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Drapeau de l'Union Européenne

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    112 résultats

      Yaourts destinés aux personnes âgées souffrant de dysphagie oropharyngée : mise au point et validation

      document
      10 janv. 2019
      -
      Development and validation of a range of food products (yoghurts with rheological adaptation and caloric and protein supplements for senior citizens w
      LA FAGEDA FOUNDATION
      • oropharyngée
      • dysphagie
      • déglutition
      • malnutrition
      • yaourt
      • complément alimentaire
      • viscosité
      • évaluation clinique
      • Fondation FURGEGA
      • Fondation pour la santé privée

      La microgénération en Italie : le succès de Cip Calor dans le domaine de la gazéification de la biomasse

      document
      31 déc. 2023
      -
      Boosting Rural Bioeconomy Networks following multi-actor approaches
      Raffaele Spin
      • Gazéification
      • Combustibles à base de bois
      • Centre d'échanges sur la biomasse
      • Micro-production
      • Combustibles forestiers
      • Cip Calor S.A.
      • Italie
      • Lombardie
      • Gazéificateur à tension
      • Intégration de la chaîne de valeur

      Food Consumption Trends and Sustainability Challenges

      document
      02 janv. 2011
      -
      Innovations agronomiques
      Combris P., Soler L.G.
      • animal calories
      • dietary transition
      • food energy intake
      • macronutrient shift
      • agricultural productivity
      • greenhouse gas emissions
      • food system sustainability
      • LCA
      • per capita consumption
      • income and diet

      Biomasse forestière durable pour l'énergie thermique et le développement rural

      document
      10 oct. 2024
      -
      European innovation partnership network promoting operational groups dedicated to forestry and agroforestry
      Aitor Colell
      • Biomasse forestière
      • économie rurale
      • gestion durable
      • énergies renouvelables
      • réseaux de biomasse
      • gestion collective
      • prévention des incendies de forêt
      • économie circulaire
      • transition vers les énergies renouvelables
      • innovation sociale

      Oro-sensory detection of dietary lipids and its impact on eating behavior and metabolic health

      document
      02 janv. 2010
      -
      Innovations agronomiques
      Martin C., Chevrot M., Passilly-Degrace P., Besnard P.
      • lipides
      • goût
      • comportement alimentaire
      • obésité
      • détection gustative
      • acides gras longs chaînes
      • CD36
      • GPR120
      • GPR40
      • perception sensorielle

    Projets pertinents

    Nous avons trouvé quelques projets qui pourraient être pertinents pour vous, sur la base de votre requête de recherche.

      Influence de souches de micro-organismes sur la croissance et l'activité physiologique du maïs en plein champ et en serre

      document
      13 déc. 2024
      -
      Wspomagana Kukurydza
      Justyna Szulc
      • micro-organismes
      • maïs
      • micro-organismes bénéfiques
      • Maïs
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      • 5MEZ
      • 7PSY CH
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      • Amycolyticus
      • Licheniforme
      • de Vélez
      • Mégatère

      Développement d'un outil de calcul de la valeur nutritionnelle des menus - Évaluateur nutritionnel « Jilorio »

      document
      08 janv. 2021
      -
      Capacity Building for local organic fruit and vegetable producers to promote the transition to sustainability of public procurement in Madrid, Valenci
      Observatorio para una Cultura del Territorio, OCT
      • Date de naissance
      • outil numérique
      • calcul nutritionnel
      • Interface de programmation d'applications
      • Je ne sais pas
      • recettes écologiques
      • ingrédients
      • calories
      • durabilité
      • environnement

      Future Challenges in Fruit and Vegetable Quality: Environment and Nutrition at Stake

      document
      02 janv. 2010
      -
      Innovations agronomiques
      M. Padilla
      • environmental impact
      • nutritional quality
      • dietary patterns
      • greenhouse gas emissions
      • organic farming
      • food miles
      • macronutrient intake
      • sustainable agriculture
      • agro-food system
      • consumer behavior

      Les préférences hédoniques pour la graisse : mesures et variabilité interindividuelle

      document
      02 janv. 2010
      -
      Innovations agronomiques
      Schlich P., Deglaire A., Cordelle S., Urbano C., Biguzzi C., Martin C.
      • fat preference
      • sensory perception
      • hedonic response
      • food matrix
      • fat intensity
      • consumer perception
      • EpiPref project
      • Nutrinet-Santé
      • fat-salt-sugar preference
      • sensory evaluation

      Conciling pleasure and nutrition: PNNS working groups on fats and taste

      document
      02 janv. 2010
      -
      Innovations agronomiques
      Souliac L., Bizet G., Remy S.
      • fats
      • taste
      • nutrition
      • PNNS
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