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Ficha GO OPTICARN - Optimización de las condiciones de almacenamiento de la carne de diferentes especies para mejorar la calidad sensorial y la vida útil, aplicando protocolos específicos de maduración
Document
01-09-2022
OPTICARN - Optimising the storage conditions of meat from different species to improve sensory qual
Francesc Borrisser Pairó
Ficha Extensión de la vida útil comercial en refrigeración de piezas de carne de vacuno, envasadas al vacío, hasta 84 días, para exportación
Document
01-09-2017
Extending the useful life of commercial refrigerated beef parts, vacuum packed, up to 84 days, for
Josep M. Monfort i Bolívar
Ficha Quesosinlactosa-Elaboración de quesos de oveja y cabra artesanos sin lactosa
Document
15-01-2020
Manufacture of lactose-free artisan sheep and goat cheeses
Eugenio José Miguel Casado - IMIDRA
Ficha del GO AGUAINNOVA, Innovaciones para la reducción de salmueras de origen agrícola
Document
01-09-2020
Innovations for the reduction of brines of agricultural origin
Cooperativa de Agricultores y Ganaderos del Campo de Cartagena (COAGACART)
Ficha Proyecto piloto de nuevas técnicas agrícolas para la recuperación de variedades, adaptación al cambio climático y mejora de la competitividad de los productos de la huerta de Aranjuez
Document
15-01-2021
New agricultural techniques for the recovery of varieties, adaptation to climate change and improve
Fernando Alcázar
Ficha EMBOCHEESE desarrollo de nuevo concepto de queso embutido y optimización del proceso de maduración
Document
01-09-2021
EMBOCHEESE: development of new concept of packed cheese and the ripening process
IRTA
Ficha OTIVINYA Optimización del control de maduración y cantidad de la cosecha de la vid
Document
01-09-2020
OTIVINYA: Grape harvest ripening and quantity control optimisation
INNOVI Association of Innovative Companies
Factsheet GO Cereal Agua, Transferencia e innovación para la sostenibilidad hídrica y agronómica de las cuencas de cereal
Document
12-12-2018
Transfer, innovation and new technologies for a more efficient, profitable, sustainable and sociall
AMBIENTA INGENIERÍA Y SERVICIOS AGRARIOS Y FORESTALES S.L.U.
FERTICOOP_GO-Innovaciones para adaptarse a las mejores técnicas disponibles (MTD)
Document
14-03-2022
NUTRI-KNOW
FCAC- Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya
Ficha GO Prevención y mitigación de la incidencia de micotoxinas en embutidos curados (Mico-ECur)
Document
01-09-2022
Prevention and mitigation of mycotoxin occurrence in cured sausages (Mico-ECur)
Eudald Casas

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