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EU-FarmBook bietet eine Zusammenstellung bewährter und geprüfter Verfahren für die Land- und Forstwirtschaft. Alle Inhalte der Bibliothek werden von Horizont-Forschungsprojekten bereitgestellt. Erfahren Sie mehr über das Projekt auf unserer Webseite.

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Europaflagge

Von der Europäischen Union finanziert

Von der Europäischen Union finanziert. Die geäußerten Ansichten und Meinungen entsprechen jedoch ausschließlich denen der Autoren*innen und spiegeln nicht zwingend die der Europäischen Union oder der Europäischen Kommission wider. Weder die Europäische Union noch die Europäische Kommission können dafür verantwortlich gemacht werden.

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    177 Ergebnisse

      Good Food Loop: Ein nachhaltiges Modell für den lokalen Lebensmittelvertrieb

      Dokument
      18. Juni 2026
      -
      Collaborative Agri-food Chains: Driving Innovation in Territorial Food Systems and Improving Outcomes for Producers and Consumers
      AI Uploader Service
      • Tamar Grow Local
      • Good Food Loop
      • nachhaltige Lebensmittelverteilung
      • lokale Erzeuger
      • COACH-Projekt
      • Resilienz des Ernährungssystems
      • geringere Emissionen
      • Plattform für Bauernmärkte
      • lokale Lebensmittelnetzwerke
      • COACH-CLIP

      Lebensmittel sparen, Emissionen senken und Ressourcen schonen

      Dokument
      28. Feb. 2025
      -
      Multi-actor design of low-waste food value chains through the demonstration of innovative solutions to reduce food loss and waste
      Clara Cicatiello
      • Lebensmittelverschwendung
      • Emissionsminderung
      • Umweltauswirkungen
      • Ressourcenschonung
      • Effizienz der Lieferkette
      • Methan
      • Stickoxide
      • Lebensmittelverteilung
      • nachhaltige Landwirtschaft
      • Horizont 2020

      Lebensmittelsysteme der Region – Plattform „Saveurs du Coin“ für lokale Erzeuger

      Dokument
      25. März 2020
      -
      SYAM : "Values-based food system of the Middle", co-construction and operationalization of the concept in interdisciplinary and partnership between re
      Carole Chazoule
      • Ernährungssysteme
      • Rhône
      • lokale Erzeuger
      • kurze Lieferkette
      • Landwirtschaftsverband
      • Lokale Köstlichkeiten
      • nachhaltige Landwirtschaft
      • lokale Versorgung
      • Lebensmittelverteilung
      • Ländliche Entwicklung

      Open Food Network: Stärkung lokaler Lebensmittelversorgungsketten

      Dokument
      12. Jan. 2025
      -
      Multi-actor collaboration dynamics and capacity building network inside and between AKIS to foster the upscaling of SFSCs across Europe
      EGInA Srl – European Grants International Academy
      • Systeme für Lebensmittelinnovationen
      • kurze Lebensmittelversorgungsketten
      • lokale Lebensmittelzentren
      • Open-Source-Plattform
      • Zugang zum Bauernmarkt
      • nachhaltige Landwirtschaft
      • Verbraucherkoordination
      • Lebensmittelverteilung
      • Verbindungen zwischen ländlichen und städtischen Gebieten
      • transparente Preisgestaltung

      Strategischer Leitfaden für kurze Lebensmittelversorgungsketten

      Dokument
      08. Apr. 2021
      -
      Strengthening European Food Chain Sustainability by Quality and Procurement Policy
      Svein Ole Borgen+ 4
      • Kurze Lieferketten
      • Nachhaltigkeit
      • Fallstudien
      • Evidenzbasiert
      • Bewährte Verfahren
      • Empfehlungen

    Einschlägige Projekte

    Wir haben einige Projekte gefunden, die für Sie relevant sein könnten, basierend auf Ihrer Suchanfrage.

      Wie man ein nachhaltiges Ernährungssystem aufbaut

      Dokument
      31. Dez. 2023
      -
      Food System Hubs Innovating towards Fast Transition by 2030
      Małgorzata Świąder
      • Ernährungssysteme
      • städtische Ernährungspolitik
      • Reduzierung von Lebensmittelabfällen
      • Kreislaufwirtschaft
      • lokale Ernährungssysteme
      • Prävention von Unterernährung
      • Anpassung an den Klimawandel
      • kommunale Zusammenarbeit
      • städtische Landwirtschaft
      • nachhaltige Ernährungspraktiken

      Nachhaltige Ernährungssysteme durch lokale Lieferketten

      Dokument
      18. Juni 2026
      -
      Collaborative Agri-food Chains: Driving Innovation in Territorial Food Systems and Improving Outcomes for Producers and Consumers
      AI Uploader Service
      • lokale Ernährungssysteme
      • Nachhaltigkeit in der Lieferkette
      • bewusster Konsum
      • Einkaufsgemeinschaften
      • COACH-Projekt
      • EIT Food
      • Horizont 2020
      • nachhaltige Landwirtschaft
      • Existenzgrundlagen im ländlichen Raum
      • Ernährungssouveränität

      COACH-Projekt: Verbraucher und Erzeuger in nachhaltigen Lebensmittelsystemen miteinander verbinden

      Dokument
      18. Juni 2026
      -
      Collaborative Agri-food Chains: Driving Innovation in Territorial Food Systems and Improving Outcomes for Producers and Consumers
      AI Uploader Service
      • Kochen
      • Ernährungssouveränität
      • nachhaltige Lebensmittelbeschaffung
      • Agrarökologie
      • lokale Ernährungssysteme
      • Bürgerwissenschaft
      • gemeinschaftsorientierte Forschung
      • politische Innovation
      • H2020
      • Europäischer Green Deal

      Ernährungsverhalten: Langfristige Trends und Fragen zur Nachhaltigkeit

      Dokument
      02. Jan. 2011
      -
      Innovations agronomiques
      Combris P., Soler L.G.
      • tierische Kalorien
      • Ernährung

      Bericht über bewährte Verfahren für eine nachhaltige öffentliche Lebensmittelbeschaffung

      Dokument
      30. Aug. 2023
      -
      Connecting COnsumers and producers to REbalance farmers’ position through AmbassaDOrs trainings
      Line Rise Nielsen+ 1
      • Nachhaltige öffentliche Beschaffung
      • Ernährungssystem
      • Vom Erzeuger direkt auf den Tisch
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