légumes
      • boulettes aux légumes

    Projets pertinents

    Nous avons trouvé quelques projets qui pourraient être pertinents pour vous, sur la base de votre requête de recherche.

      Gestion durable des forêts dans les zones communes gérées par plusieurs acteurs

      document
      29 mai 2024
      -
      Landscape resilience knowledge alliance for agriculture and forestry in the Mediterranean basin
      Margarida Cabral+ 2
      • pin maritime
      • gestion durable des forêts
      • planification à long terme
      • optimisation des ressources
      • gouvernance forestière
      • modèles de croissance
      • terres communales
      • durabilité sylvicole
      • planification sur 30 ans
      • répartition par tranche d'âge

      Guide de l'utilisateur pour les démonstrations dans les exploitations agricoles

      document
      01 juin 2019
      -
      Peer-to-Peer Learning: Accessing Innovation through Demonstration
      The James Hutton Institute
      • Activité de démonstration
      • exploitations agricoles
      • Partager ses connaissances
      • Organisation
      • exploitations expérimentales

      Fiche technique « Diversification des produits : analyse sensorielle par panel de dégustation »

      document
      01 févr. 2022
      -
      Cereals Diversity for adaptation to climate change (CEREALI RESILIENTI 2.0)
      Alba Pietromarchi
      • céréales résistantes
      • acceptation par les consommateurs
      • échantillon composite
      • adaptation au changement climatique
      • recettes traditionnelles
      • céréales anciennes
      • innovation alimentaire
      • évaluation sensorielle
      • diversité des farines
      • développement de produits

      Guide pour la promotion de la consommation de la truffe noire, GO Tuber Label

      document
      07 janv. 2023
      -
      GO Tuber Label para el desarrollo de herramientas que favorezcan el mercado de proximidad de la trufa negra.
      CESEFOR
      • truffe noire
      • Tuber melanosporum
      • profil du consommateur
      • consommation responsable
      • produits transformés
      • trufficulteur
      • différenciation
      • maturité
      • manipulation
      • conservation
      • régime alimentaire
      • aliments naturels
      • recettes
      • cuisine
      • types de truffes
      • distinguer les truffes
      • confusions
      • maturité optimale
      • huile de truffe noire
      • arômes
      • soins
      • livre de recettes
      • chef

      Développement d'un outil de calcul de la valeur nutritionnelle des menus - Évaluateur nutritionnel « Jilorio »

      document
      08 janv. 2021
      -
      Capacity Building for local organic fruit and vegetable producers to promote the transition to sustainability of public procurement in Madrid, Valenci
      Observatorio para una Cultura del Territorio, OCT
      • Date de naissance
      • outil numérique
      • calcul nutritionnel
      • Interface de programmation d'applications
      • Je ne sais pas
      • recettes écologiques
      • ingrédients
      • calories
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